פחמימות וחלבונים

האם זה באמת נכון שזה לא בריא לאכול אותם ביחד? למשל פירא עם בשר, לחם עם גבינה וכו'. תודה!

פירות בנפרד אפשר לאכול גם בשעות הערב..סביבות 9-10? או רק בבוקר?

שלום תמר, לטענה הזו אין בסיס. אדרבה, גוף האדם מעדיף לקבל פחמימות וחלבונים יחדיו ולא לחוד. [בפחמימה יש סוכרים הגורמים ללבלב להפריש אינסולין שמעלה את רמת החנקן בגוף שגורמת לספיגה טובה יותר של החלבון החי (בשר) בגופנו בתפו"א יש גם חלבון אך לא מלא ולא אפרט עליו]. לכן בריא ואף רצוי לאכול אותם יחד. בקשר לפירות: אכן ניתן ורצוי לאכול פירות בשעות הערב ולפני השינה מארוחה בשרית כבדה. מה גם שאכילת פירות וירקות בלבד מהשעה 16:00-18:00 היא אחד התהליכים המסייע לניקוי הגוף מרעלים. מקווה ועזרתי, ערב טוב.