פחמימות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לדעת אם צריך לתקופה מסויימת לאכול דיאטה דלת פחמימות (למשל כמו בדיאטת אטקינס וכ"ו) האם סיבים תזונתיים (שהם נחשבים כפחימימות)מהווים בעיה למשל פסיליום וכ"ו.. ? כי לפי הבנתי הסיבים אינם נעכלים ולכן אינם משתתפים במאזן האנרגתי של הגוף --> האפקט של דיאטת דלת הפחמימות אנור להישמר האם זה נכון?? אודה לכם אם תוכלו לפרט מה זו דיאטת דלת פחמימות - מה מותר לאכול ומה אסור באופן כללי תודה
לקריאה נוספת והעמקה
ניר שלום! איננו נוהגות להמליץ על דיאטה זו, וודאי לא על צורתה הקיצונית. לא אוכל לסייע לך בתאור דיאטה שאיני מסכימה איתה, מה גם שלא הסברת מדוע הינך חייב לבצעה. לשעלתך העקרונית, בהחלט רצוי להוסיף סיבים, הם אינם מתערבים במאזן האנרגיה ומסלולים מטבוליים להפקתו. בברכה, נועה