מחסור בויטמין b-12
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אשמח לקבל פרטים כל תזונה מתאימה להתמודדות מול ערכים נמוכים של b-12, לא רק מהחי (אם יש גם חלופות "צימחיות"). תודה
רון שלום, מקור הויטמין B12 הינו רק מן החי, כלומר ניתן למוצאו במוצרי מזון כגון כל סוגי הבשר, דגים, מוצרי חלב וביצה. ישנם מס' מזונות להם מוסף הויטמין, לעיתים בכמויות מכובדות כגון : קורנפלקסים למיניהם, חטיפים ומזונות בריאות מוכנים. הסתכל על תווית המזון באשר לתוספת. המלצה יומית ל - B12 הינה 2.4 מיקרוגרם ליממה. בברכה, דנה
חן חן על ההתייחסות המהירה והבהירה בברכה רון