דיאטה עקב רמת טריגליצרידים גבוהים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/05/2003 | 16:35 | מאת: גלס סופי

שלום הייתי רוצה לדעת מה הדיאטה הממולצת להורדת רמת טריגליצרידים גבוהים (קולסטרול תקין) והיכן ניתן לקבל אינפורמציה נוספת . האם יש להורידבעיקר את רמת הסוכרים או השומנים. בתודה סופי

לקריאה נוספת והעמקה
28/05/2003 | 11:22 | מאת: דנה ויינר

סופי שלום, דיאטה להורדת טריגליצרידים מורכבת מהפחתה משמעותית בכמות הסוכר הפשוט בדיאטה, פחמימות, פירות ואלכוהול, כמו כן גם הפחתה בצריכת שומן רווי, לזה יש להוסיף דיאטה עשירה בסיבים תזונתיים ופעילות גופנית. דיאטה ותפריט מתאימים תוכלי לקבל אצל הדיאטנית בקהילה. בברכה, דנה

28/05/2003 | 17:20 | מאת: ד"ר גלס רפאל

אמנם בכל מקום מצוין שהעיקר הוא הורדת כמות הפחמימות אבל זה לא מסתדר לי במה שכתוב ב American Heart Association בקשר לדיאטה ששם לא מצינים את זה וכאילו מדגשים את חשיבות הורדת השומנים והחלפתם בשונים מהצומח. AHA Recommendation -- Dietary treatment goals Changes in lifestyle habits are the main therapy for hypertriglyceridemia. These are the changes you need to make: If you're overweight, cut down on calories to reach your ideal body weight. This includes all sources of calories, from fats, proteins, carbohydrates and alcohol. Reduce the saturated fat and cholesterol content of your diet. Reduce your intake of alcohol considerably. Even small amounts of alcohol can lead to large changes in plasma triglyceride levels. Be physically active for at least 30 minutes on most days each week. People with high triglycerides may need to substitute monounsaturated and polyunsaturated fats -- such as those found in canola oil, olive oil or liquid margarine -- for saturated fats. Substituting carbohydrates for fats may raise triglyceride levels and may decrease HDL ("good") cholesterol in some people. Substitute fish high in omega-3 fatty acids instead of meats that are high in saturated fat like hamburger. Fatty fish like mackerel, lake trout, herring, sardines, albacore tuna and salmon are high in omega-3 fatty acids. ד"ר גלס רפאל ילדים א רמבם

מנהלי פורום תזונה קלינית