כמה לקטוז באבקת חלב

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/07/2013 | 15:25 | מאת: נילי

כמה לקטוז יש באבקת חלב? אם אפשר לקבל תשובה באחוזים לפי 100 גרם כפי שכתוב באחוזים על חלב דל לקטוז ל-100 גרם.

17/07/2013 | 16:49 | מאת: דנה ויינר

שלום נילי, זה משתנה על פי סוגים אבל נע בין 30-50% בערך- כלומר גבוה מאוד.לשם השוואה בחלב רגיל או דל שומן יש בערך 4-5 אחוז. בברכה,דנה

19/07/2013 | 00:29 | מאת: נילי

ואם אני אוכל רק 4 קוביות שוקולד חלב בכל יום שמרכיביו אבקת חלב, האם זה כל כך הרבה לקטוז?

מנהלי פורום תזונה קלינית