עשב חיטה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
כמה באחוזים, אבקת עשב חיטה או כדורים, זה כמו עשב חיטה חי? כי אז אולי אקח שתי כפיות או שתי גלולות ביום למען השוואה? או שפשוט חסרים חומרים מסוימים עקב תהליך הפיכתם לשכאלה?
שלום דני, ממליצה לשאול את היצרן עצמו, כיוון שסביר שבתהליך ישנו איבוד חומר. כיוון שאין המלצות רשמיות לצריכה ואין אחידות ביצרנים (או פיקוח על איכות ותהליך הייצור) אין ממש דרך מדויקת לדעת