ברזל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום בני בן ה- 10 חודשים מקבל תוסף ברזל כמו כל הילדים (לפי משקלו כ- 6 טיפות). לפי 2 בדיקות דם שביצענו בהפרש של חודש רמת הברזל שלו עומדת על 10.9 כאשר המינימום הוא 11.1. אציין שבני יונק ואוכל גם אוכל רגיל (הכל). 1. רציתי בבקשה לדעת איזה מזונות מומלצים להעלאת רמת הברזל 2. האם רמה זו של ברזל נחשבת לאנמיה תודה רבה עירית
עירית שלום! א - חשוב שתבדקי את מינון הברזל שאת נותנת. מגיל 7 חודשים ועד תום החודש ה - 12, המינון המומלץ הוא 15 מ"ג (לפי גיל ולא לפי משקל כפי שציינת). ב - כאשר הרמה הנמדדת בדם כה קרובה לנורמה, קשה להתייחס לכך כאנמיה אך רצוי לדאוג לאספקת ברזל מספקת ובדיקה חוזרת עוד חודשיים-שלושה. בכל מקרה כדאי להתייעץ עם רופא. ג - מה זה אוכל הכל? יש משמעות לכך. חלב אם בלבד אינו מספק בגיל זה את כל דרישתו של התינוק לברזל ואם אין מזונות אשר מכילים די ברזל בתפריטו, אכן עלולה להווצר בעיה. המלצות משרד הבריאות בנוגע למניעת מחסור בברזל הן: הזנת התינוק במזון עשיר בברזל החל מגיל 6 חודשים - הכוונה בעיקר לבשר, עדיף בקר על פני עופות, עדיף הודו על פני עוף, עדיף הודו אדום על פני לבן. גם כבד, דג, וקטניות. ביצים ניתן להוסיף לאחר גיל שנה. דחיית השימוש בחלב פרה - תכשירי מזון לתינוקות וכן הדייסות מועשרים בברזל. כחלק מתהליך הגמילה, רצוי לעבור לשימוש בהם על פני חלב רגיל, וזאת אף לאחר גיל שנה. המנעות מתה - תה מכל סוג שהוא מפריע לספיגת הברזל. נועה