ISSUE

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

05/12/2014 | 10:47 | מאת: #

באוזני המן יש שומן טרנס ?

תלוי עם איזה שומן מכינים אותם. אם משתמשים לבצק במרגרינה שיש בה שומן טרנס, אז יהיה. אבל כיום יש מרגרינות חדשות וטובות יותר ללא טרנס, פשוט מומלץ לקנות כזה ולהשתמש בו. כמובן ישמרשמים גם עם חמאה, ואפילו אני משוכנעת ניתן למצוא מרשם טוב עם שמן אם מחפשים אצל שוחרי בריאות. אבל עוד לא חנוכה, אז איך כבר הגענו לאוזני המן... :-)

מנהלי פורום תזונה קלינית