דיאטה ויטמינים והורדת טריגליצרידים וכולוסטרול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב. ברצוני לשאול מספר שאלות. הנני בן 28 נמצא בתהליכי דיאטה גובה 1.73 משקל בתחילת הדיאטה 129.7 ק"ג כיום 121.3 ק"ג. cholesterol206.4 hdl 42 ldl 121 א. הנני צורך אומגה 3 בקביעות מתחילת הדיאטה רמות של השומן בדם ירדו (למה שלמעלה רשום היו גבוהים יותר) שמעתי שזרעי פשתן טחונים גם עוזרים לירידה ברמות השומן האם עליי לקחת זרעי פשתן בנוסף ואם כן באיזה כמות? ב. הנני משתמש מאז תחילת הדיאטה בתוסף תזונה "מולטי מן" של נוטרילייף בהמלצת מישהי בחנות טבע האם אני עושה נכון ולהמשיך או לא ? ג. מהם המזונות שגורמים להורדת רמות השומן בדם ובאיזה כמות יומית יש לצרוך אותם? ד. כמו כן שמעתי ששום עוזר להמון דברים גם לירידת רמות שומן האם כדי להתחיל לצרוך בכדורים שום או שיותר יעיל השום עצמו בצורה חיה ? בתודה מראש ש. נאור
שלום נאור, אם הינך צורך אומגה 3, אין צורך לצרוך בנוסף זרעי פשתן, האומגה 3 שמקורן בדגים עדיפה על זו בזרעי פשתן. איני מכירה את הרכב המולטיויטמין הנ"ל, אך דומה בהרכבו לשאר המולטיויטמינים, אין בכך כל נזק, אך אם הינך צורך מכל קבוצות המזון, איני רואה צורך בתוספת זו. לדיאטה להורדת שומן מומלץ לצרוך שומן חד בלתי רווי- שמן זית/קנולה, טחינה, אבוקדו, שקדים ואגוזים טבעיים, להעשיר את הדיאטה בסיבים תזונתיים ולעסוק בפעילות גופנית. שום טוב יותר ללחץ דם ופחות לשומנים, אך אין נזק בצריכתו, ועדיף לצורכו בצורתו הטבעית. למידע מפורט, פנה לדיאטנית קלינית בקופת החולים. בברכה, דנה