עגבניות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני מאוד אוהבת עגבניות ומסוגלת לאכול כמות נכבדה לארוחת ערב. או שאני מכינה סלט גדול רק של עגבניות (כ 10 אם לאיותר עגבניות) או שאנימכינה מרק עיגבניות. יכול להיותש עגבניות גורמות לנפיחות בבטן? אני מצפה שביום למחרת תהיה לי קיבה רכה וקלה אך לפעמים יוצא שאחרי שאני אוכלת הרבה עגבניות הקיבה לא מתרוקנת לחלוטין ואנינותרת עם בטן מעט נפוחה. האם יש קשר בין זה לעגבניות או שסתם צירוף מקרים? תודה
חובבת העגבניות שלום, עגבניות הן מזון מאוד בריא, אבל גם דבר טוב שמגזימים בו יכול לעיתים לעשות לא טוב. על אותו משקל היה לנו מקרה מרתק של ילדה שהיתה מכורה לאבטיח והדבר הביא ממש לתופעות מאוד לא נעימות בגלל עליה של רמות חומצות אמינו מסויימות בדם שיש בריכוז גבוה באבטיח. אז אני ממליצה כך, אם באמת בכל פעם שאת מגזימה זה גורם להרגשה רעה, קחי את זה לתשומת לבך ותאכלי פחות.
מנהלי פורום תזונה קלינית
