מוצרי טבעול...

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

02/11/2005 | 18:07 | מאת: סיון

היי, רציתי לדעת האם מוצרי טבעול משמינים? והאם מומלץ לאכול אותם (גם כ-לייט) בזמן שאני בדיאטה. יש בהם משהו מזין?? בריא? לדוגמא טבעול עם ירקות או כרוביות קטנות. תודה מראש

סיוון שלום! ראשית מזון משמין רק אם אוכלים ממנו יותר מדי... ערכים תזונתיים לא מסתכמים רק בטבלה המצורפת על המוצר אלא גם תלויים במקור המזון ודרך הכנתו. הטענה שלי לגבי טבעול היא שמדובר בחלבון צמחי שאינו מספיק איכותי (לעומת בשר). בנוסף מדובר במזון תעשייתי המכיל תוספות רבות שאינן בעלות ערך תזונתי ופוגמות באיכותו. עדיף לאכול מזון בסיסי כמו ירקות ולא מזון מתועש כ"כ. זו דעתי האישית בנושא. ייתכן שיש דיאטניות אחרות החולקות עלי... בברכה, נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית