סושי
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם סושי בריא לגוף? ומה מבחינת הקלוריות שבו? והחלבונים?
שלום , סושי אינו בריא או לא בריא לגוף. זהו מאכל יחסית מזין בשל היותו עשוי מאצות, אורז דגים או ירקות. ישנם סוגים שונים של סושי וגדלים שונים ולכן ערכם הקלורי משתנה, לרוב זה יכול לנוע בין 50-120 קק"ל לפי גודל וסוג לאחד. החלבון בעל ערך תזונתי נמוך, תלוי אם מכיל דגים או פירות ים. בברכה, דנה
