שומן מן הצומח וריפלוקס
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, אני יודעת שלא מומלץ לאכול מזונות המכילים הרבה שומן מן החי (שומן רווי) , רציתי לשאול אם לא מומלץ גם לאכול מזונות עתירי שומן מן הצומח כמו אבוקדו, טחינה, שמן זית, שמן איזיו, ממרח שקדייה , כשסובלים מריפלוקס? תודה
שלום יעל, מזונות שומניים הינם בעלי זמן עיכול ארוך יותר, ולכן מומלץ לאנשים הסובלים מרפלוקס להמנע ממזונות אלו, ללא קשר לסוג השומן. ברור שעדיף לצרוך את המזונות שציינת על פני שומן רווי באופן כללי, אך מבחינת רפלוקס, גם מזונות אלו יכולים להפריע, אם נצרכים בכמות גדולה, ולכן יש לנקוט משנה זהירות גם עם מזונות אלו. המלצתי, לגשת לדיאטנית לייעוץ אישי בנושא. בברכה, דנה