טונה משומרת בשמן

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

01/10/2009 | 19:11 | מאת: אתי

שלום רב!ידוע שהטונה מועילה לבריאות שאלתי היא אם השמן שיש בקופסת טונה אינו מזיק ?

לקריאה נוספת והעמקה
01/10/2009 | 21:01 | מאת:

שלום אתי, זה מאוד תלוי בסוג השמן. אם הטונה משומרת בשמן קנולה או זית היא עדיפה ומולצת. אם מדובר בשמן צמחי לא מזוהה, עדיף לקנות במים ולהוסיף את השמן הטרי באופן חיצוני. בברכה,דנה