רגישות לפול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם לסובלים מ G6PD מותר לאכול פולי סויה (אדאמאמי) ???
לקריאה נוספת והעמקה
שלום דנה, ערכתי חיפוש בנושא בספרות ובאינטנט, וברובם רשום רק פול ותרופות מסויימות ביניהן גן ויטמין C. באצר אחד צויין גם קטניות אחרות אך לא צויין אלו, לכן לא אוכל לומר בוודאות כן או לא. אם את אוכלת קטניות אחרות (חומוס, שעועית, אפונה, עדשים) ללא בעיה אז כנראה שגם פולי סויה לא ישנו, אך שוב, הדבר לא נבדק. בברכה, דנה