מה יכול לקרות למי שצורך
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
יש לי אח אוטיסט והוא ממש לא אוהב לשנות הרגלים, אז שואלת את עצמי - מה יכול לקרות אם למשל יש לו אי סבילות ללקטוז? הרי הוא שותה משקה חלבי כל יום. האם אדם שמשלשל בעקבות צריכת חלב ושותה חלב כל יום, פשוט ישלשל כל החיים? יום-יום? כנ"ל עם אלרגיה לחלב, או אלרגיות בכלל. מה יכול לקרות למי שכל יום אוכל מזון שגורם לשלשול או לא טוב בשבילו? האם זה מקצר את החיים?
שלום לך, אני מבינה שאין לו אי סבילות, אבל את שואלת בתאוריה? אצל אנשים שונים, אי סבילות ללקטוז מתבטאת בעוצמות שונות, והסבילות שלהם למוצרי חלב שונים שונה כתלות בכמות, סוג המזון שנאכל, מה עוד נאכל בארוחה עם בכלל ועוד. לא תמיד זה גם בא לידי ביטוי בשלשולים (למשל כאבי בטן, נפיחות ועוד תסמינים גסטרו') ולא תמיד זה מפריע לאדם. אין פה סיכון חיים, ואם האדם מוכן "לשלם את המחיר" ולהמשיך לצרוך מזון שעושה לו כאב בטן כנראה שזה בסדר מבחינתו. אדם שהתסמינים מפריעים לו ביומיום יצמצם או יצרוך בהתאמה למה שמסוגל אלרגיות למזון זה סיפור אחר- כן ישנו סיכון חיים ובמקרים כאלה חובה להמנע מהמזון אליו אלרגים מקווה שעניתי לשאלתך