ביצה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

05/11/2005 | 11:51 | מאת: מיא

אני צמחונית שלא אוכל בשר דגים ועוף אני קראתי שלצימחונים מותר לאכול ביצה כול יום בגלל הוטנמינים של B רציתי לדעת האם מותר לאכול כול יום ביצה בגלל הכולסטרול

שלום לך! זה כמובן תלוי בגיל והאם אכן מדובר בבעיה של כולסטרול. בכל מקרה, לצמחונים מומלץ חלבון הביצה. לכולסטרול הבעיה היא החלמון. ניתן לאכול רק את החלבון ולהנות מכל היתרונות. בברכה, נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית