גסטריטיס: מי גבינה, שוש קרח, אומגה 3,6,9, חיוניות

דלקת הרירית בקיבה (גסטריטיס) נגרמה עקב מעשה שטות - נטילה של כמות מופרזת של כדורי אספירין לפני 4 שבועות. חומציות הקיבה תקינה, אין הליקובקטר פילורי - בדוק. המטופל, בן 17.5, מאז נמצא בדייטה מאוד שמרנית ומוקפדת, בעיקר על דייסות ריריות ומרקים רכים, מיץ כרוב ומיץ ת"א טריים, דבש. לא נוטל כלל מאכלים מגרים, סוכר, ממתקים, ירקות ופירות טריים, מוצרי לחם, בשר, דגים, בייצים, מוצרי חלב וכיו"ב. מאז חל שיפור משמעותי, אבל המצב עדיין בעייתי ורגיש. שאלות למומחים - האם מותר במצב זה ליטול: 1. מי גבינה מתוצרת בית, כלומר המופקים לא מאבקת חלב, אלא מחלב מפוסטר /יוטבתה או טרה/. 2. חליטת צמח שוש קירח /אשר בין היתר מדרבן את מע' הלימפה להתנקות דרך בלוטות וכיו"ב/. 3. שמן ממקור צמחי אומגה 3, 6, 9. בתודה מראש, רומן