ספיגת ויטמינים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום יש לי שאלה בנוגע לויטמינים אם וכאשר במידה ושותים קפה או תה (תה רגיל או ירוק) לאחר אכילת ויטמינים רציתי לדעת האם הויטמינים עצמם נספגים טוב בגוף?! והאם צריך לחכות שעתיים לאחר אכילת ויטמינים ואז לשתות?
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: ד"ר גילה רוזן
13.01.15 | 00:37
עודד שלום, בתה מצויים טנינים אשר יכולים להיקשר לברזל, אבץ וסידן ולהפריע לספיגתם. לכן כדאי להפריד את שתיית התה מהארוחה הקפאין בקפה ובתה אינם קשורים בהכרח למנגנון ספיגה.
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
