ערך תזונתי של חוויאג'
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, האם לתבלין שנוהגים התימנים להוסיף לקפה ונקרא חוואיג' (להבדיל מ-הל), יש ערך תזונתי או בריאותי מוסף כלשהו, או שהוא רק מוסיף טעם? תודה, רוני.
רוני שלום! אולי תוכל לסייע לי ולפרט מהם התבלינים המצויים בחוויאג'? ללא הנתונים הללו, קשה לי לתת תשובה. בברכה, נועה
זה התבלין עצמו. כנראה שם של צמח