חומצה לינולאית וחומצה אלפא-לינולנית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
הי, הבנתי שחומצה לינולאית זה בעצם אומגה 6, וחומצה אלפא-לינולנית זה בעצם אומגה 3 ממקור צמחי, ושחשוב לא רק לקבל מספיק אומגה 3 אלא גם להקפיד על המינון ביניהם. אשתי עכשיו בהיריון ואני מנסה לעקוב אחרי התזונה שלה, בעזרה של מחשבון תזונה ברשת. יוצא לי שהיא עוברת את הכמויות המומלצות - מגיעה לכמעט 3 גרם חומצה אלפא-לינולנית ול-18 גרם חומצה לינולאית. דגים אנחנו לא הולכים בבית, רק לעיתים רחוקות היא אוכלת בחוץ - אני מנחש שהרוב זה מאגוזי מלך וזרעי פשתן. היחסים האלה זה בסדר? מה בעצם הכלל שכדאי לעקוב אחריו?
שלום, אין ממש כללים ברורים בנושא. השאיפה שהיחס בין אומגה 6 לאומגה 3 יהיה נמוך ככל האפשר. כמות האומגה 3 שהיא מקבלת ממקור צמחי אינו שווה להמלצות לקבלת אומגה 3 ממקור דגי או אחר. לא רואה חשש במינונים שהיא צורכת אך אין ממש המלצות ברורות לגבי כמות מינון וסוג, והדברים נמצאים עדיין תחת מחקר. הכי חשוב, לאכול ולצרוך מהכל באופן מאוזן. בברכה,דנה
