מיץ גזר ועישון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שמעתי או קראתי משהו מזמן ולא זכור בדיוק מה אבל מדובר באישזהו מחקר (אולי) שקשור במיץ גזר ועישון - אולי שזה לא טוב לשתות אם מעשנים כי מזיק בניגוד למה שחושבים שזה נוגד חימצון. האם יש שמץ של את בשמועה הזאת?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום טל, ההקשר לא למיץ גזר אלא למיצים המכילים הרבה ויטמין C. מסתבר במחקרים שעישון יחד עם ויטמין זה מעלה חמצון ולא מוריד. בברכה,דנה
תודה על תשובתך , שאלה נוספת באותו עניין- האם הרבה ויטמין C מעלה חמצון ולא מוריד גם אצל אנשים שהפסיקו לעשן לפני כמה שנים או הרבה שנים?
