פירות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

07/09/2015 | 08:28 | מאת: דלית

שלום מה התועלת והזמינות של ברזל מאכילת פירות? אני אוכלת שפע של פירות מכול הסוגים,האם אני מקבלת את הברזל מהם? דלית

07/09/2015 | 08:36 | מאת:

שלום דליה, שפע של פירות זה מבורך (בדר"כ...), אבל לא הייתי מסתמכת עליהם כמקור ברזל. הם מקור מצוין לויטמינים, מינרלים וסיבים, אבל כמות וזמינות הברזל נמוכה. שיהיה בתאבון