פורום תזונה קלינית

על פי צירופי המזון , עם מה אפשר לצרף סויה ( חלב סויה, פתיתים, טופו) ?

שלום שירן, לצרף סויה למה? לא הבנתי את השאלה. בברכה, דנה

הי איזה תחליף סוכר (שלא מעלה רמת גלוקוז בדם) מומלץ בהריון?

שלום, נכון להיום אין הנחיה חד משמעית לא לצרוך תחליפי סוכר אך יש המלצה להוריד משמעותית בצריכה, ואין המלצה לגבי תחליף סוכר ספציפי. ישנם מקרים שעדיף לצרוך סוכר על פני התחליפים, אם המתיקות ממש חסרה לך, ולקחת את זה בחשבון בסך הפחמימות היומי. בברכה, דנה

מה הנזק שיגרם מחריגה לחלוטין מתפריט הדיאטה למשך ארבעה ימים בהם אהיה במקום בו יוגשו בעיקר מאפים, לחמים וכו?

שלום רעות, קרוב לוודאי לא נזק משמעותי, (אלא אם כן את מטופלת באינסולין וסוכרת לא מאוזנת)אבל גם מאלו אפשר לאכול במדיה סבירה מבלי להעלות רמות סוכר. בברכה, דנה

מכיוון שהעוף והבששר בקר נגוע בהורמונים ושא מריעין בישין אינני נוגע בהם ושאלתי מהם תחליפים להם כמו חלבונים וb12 שהגוף זקוק להם האם קיים בארץ עןף אורגני או בשר בקר אורגני

שלום, ניתן להשיג עוף אורגאני, לגבי בקר אין לי מידע. לפי החוק במדינת ישראל אין להוסיף תרופות לבעלי חיים למאכל, אך אם אינך בוטח חפש בחוות אורגאניות ברחבי הארץ. בברכה, דנה

כחולה סרטן המקבל כימוטרפיה כל 21 יום דרך הוריד סוג הסרטן weuing sarkoma האם ניתן לקבל המלצה על אוכל אנטי סרטני בין הטיפולים מה הם אבות המזון הדומיננטיים התורמים מירבית למלחמה בגידול ועוזרים להתכוצותו

שלום צחיק, אין ממש מזון מכווץ גידולים, לא לפחות מהמזונות הקונבנציונאלים. ישנם הרבה מחקרים לגבי סוגי פטריות וצמחים שונים, אך אלו צמחים ופטריות מיוחדות שלא ניתן לקנות בסופר, וכן המחקרים בשלבים ראשונים ואלו נעשים בתאים ספציפיים של סרטן ולרוב לא מסוג סרקומה. מחקרים הראו שאנשים שצרכו תוספות ויטמינים ומינרלים בעודף אף הזיקו למצבם, כי חלק מאלו מונעים פעילות יעילה של הכימוטרפיה. לכן בזמן טיפול המטרה לשמור על מצב תזונתי תקין, לאכול מכל קבוצות המזון, חלבונים, שומנים ופחמימות באופן מאוזן. לשם כך, פנה לדיאטנית במרפאה האונקולוגית להרכבת תפריט והמלצתו אישיות. בברכה, דנה

1. האם נכון שהגידול הסרטני נוטה להתפתח עם קבלת סוכר באוכל ל. בהנחה שלא ניתן לותר עלהמתקת האוכל באיזה סוכר מומלץ להשתמש 3.האם סוכר גבישי המופק מקנה סוכר אורגני ניתן לצרוך 4. לאחרונה הסטיביה ירד ממדפי חנויות הטבע, האם קרה משהושלא ידוע לציבור? 5 האם קיים סטיביה בצצורת אבקה?

