ירקות

רציתי לדעת לגבי ירקות האם בירקות ללא הגבלה ניכללים גם בצל לבן , בצל ירוק ושום ?? והאם יש הבדל בין פלפל חריף (צילי) לפלפל רגיל - כלומר האם כל סוגי הפלפלים ניכללים בירקות ללא הגבלה??

דינה שלום, ברוב ההמלצות לתזונה נכונה אין מגבלה על כמות או סוג הירקות כולל אלו שציינת בשאלה. לעיתים ישנה הגבלה בירקות מסויימים במצבי חולי שונים. ישנם ירקות בעלי תכולה קלורית מעט יותר גבוהה מהשאר, כגון גזר ובצל, אך ההבדל אינו משמעותי. יש לציין כי ברשימת הירקות איננו מכלילים - תפוח אדמה, בטאטה, ארטישוק ירושלמי, אבוקדו, תירס וכל הקטניות למיניהן ( חומוס, שעועית יבשה, אפונה, עדשים ופול ). אין הבדל קלורי בין סוגי הפלפלים, הכל תלוי בגודל המנה. בברכה, דנה