זרעי פשתן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום לדיאטנית, אני אוכלת כל יום כפית זרעי פשתן בתוך יוגורט משום שקראתי שזה מאוד בריא. מה יש בזרעי פשתן ואם הכמות שאני אוכלת היא בסדר. זה במקום דגים? מצפה לתשובה ובתודה שושי
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שושי, בזרעי פשתן יש חומצת שומן הנקראת אומגה 3. למעשה אומגה 3 הינה קבוצה של חומצות שומן שונות, כאשר זו בעלת התכונות הבריאותיות המועילות נמצאת בעיקר באומגה 3 ממקור דגי וכמעט ואיננה באומגה 3 ממקור זרעי פשתן, כך שזרעי פשתן אינם מהווים תחליף טוב לדגים. בברכה, דנה
שלום לדנה ויינר, תודה על תשובתך . לא הבנתי איזה תכונות בריאותיות ישבזרעי פשתן. והאם כמות של כפית ליום זה מספיק, ולמה זה מועיל.