גאוט - מה לגבי מתוקים ושורשים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני סובלת מגאוט, כרגע uric acid 8 (ואחרי שבוע של כאבים קשים באחת החוליות) באיזו מידה מומלץ להמנע ממאכלים מתוקים? קראתי משהו לגבי שורשים(של ירקות) שאינם בריאים לגאוט. כמו כן לגבי כרובית. מה נכון?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, ההגבלה בגאוט היא מכמות הפורינים במזון. המזונות העשירים הם : איברים פנימיים, פטריות, סרדינים, אנשובי, אספרגוס, כרובית, אלכוהול בשרים מכל הסוג בכמות גדולה וכן דגים וקטניות בכמויות גדולות. כל שאר הירקות, הפירות, הדגנים ומוצרי חלב וביצה אינם מהווים בעיה. אין מניעה ממאכלים מתוקים, כגון שוקולד או דבש. בברכה, דנה