שלום, חלק מסוגי הסרטן הינם בעלי פעילות מטבולית גבוהה, ולכן צורכים יותר גלוקוז וכן עוד מרכיבי מזון כגון ויטמינים ומינרלים. אין הכוחה חד משמעית המראה כי אנשים שצרכו יותר סוכר הסרטן היה יותר פעיל או היה יותר גידולים או סרטן באופן כללי. לגלוקוז גבוה מאוד גם יכולות להרוס מהלכים מטבוליים.אין המלצה על סוכר מסויים, אך ככל שפחות מעובד יותר טוב כלומר סוכר חום או סוכר קנים או דבש עדיפים ואפשר גם להשתמש בתחליפים כגון סוכרלוז. סוכר הוא סוכר והגוף עושה שימוש במרכיביו לא משנה מקורו ולכן הכל במידה. אין לי מידע מדוע הסטיביה ירד מהמדף ואין לי מידע לגבי צורת הכנתו, זהו לא מוצר המוכר עדיין כבטוח לשימוש ברוב העולם. בברכה, דנה

האם זה נכון שאם יש קופסאת גלידה של 1.8 ליטר, ו-900 גרם, ואני שמה כמות גלידה בכוס פלסטיק של 200 מ"ל, יהיה 100 גר' של גלידה, ולפי זה אני אוכל לחשב כמה קלוריות יש?

שלום סיגל, פחות או יותר, הואיל ואפשר לדחוס גלידה זה יכול להיות גם יותר, אז אל תבני על זה, עדיף לשקול. בברכה, דנה

שלום אני מעוניינת לשמור על תזוהנ נכונה כדי למנוע התפתחות סוכרת (היסטוריה משפחתית). האם קערת קורנפלקס מסוג פיטנס כל יום מותרת? כמה פעמים בשבוע מותר לאכול מזונות כמו פסטה, תפוחי אדמה ואורז לבן (אני צמחונית וזוהי התזונה העיקרית שלי)? האם בורגול מבושל ואורז מלא גם כן לא טובים? תודה רבה

שלום, את יכולה לאכול פיטנס כל יום. אם את צמחונית זה אומר שהתפריט עשיר יותר בפחמימות באופן יחסי. כל המזונות שציינת מזינים ואפשר לאוכלם, רצוי לשלב קטניות. אם את מצחונית שאוכלת דגים ומוצרי חלב יותר טוב. פני לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי. בברכה, דנה

מה עדיף?

שלום מירב, אין לי העדפה בנושא, מבחינתי שניהם אותו הדבר, רק שבקפה שחור יש יותר קפאין, אך לא בצורה שמשנה את דעתי לגבי צריכתו. בברכה, דנה

האם שניצלים מוכנים מן הסופר (כמו של מאמא עוף) הם נתחי עוף אמיתיים ולא מעובדים? האם הם גם מטוגנים? האם לתת אותם לילדי המתבגרים פעמיים בשבוע זה נורא?

שלום מירב, לטענת החברות הגדולות מדובר בנתחי עוף אמיתיים. השניצלים עם הפירורים עוברים טיגון בהתזה, שזהו טיגון קל יותר. אפשר להשתמש בהם, אך עדיף מזון טרי מוכן בבית. בברכה, דנה

שלום, ברצוני לשאול על נבטי אספסת ונבטי חילבה הנמכרים במקררים שבסופר . האם אוכלים אותם כמו שהם או צריכים לבשל? האם הם מיועדים לכל אחד או שיש מצבים שלא מומלץ לאכול אותם?

שלום עמית, נבטים אפשר לאכול טריים או מבושלים בכל דרך בישול. אם אין לך מחלות מיוחדות עם הגבלות מיוחדות אין בעיה לצורכם. בברכה, דנה

היי דנה, 1. למה את מתכוונת מחלות מיוחדות/הגבלות מיוחדות? בעיות הורמונליות ותת פעילות בלוטת התריס נחשב? 2. מה הכמות המומלצת והתדירות? 3. הספיגה / העיכול יעיל יותר במצב טרי או מבושל?

בן 28, חולה סוכרת נעורים מזה 13 שנה. מתאמן בחדר כושר 4 פעמים בשבוע. A1C סביב ה7. ברצוני לדעת מהי כמות החלבונים המומלצת לסוכרתיים ביום. כמה גרם חלבון לכל קילו ממשקל הגוף אני צריך לצרוך בכדי לשמור על הבריאות הכללית ובפרט על הכליות? האם זה נכון שצריכה מוגברת של חלבונים עלולה להחיש את הפגיעה בכליות בחולי סוכרת? אשמח לשמוע את חוות דעתך המקצועית. כמה גרם חלבון ביום היית ממליצה לי לצרוך? תשובתך חשובה לי.

