טיגון ביצה בשמן זית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום,רציתי לשאול האם מומלץ לטגן בכלליות עם שמן זית ובפרט על טיגון יומיומי של ביצה לצורך העניין(כלומר טיגון מהיר ועם מעט שמן)? תודה!
תשובת מומחה | מאת: נועה לייטרר
05.02.14 | 12:44
אלי שלום! בקצרה - כן. בברכה, נועה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
