בריא הכי פחות

שלום, רציתי לשאול, לאחר קריאת כתבה בעיתון בנושא. מבין 3 הבאים: חמאה, מרגרינה ושמן, מה הכי פחות בריא עקב שומן רווי וטרנס, באחוזים הכי גבוהים? ואם ניתן לדרג אותם לפי סדר בריא יותר עולה או יורד, אודה מאוד.

שלום עידית, מבחינת חומצות שומן טרנס- בחמאה ושמן אין ויש בכל המרגרינות בכמויות משתנות. בויקול אין חומצות שומן טרנס. מבחינת שומן רווי, מהכי בריא לפחות- שמן( הכוונה לשמן זית, קנולה, סויה ותירס בעיקר), מרגרינה וחמאה.( בחמאה יש גם כולסטרול) באופן כללי בראש הרשימה הבריאה שמן זית/קנולה, ויקול, חמאה ומרגרינה. בברכה, דנה