שלום, ההמלצה היום לחולי סוכרת עומדת על עד 1 גר' חלבון לק"ג משקל גוף לערך. אין הגבלה מיוחדת אך מומלץ לא להגביר את צריכת החלבון מעבר לכך הואיל וזאת מעמיסה על הכליה בדומה לסוכרת לא מאוזנת בחלק מהמנגנונים. בברכה, דנה

מבחינת קלוריות ל 100 גרם, במה יש יותר קלוריות- בפיטריות (הרגילות בתוך הסלסילות הכחולות) או בתותים (הרגילים הנמכרים באריזות שקופות)? וכמה קלוריות? תודה

שלום מכיל, ב- 100 גר' פטריות טריות יש כ- 25 קק"ל וב- 100 גר' תותים יש כ- 30 קק"ל, כך שאין הבדל משמעותי מבחינה קלורית. בברכה, דנה

כמה חלב מומלץ לשתות ביום? אני למשל אוכלת קורנפלקס עם חלב בבוקר, ב4 בערך דנונה ובערב עוד קורנפלקס עם חלב. זה בסדר? אפשר יותר מזה? תודה, אלינור

שלום אלינור, ההמלצה למוצרי חלב משתנה בין גבר לאישה ולפי גילאים. הצריכה שלך סבירה ואת יכולה יותר בהתאם להמלצות שתקבע לך דיאטנית קלינית בייעוץ אישי. בברכה, דנה

אני מתאמן בחדר כושר בשבוע האחרון אני אוכל הרבה חלבון (160 גר' ביום) וגם שיבולת שועל שמתי לב לפריחה שמופיעה לי באיזור החזה העליון והצוואר האם הסיבה לעודף החלבון ? או לשיבולת השועל ? החלטתי להוריד את המינון של החלבונים אני שוקל 80 ק"ג אשמח לקבל תשובה... אני קצת מודאג...

שלום הראל, הכל יתכן. הייתי מורידה את שניהם גם את כמות החלבון וגם את שבולת השועל ורואה אם הפריחה נעלמה. אם כן תנסה במשך שבוע רק שבולת שועל ואח"כ רק העלאת כמות החלבון וראה אם התופעה חוזרת. ייתכן שמשהו ספציפי במקור החלבון גורם לך לפריחה. אם הפריחה לא נעלמת בכל מקרה הייתי פונה לרופא המשפחה. בכל מקרה הייתי פונה למומחה לאלרגיה לבירור התופעה. בברכה, דנה

מצאו לי אמבה היסטוליטיקה במעיים אני מטופלת באנטיביוטיקה אך זה לא עזר התופעה הינה נפיחות במשך מספר חושים בבטן אתמול מצאו כי האוכל בעבודה שלי לא עומד בסטנדרטים מצאו קוליפורמים ברמה חריגה האם יכול להיות קשר? איזה טיפול נוסף ניתן לקבל אם האנטיביוטיקה (מטרוגיל) לא עזרה? תודה על תשובתך

שלום, אמבה היא סוג של חד תא- פרזיט במעיים. אין לי מידע לגבי קשר בין המזון בעבודה לאמבה. זו בדרך כלל אופיינית למדינות עולם שלישי, ביחוד דרום אמריקה. הטיפול ללכת למומחה לזיהומים או למערכת העיכול. בברכה, דנה

רציתי לדעת מה הופך את האורז לגורם לעצירות והאם אורז מלא נכלל גם הוא

שלום לוטן, אורז מלא לא גורם לעצירות הואיל ומכיל סיבים מסיסים. אורז לא גורם לכולם לעצירות אך יש לו נטיה לעשות זאת באנשים מסויימים. אין בו מרכיב מיוחד שעושה זאת. בברכה, דנה

באיזה מזונות יש B12 זמין (אני לא צמחונית, אבל אני בהריון וקצת קשה לי לאכול בשר) ובאיזה יש ברזל זמין?

שלום לילי, הזמינות הגבוהה ביותר לשניהם היא בשר בקר, הודו, דגים וכבד. יש גם בביצים ומוצרי חלב אך בכמות נמוכה באופן משמעותי. אם אינך צורכת מזונות אלו, השתמשתי בתוספים על פי המלצת הרופא. בברכה, דנה

היי דנה, האם את מכירה את דיאטת האורז וממליצה עליה? אצלי מדובר על 3-4 ימים בלבד. תודה!

שלום נטלי, לא ממליצה על דיאטות המכילות שם של מזון אחד. דיאטת הרזיה לא בנויה ממזון אחד ולכן לא מומלצת מבחינתי, גם לא ליום אחד. דיאטה הוא שינוי מחשבתי ולא שינוי במרכיבי המזון. בברכה, דנה

חיפשתי ב GOOGLE שומשום מהו? קטניהי? דגן? מהם הדגניים / קיטניות ?

שלום, שומשום זה לא דגן ולא קטניה זה סוג של זרע בדומה לבוטנים, גרעינים ושקדים. לקבוצת הדגנים נכנסים החיטה, שעורה, שבולת שועל, אורז ועוד? ולקבוצת הקטניות נכנסים האפונה, עדשים, שעועית, חומוס, פול, סויה ועוד. בברכה, דנה

שלום בשיבולת שועל יש סטרואידים. האם הכמות משמעותית ? האם הם אנאבוליים? תודה חיים

שלום חיים, ככל הידוע לי בשבולת שועל אין סטרואידים אנבוליים או אחרים, אין לי מושג מאיפה שאבת את המידע הזה, אך מתוך לימוד וקריאה אין לכך אחיזה במציאותבצמחים יכולים להיות פיטוסטרולים, שהם מחכים שומנים מסוג אחר אך לא סטרואידים. בברכה, דנה

שלום דנה כתוב (בתנך) בקוואקר יש :ספונינים ,פלאבונואידים,אלקלואידים:גרמין ואבנין ...תרכובות סטרואידיות(כאן כנראה הטעות שלי...תרכובות),גלוטן,עמילן,ושומן. נראה לי שתרכובות סטרואידיות זה לא סטרואידים.כפי שטענת ...אז מה זה ? תודה מראש חיים

שלום דנה קניתי סלומון לאפייה של דלידג ובטבלה התזונתית רשום 112 קלוריות ל100 גרם דג ובכל מחשבון הערכים הלורים הם 180-190 קלוריות ל100 גרם דג איך זה יכול להיות ולמה להאמין???

שלום אורי, יש מספר סוגים של סלמון וערכם התזונתי משתנה בהתאם. הערכים נעים בין 115-180 קק"ל ל- 100 גר' דג סלמון. הערך התזונתי משתנה בהתאם למקור בעולם ודרך הזנתו. אין לי אפשרות לדעת האם מה שכתוב על המוצר אמין, אך אפשר לפנות לחברה ולשאול איזו סוג של סלמון, מה מקורו ולפי זה לראות האם הערך הגיוני. בברכה, דנה

שלום אני משתגעת עם האוכל אני חייבת להתייעץ אם מישהו אין לי כוח ללכת לדיאטנית אני רק רוצה את חוות דעתכם. אני מתלבטת איזה ארוחת בוקר לבנות לתפריט שלי, ברנפלקס שה65 קלוריות ל30 גרם עם חצי כוס חלב אלפרו לייט או 2 לחם קל מקמח מלא עם קוטז 3%. בחלב אלפרו יש שני חסרונות 1 הוא יקר 2 צריך לקנות כל 3 ימים כי הוא מתקלקל. מה יותר בריא ברנפלקס עם חלב אלפרו לייט או להוסיף חלב 1% לברנפלקס או 2 לחם קל עם קוטז 3%? בבקשה תייעצו לי מה כדאי לי לעשות

שלום, אין ממש הבדל בין 2 הארוחות, בני לך תפריט זמין, זול ונוח, ונראה לי שחלב עם ברנפלקס או 2 פרוסות לחם קל עם גבינה זה אותו דבר, אכלי מה שנוח לך יותר להכנה. בברכה, דנה

אז חלב אלפרו לייט נורא יקר וכל 3 ימים צריך לקנות שוב. ואני לא עשירה במיוחד. אז אני אוכל לחם קל מקמח מלא עם קוטז 3% אבל מבחינת הויטמינים זה באמת אותו דבר? בחלב אלפרו יש אומגה 3+6 לא?

בבדיקות דם יש לי המוגלובין 11.7, (לעומת זאת אין מחסור בברזל), האם ניתן בדרכים של תזונה להעלות את רמת ההמוגלובין (שוב בהנחה שאין חוסר ברזל). תודה

שלום דפנה, צריך לוודא שאין חסר של B12 וחומצה פולית. חסר של ברזל הינו יחסי, ואם את בטווח הנמוך של הנורמה זה יכול להסביר את ההמוגלובין הנמוך, זה בשילוב העובדה שאת אישה, אני רק מניחה, בגיל הפוריות ומקבלת מחזור. אכילה של מזונות עתירי ברזל יכולה להעלות את ההמוגלובין כגון בשר בקר, הודו וכובד. בברכה, דנה

תודה...., הנקודה היא שמשום מה בכל הבדיקות דם הברזל אצלי גבוה יחסית, לכן אני שואלת אלו דברים אחרים בתזונה יכולים לעזור בתודה

שלום אני בן 30, כמעט ואינני מרגיש צמא וכאשר אני שותה, לרוב מספיקה כוס מים אחת כדי שארוץ פעמיים לשירותים מה שמפריע מאד לתיפקוד היומיומי, בעיקר בעבודה, ולכן אני נמנע מלשתות הרבה. אני סובל לא מעט מיובש בשפתיים ונדמה לי שזה גם מגביר את ריחות הגוף והפה שלי. מה לעשות? תודה

שלום חיים, אינך בפורום המתאים, עליך לפנות למומחה לנושא מנגנון מצא שזה נוירולוג ונפרולוג ואורולוג לנושא ההשתנה. בברכה, דנה

לך תעשה בדיקות דם כלליות, כולל גלוקוז.

שלום רב. אני מצטערת שאני מבלבלת את המוח אך לא קיבלתי תשובה לשתי פניותי הקודמות. בינתיים מצבי מחמיר. כל דבר שאני אוכלת ואפילו 2 כפיות יוגורט גורם לי לכאבי בטן, מליחות איומה בפה ובשבוע האחרון עיניי התחילו לצרוב מאוד, כאילו גם לתוכן נישפך מלח, בליווי של כאבי ראש עמומים. עלי לציין שהמליחות והצריבות בעיניים גוברים מאוד במיוחד לאחר שאני אוכלת דבר מה, ולו הדבר הקטן ביותר. כאשר אני צמה(מסתפקת רק בשתיית מיים) אין לי כאבי בטן, אם כי המליחות נישארת. אנא, עזרו לי וכוונו אותי לאן אני צריכה לפנות. (פניתי לבדיקת שיניים והכל תקין).בעיות אלו ממש משבשות לי את החיים ואינני יודעת מה לעשות. תודה תודה מקרב לב.

שלום, רציתי לדעת כמה קלוריות יש בכרע ושוק - מנה ממוצעת המבושלת עם עור ונאכלת ללא עור כצלי עוף או כעוף בתנור? כמה קלוריות יש בגרון עוף? תודה

שלום יעלי, בכרע ממוצע יש כ- 200-250 קק"ל ובשוק יש כ- 100-125 קק"ל. בברכה, דנה

שלום ערכתי בדיקות דם שיגרתיות ובתוצאות התקבל B12 - 140, מתחת לערכי הנורמה (160-670). האם זה נחשב לחוסר?? האם עלי לקחת תוסף או זריקות? ובאיזה כמות? תודה

שלום מיכל, כן, זה נחשב לחסר. תתחלי עם ויטמין B12 כדורי מציצה מתחת ללשון (לא כדורים לבליעה) אם אין לך סימפטומים כגון פגיעה במערכת העצבים, זיכרון ועייפות, את לא צריכה זריקות, אבל רצוי להתייעץ עם הרופא המטפל. בברכה, דנה

