ערך בדיקת דם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני בת 41 , אשר לאחרונה מרגישה עייפות וחולשה . לפיכך , נתבקשתי לעשות בדיקות דם . התוצאות שהתקבלו , הראו שערך הפריטין מאד נמוך - 5 וגם ה B 12 - התקבל 150 . מצד שני , הכולסטרול - 240 . עלי לציין שאני רזה באופן קבוע . מה עלי לאכול כדי לעלות את רמת הברזל , אך במקביל להוריד את הכולסטרול ? בתודה
תשובת מומחה | מאת: נועה לייטרר
12.07.05 | 20:25
ענת שלום! כדי לתקן רמת הברזל יש כמובן לקחת תוסף ע"פ הנחיית הרופא. כדי לשמור על רמת הברזל יש לצרוך בעיקר בשר בקר וכל בשר שצבעו אדום מכיל יחסית הרבה ברזל (הודו אדום, טונה, סלמון). מזונות מהצומח המכילים ברזל אינם משמעותיים כי איכות ספיגת הברזל שבהם ירודה. לא בטוח בכלל שיש מקום להגביל את הכולסטרול. אוכל לחוות דעה במידה ותעבירי גם את פירוט ה - LDL וה - HDL. בברכה, נועה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
