ליקופן

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

02/09/2009 | 23:47 | מאת: הילית

שלום, אני בת 37, מאז ומעולם לא אכלתי עגבניות בשום צורת בישול -(אני נגעלת מזה). האם מומלץ לצרוך את זה בדרך אחרת? תודה

לקריאה נוספת והעמקה
03/09/2009 | 20:41 | מאת:

שלום הילית, רוב המרכיבים שיש בעגבניה ניתן למצוא במקורות אחרים, אך במינונים שונים, כגון ליקופן שיש גם באבטיח, כך שאי אכילת עגבניה ומוצריה אינה מחייבת תוסף מיוחד. בברכה,דנה