שכחתי להוסיף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
כתוב גם "שמנים ושומנים מהצומח (חלקם מוקשים).
תשובת מומחה | מאת: שירה גולדברג
06.12.15 | 09:56
שלום סוזי, שמנים ושומנים מהצומח חלקם מוקשים=יש נוכחות שומן טראנס במוצר. לפי הנחיות משרד הבריאות מומלץ לצמצם ככל הניתן בשומן מסוג זה, לפיכך, אני ממליצה להעדיף לחם/לחמניות אחרות ללא מרגרינה/שומן טראנס.
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
