מזון מגביהה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, לא ידעתי לאיזה פורום מבין כל הפורומים פה לפנות בקשר לשאלה הזאת ומכוון שהפורום הזה עוסק במזון אז אני כותב כאן את השאלה: ראיתי פעם מזמן בטלוויזיה שיש סוג מסויים של אוכל שתורם בתהליך הגדילה והגביהה. אני לא זוכר בדיוק מה אמרו שם כי זה היה מזמן. יכול להיות שלא הבנתי נכון? כשאני שואל אנשים אף אחד לא יודע על מה אני מדבר יש סוג כזה של אוכל? אם כן אפשר לתת דוגמאות בבקשה? (אני מדבר על ילדה בת 16 כמעט. אמרו לה שהזרקת הורמון גדילה יכולה להיות מסוכנת בגיל כזה וממליצים לה לעשות ניתוח) תודה מראש.
שלום לירן! בעיקרון, מידת איכות התזונה מהרחם, דרך גיל הינקות, הילדות וההתבגרות משפיעה באופן מכריע על הגובה הסופי לו אדם מגיע בבגרותו. תזונה לא איכותית בכל אחד מהשלבים הללו יכולה לפגוע בגדילה. התוצאה תהיה שאותו אדם לא יממש את מלוא פוטנציאל הגדילה שלו. חשוב לציין שלתורשה יש חלק נכבד בכך - היא קובעת את היעד. התזונה מביאה אותנו אליו. יש השפעה של מרכיבים ספציפיים, כל אחד בנפרד (למשל סידן וזרחן לבניית העצם, חלבונים לבניית שרירי השלד התומכים בעצמות), ויש השפעה סנרגיסטית למגוון מרכיבי התזונה יחדיו (חלק מההשפעות עדיין לא לגמרי מובנות). קשה לי לתאר למה הכוונה שלך. אני לא מכירה מרכיב תזונתי פלאי שמגביה נערות בגיל 16 שיש להן בעיה בגדילה. רצוי לפנות לאנדוקרינולוג - רופא מומחה העוסק בתהליך הגדילה מזוית ההורמונים. בברכה, נועה
מנהלי פורום תזונה קלינית
