שינוי ערכים תזונתיים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

24/04/2003 | 07:07 | מאת: משה

שלום רב בחברת שטראוס כל כמה זמן לאחר שאני רוכש יוגורט דנונה ויטלינאה שלהם, שמתי לב אחר כך בבית שהערך הקלורי של היוגורט הישתנה פיתאום ללא כל שינוי באריזה או הודעה של שטראוס על כך, ואני רואה זאת רק במיקרה כי בעיקרון אני מכיר את המוצר ומניח שהדברים לא מישתנים סתם כך מרגע לרגע. תופעה זו קרתה כבר כמה פעמים בהפרש של כ0 חודש - חודשיים בין השינויים. אומנם מדובר בהבדלים של 10 - 20 קלוריות ל 100 גרם מוצר בשינויים אך איך יתכן שכל הזמן מישתנה הערך , ובימיוחד זה מעיד על חוסר אמינות מיצד חברה כזו כמו שטראוס. רציתי לדעת האם זה בסדר שהם יעשו זאת כל הזמן?? ובימיוחד ללא התרעה כאשר וללא כל שינוי שיעיד שמשהו הישתנה ?? לי אישית זה ניראה מאוד לא תקין ורציתי לדעת מה עושים, האם זה בסדר , האם אתם יכולים לעשות משהו ולברר מדוע השינויים הללו כל הזמן ממה הם נובעים ומה משמעותם בתודה משה

משה שלום! האם תוכל לפרט מעט יותר? האם תמיד מדובר באותו מוצר בדיוק? (כלומר, גם אותו טעם?) כדי לדעת ממה נובע השינוי, אתה יכול לבדוק איזה ערך נוסף השתנה (חלבון, פחמימה, שומן). לטעמי דווקא מדובר באמינות גבוהה יותר אם זה סימן שהם אכן בודקים את המוצרים שלהם ומעדכנים את הערכים לפי התוצאות המתקבלות. ננסה לברר העניין עם החברה. נועה

משה שלום! להלן תשובת חברת שטראוס בנושא: נועה שלום, בהמשך לפנייתך מצ"ב תשובה של דיאטנית ראשית של שטראוס: ,שלום רב בשטראוס אנחנו כל הזמן משתדלים לשפר את איכות וטעם המוצרים, לפעמים שינוי כזה גורר שינוי בערכים התזונתיים של המוצר. מכיוון שאנו מחויבים לשקיפות ואמינות מול לקוחותינו אנו מעדכנים את הכיתוב על האריזות בהתאם, גם כאשר השינוי הוא קטן. בויטלינאה, השיפור במתכון שבוצע לפני מספר חודשים גרר שינוי בערך הקלורי מ 48-49 קלוריות ל100 גרם ל 55. הכיתוב על האריזות השתנה בהתאם בכל הטעמים של ויטלינאה. בברכה, יעל אברבוך- דיאטנית. בתקווה שעזרנו... נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית