עניין של קלוריות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
הייתי מעוניינת לדעת כמה קלוריות יש בכף ממרח שקדיה וכמה קלוריות יש בכפית ממרח אגוזי ברזיל, בנוסף הייתי רוצה לדעת מה הערכים התזונתאיים של ממרח אגוזי ברזיל דווקא.? ואכן הייתי שמחה לשמוע כמה קלוריות יש ב 7 אגוזי קשיו ומה הויטמינים שניתן להפיק מהם? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ויוי, בכף ממרח שקדיה יש כ- 80-100 קק"ל. בכפית ממרח אגוזי ברזיל יש כ- 50 קק"ל. אגוזי ברזיל מהווים מקור מצויין לשומן חד בלתי רווי, אשר ידוע כמועיל בהורדת כולסטרול. ב- 7 אגוזי קשיו יש כ- 70 קק"ל. גם אגוזי קשיו הינם מקור טוב לחומצות שומן חד בלתי רווי, וכן כל האגוזים מקור טוב למגנזיום, זרחן, אשלגן וחומצה פולית. בברכה, דנה