חזה עוף וכבד.

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/02/2008 | 15:39 | מאת: הודיה.

אני יודעת ש-100 גר' חזה עוף הוא בסביבות ה-150 קל',וכבד הוא בסביבות ה- 200, האם זה נכון? ובנוסף, כמה חתיכות כבד וחזה עוף זה 100 גר'? ועוד שאלה, כמה גרם יש בכוס חד פעמית 200 מ"ל של דגני הבוקר צ'יריוס?

12/02/2008 | 18:40 | מאת:

שלום הודיה, ב- 100 גר' חזה עוף (בשר בלי עצמות) לפני בישול יש כ-110קק"ל.זו מנה ב-1/2 גודל כף היד. ב- 100 גר' כבד עוף לפני בישול יש כ-125 קק"ל- 2 כבדים לערך (תלוי בגודל). כוס של קורנפלקס שוקלת כ- 50-60 גר', אז פשוט חשבי את הערך הקלורי הרשום על הקופסה ל-50 גר' לערך. בברכה, דנה