פרוביוטיקה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

09/07/2007 | 00:31 | מאת: חננן

שלום לצוות 1-האם פרוביוטיקה שנמצאת ביוגורט נהרסת בקיבה ?(כי רק הליקובקטר שורד) 2-האם פרוביוטיק בכמוסות עוברת הקיבה בגלל הכמוסה המיוחדת? 3-האם פרוביוטיקה מסייעת נגד גזים? 4-האם נגד גזים רצוי לקחת פרוביוטקה עם אינזימי עיקול ? או בלעדיהם ? תודה חננן

09/07/2007 | 10:01 | מאת: ימית

בוקר טוב, ראשית כל "פרוביוטיקה" זהו שם כליי לכמה מינים וזנים של חיידקים הנחשבים לחיידקים טובים עבורינו, דהיינו חיידקים שפעילותם ומחייתם במעיים שלנו יוצרת דו קיום הטוב לכל צד. החיידקים הטובים ניזונים מסיבים שאיננו יכולים לפרק וחלקם נושמים לא חמצן אלא מתאן, שזהו גז הנוצר כתוצאה מפירוק מזונות מסויימים (בעיקר קטניות) והוא מהווה את ה"נפיחה" בעלת הריח הלא כ"כ נעים.. (תשובה לשאלה 3). החיידקים הטובים או הידידותיים לא חיים בקיבה, בגלל החומציות הגבוהה שיש בה, אלא במעיים שם נעשה המשך פירוק המזון וספיגתו. כאשר אוכלים יוגורט או כל מוצר חלבי אחר המועשר בפרוביוטיקה למעשה רק חלק ממנה אכן מגיע למעי, מאחר וחלק נהרס מהחומציות. ישנם היום בשוק מוצרים עם ציפוי מיוחד השומר על תוכן הכמוסה כנגד חומציות הקיבה ומאפשר פירוק במעי בלבד, מוצרים אלו עדיפים יותר.אחד המוצרים הללו הוא GR-8 דופילוס של חברת NOW מוצר מ-ע-ו-ל-ה, 8 זנים שונים עם ציפוי מגן.(תשובה לשאלות 2 ו 1) בקשר לשאלה מס' 4, אינזימי עיכול זה טוב למי יש בעיה עם עיכול ולא לכל אחד. בסה"כ רצוי לדעת ממה אתה סובל מגזים, איפה שורש הבעיה.. האם זה נובע מכך שטופלת באנטיביוטיקה תקופה והפלורה הטבעית של החיידקים הידידותיים נהרסה או שמא זו בעיה בעיכול.. אינני מכירה אותך או את ההיסטוריה שלך ולכן אינני יכולה להמליץ באופן ודאי, דבר אחד אני כן יודעת, מי שאין לו בעיה בעיכול לא צריך לקחת אינזימים, מאחר ואין להרגיל את הגוף ב"קבלת עזרה מבחוץ", כי ככה הגוף יתחיל להפריש פחות. לסיכום, פרוביוטיקה זה מאוד מאוד מומלץ ואין גם מה לפחד מ"מנת יתר" כי העודפים יוצאים מהגוף. רפואה שלמה : )

מנהלי פורום תזונה קלינית