תפוח
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אילו ערכים תזונתיים יש בתפוח?
שלום רונית, התפוח אינו ידוע כבעל ערכים תזונתיים מיוחדים או שונים משאר הפירות. הוא מכיל פחמימות בעיקר מעט חלבון וכן סיבים תזונתיים. תכולת הויטמינים והמינרלים שלו אינה ייחודית והוא אינו מכיל אחד מהם בכמות משמעותית לעומת מזון אחר. בברכה, דנה