דג בסה או דג בס

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

22/04/2013 | 02:45 | מאת: אלי

האם זה אותו דג או שני דגים שונים? האם יש בו אומגה 3 - כמה? האם יש בו ערכים תזונתיים חשובים אחרים שיש למשל בדגי ים צפוני שהם בריאים כמו טונה סלמון וכו'?

23/04/2013 | 12:43 | מאת: דנה ויינר

שלום אלי, מדובר בשני דגים שונים. הבס כשר והבסה לא מוגדר כדג כשר. אין לי מידע לגבי הרכבו התזונתי. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית