ממתיק טבעי סטיביה

הילה שלום! אין מספיק מידע מחקרי נאות על צמח זה על מנת לגבש עמדה. צירפתי לך את ההתיחסות של ה - FDA האמריקאי: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/fdsugar.html Another product, stevia, is derived from a South American shrub. Though it can impart a sweet taste to foods, it cannot be sold as a sweetener because FDA considers it an unapproved food additive. "The safety of stevia has been questioned by published studies," says Martha Peiperl, a consumer safety officer in FDA's Office of Premarket Approval. "And no one has ever provided FDA with adequate evidence that the substance is safe." Under provisions of 1994 legislation, however, stevia can be sold as a "dietary supplement," though it cannot be promoted as a sweetener. בארץ יש אישור לשימוש בעלים, טריים או יבשים בלבד. לא תמציות ואבקות למיניהן. בתקופת ההריון ההמלצה היא לנקוט משנה זהירות. לטעמי זה מתייחס גם לסטיביה. המלצתי היא לשקול שימוש בסוכר רגיל. אם את סובלת מסוכרת הריונית אז מותר להשתמש בכמות מוגבלת בממתיקים אחרים ורצוי לפנות לדיאטנית קלינית המתמחה בנושא לייעוץ אישי. בברכה, נועה