פירות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם פרי מתוק יותר משמין מפרי פחות מתוק (מאותו סוג - למשל אבטיח יותר או פחות מתוק, וכן - בין סוגי פירות: האם מתיקות יכולה להוות מדד לכמות הקלוריות?) תודה
שלום נועה, התשובה היא , לא. רמת המתיקות נובעת גם מחומצות שונות בפרי. בברכה,דנה