שורש זנגביל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה, שמעתי שכשלתפוח אדמה מתחילים לצאת גבעולים אז הוא רעיל ואסור לאכול אותו. יש ברשותי שורש ג'ינג'ר שהתחילו לצמוח לו גבעולים(לאחר תקופה שלא השתמשתי בו) האם ניתן לאכול אותו? או שכמו תפוח האדמה הוא נהפך להיות רעיל?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אורי, אין לי מידע בנושא. בברכה,דנה