ברזל במזון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

01/12/2002 | 11:42 | מאת: ערן

ג.א.נ שלום רב. הייתי מעוניין לקבל טבלה אודות תכולת הברזל במזון מן הצומח ומן החי. תודה ערן

ערן שלום! תנסה את הקישור הבא: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR15/wtrank/wt_rank.html יש לך שם רשימת מזונות ותכולת הברזל בהם לפי אפשרות של א"ב או לפי כמות מהרבה ביותר ועד הנמוכה. צריך acrobat כדי לראות את הרשימות. נועה

02/12/2002 | 08:50 | מאת: ערן

חן חן לך. המידע שמסרת לי חיוני ושימושי מאוד ולבטח יסייע בעדי. תודה רבה, ערן.

מנהלי פורום תזונה קלינית