משקה דגנים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום. רציתי לברר לגבי משקה דגנים שנתקלתי בו לאחרונה, כתוב שהוא מכיל עולש,שיפון ושעורה.רציתי לברר: 1.האם משקה כזה הוא בריא? 2.האם משהו מיתרונות הדגנים נשאר בו אחרי שאני מוסיפה לו מים רותחים? 3.טעמו דומה לקפה האם אין נזק בשתיה מרובה שלו? תודה רבה.
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: נועה לייטרר
18.01.06 | 16:41
שרה שלום! צר לי אך אין לי מידע מוסמך לגבי משקה זה. יש להניח שחלק מהויטמינים נפגעים בחימום אך אני בספק לגבי הכמות הכוללת מכוס משקה האם היא בכלל משמעותית. בברכה, נועה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
