דיאט ספרינג

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

20/06/2003 | 00:06 | מאת: שירה

שלום! בהשפעת הפירסומת לדיאט תפוזינה של ספרינג שמבטיח ממתיק דל קלוריות ללא טעמי לוואי הניתן לצריכה בלתי מוגבלת. למשקה באמת אין טעם לוואי אך רציתי לדעת אם זה נכון שהממתיק סוכלרוז ניתן לצריכה בלתי מוגבלת ? בנוסף על הבקבוק עצמו רשום שהוא מועשר בויטמינים: ויטמין c 40 מ"ג (66% מהצריכה היומית) חומצה פולית 24 מק"ג (13% מהצריכה היומית) ויטמין b12 0.3 מק"ג (155 מהצריכה היומית) אני משערת שהכמות הרשומה היא אכן הכמות שהוכנסה לבקבוק אך האם הויטמינים לא נהרסים כשהבקבוק עומד ימים (ואפילו חודשים) במפעל/חנות/בית...? בנוסף מופיע על הבקבוק ש-250 מ"ל מהווים תחליף למנת פרי (במסגרת יעוץ תזונתי אישי) כאחת שלא אוהבת במיוחד פירות אפשר להסתמך על 250 מ"ל מיץ כתחליף לפרי ? תודה רבה

שירה שלום! אכן, אין מגבלה לצריכה של סוכרלוז. לגבי ויטמינים, מיצים כאלו עם חומרי שימור אינם מקור מאוד מהיימן לויטמינים. מיצים סחוטים טריים יתנו מנה "בטוחה" של ויטמינים אך גם כמובן קלוריות... אם אוכלים מספיק ירקות (6-5 יח' ירק ביום) מגוונים מבחינת צבע וסוג (שורש, תפרחת, עלים, פרי) אז לא חייבים לאכול פירות. נועה

23/06/2003 | 09:16 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

שירה שלום, הממתיק המלאכותי ספלנדה (splenda) , או סוכרלוז, אינו כה תמים. מציע לך לבדוק את הקישור המצורף הדן בסיכון שבצריכת המוצר ומפנה לאתרים אחרים, או פשוט לחפש בגוגל את השם: splenda. http://www.mercola.com/2000/dec/3/sucralose_dangers.htm בנושא הפרי, את צריכה להבין שאי אפשר להכניס לתוך בקבוק פרי חי וטרי. חלק ניכר מהויטמינים, המינרלים, האנזימים והחומרים שעוד לא גילו (פקטור X) נהרסים בדרך אל הבקבוק ויחד עם החומר המשמר והממתיק המלאכותי זה משקה מזיק!

מנהלי פורום תזונה קלינית