אי סבילות לקטוז

בבדיקת העמסת לקטוז נמצא כי אני סובלת מאי סבילות ברמה מאוד גבוהה בחודשיים האחרונים (שכן אי הסבילות הופיעה לפני כ- 3 חודשים בגיל 34...) אני נמנעת לחלוטין מגבינות לבנות, חלב וכל מאכל שיש בו חלב (כמו שוקולד חלב). כן אוכלת גבינות צהובות. שאלתי: האם בגבינות עיזים ובחלב עיזים יש לקטוז? האם ניתן לאכול כל יוגורט (מהמדף בסופר....) או רק מסויימים? האם ניתן לאכול לבנה? ושאלה אחרונה- אילו כדורים כדאי לקחת על מנת שלא יווצר מחסור בסידן?