טבעול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב. ברצוני לדעת האם שניצל מתירס של "טבעול" שווה ערך (תזונתי) לבשר? והאם מוצרי "טבעול" הרגילים (לא החדשים המיוחדים לפעוטות) ) מתאימיםלילד בן שנה ועשרה חודשים המעדיף אותם על שניצל אמיתי (וטעים של אמא)? (: תודה רבה.
דרך אגב מוצרי טבעול לילדים די מגעילים !
נכון!
אניה שלום! מבלי להתייחס לחברת מזון מסויימת, באופן כללי שניצלים צמחיים אינם משתווים לשניצל עוף או הודו. לא בערך הביולוגי של החלבון (גבוה יותר בבשר) ולא בזמינות הביולוגית הגבוהה של מרכיבים כמו ברזל וויטמין B12 מבשר. אל תתיאשי עם בנך, תמשיכי להציע לו וניתן לקוות שהטעם ישתנה בהמשך. בכל מקרה, התחליפים הצמחיים ראויים כ"תחליף" למי שאכן לא אוכל בשר. בברכה, נועה
מוצרים של טבעול כבר נמאסו על הרבה אנשים. תאכלו בשר ! עדיף !