קמח מלא- חיטה מלאה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/02/2002 | 14:22 | מאת: גיל

האם יש הבדל בין קמח מלא לחיטה מלאה? או שמא מדובר באותו הדבר בדיוק?

שיתוף
13/02/2002 | 00:24 | מאת: adi

גיל, אם אני לא טועה, אז קמח מלא מופק מחיטה מלאה. עדי

שיתוף

גיל שלום, קמח מלא אכן מופק מגרעיני החיטה על כל קליפותיהם, ללא ליטוש. האנגלית הלחם מחיטה מלאה נקרא פשוט whole wheet bread

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!