לא הוספתי זאת אך אני אכן תשושה ועייפה רוב הזמן, סובלת ממיגרנות תמידיות וכן בעיות במערכת העיכול. כעת לאחר אינפורמציה זו האם יש צורך בזריקות? תודה

שלום, אשתי נוהגת להשתמש בתוספי סידן, עד עתה בקלציום ציטרט. לאחרונה המליצו בפניה, בחנות למימכר תרופות, לעבור לקלצימט פלוס 800, הנותן לדבריהם תוצאות יותר טובות. לצערנו, לאחר התחלת השימוש התכשיר, החלה אשתי לסבול מצרבת חזקה. האם יש לכך קשר? התכשיר מכיל: ויטמין D3, סידן ציטרט, אשלגן כלוריד, תחמוצת מגנזיום, תאית גבישית, די-קלציום פוספט, סיליקון די-אוקסיד, קרוסקרמללוז סודיום, חומצה סטיארית, מגנזיום סטארס. האם יכול להיות קשר כלשהו בין אחד המרכיבים לבין הצרבת? בתודה ובברכה, עמוס

שלום עמוס, יכל להיות שאחד המרכיבים גורם לכך. אם זה מפריע לה שתחזור לתוסף הקודם, הוא טוב באותה מידה אם לא יותר, ולפחות לא גורם לתופעות לוואי. בברכה, דנה

שלום, בשל מחסור בפריטין, אני נוטלת תוסף תזונה מסוג "פוליפרין" עפ"י המלצת רופא משפחה, וכמוסות אומגה 3- על דעת עצמי. ברצוני לדעת מהו הזמן הטוב ביותר ביממה לנטילת שני תוספים אלה (נאמר לי בעבר, שאומגה 3 רצוי דווקא ליטול בערב, בעוד שלגבי הפוליפרין לא ניתנו לי המלצות כלשהן- פרט לנטילה במרחק של כשעה ממוצרי חלב). כמו כן, חשוב לי לדעת בוודאות שאין תוסף אחד עלול להשפיע, בצורה זו או אחרת, על ספיגתו של האחר , והאם ניתן לקחת אותם יחד. תודה מראש!

שלום נועם, אומגה 3 אפשר לקחת בכל שלב היום ללא קשר לארוחה. את תוסף הברזל הייתי לוקחת בסוף היום עם כוס מיץ הדרים שעה לאחר ארוחה. בברכ, דנה

שלום רב, לפני כשלושה וחצי חודשים קיבלתי טיפול אנטיביוטי בשל דיורטיקוליטיס במשך כחודש ימים(3 סוגי אנטיביוטיקה). מאז יש לי מליחות רבה בפה עם הפרשת ריר מלוח מאוד בכמות מוגברת.כמו כן מאז אני סובלת מגזים בבטן שכתוצאה מכך ביטני מאוד נפוחה. מיותר לציין ששתי תופעות אלו מאוד, מאוד מציקות.לאחר שסיימתי את הטיפול האנטיביוטי היתחלתי, בעצת דיאטנית קלינית, לאכול תזונה עשירה בסיבים אך אז סבלתי מכאבי בטן עזים. הימשכתי בתזונה זו על אף הכאבים במשך חודשיים נוספים מתוך הנחה שהקיבה שלי צריכה להיתרגל לשינוי תזונה. משזה לא חלף חזרתי לתזונה דלת סיבים והכאבים אמנם חלפו. הגזים הרבים והמליחות בפה עדיין מכים בי בכל עוז. שאלתי אם כן, האם יש קשר כלשהו לתזונה? אם כן ,איזו תזונה עלי לאכול על מנת להקל בסימפטומים אלו? ברוב יאושי הלכתי היום לבית מירקחת וקניתי פברביוטיקה. האם נכון לקחת תוסף זה? אודה לך מאוד אם אוכל לקבל עזרתך. תודה מקרב לב.

שלום, ישנן הרבה סיבות לתחושת מליחות בפה, התייבשות, תרופות, דלקות באזור חלל הפה ועוד. לצערי איני יודעת מהי הסיבה לתחושת המליחות בפה והרוק המלוח אצלך, אולי זה קשור לאנטיביוטיקה ואולי לא, אין לי מידע. לגבי הגזים, אני מניחה שזה חלק מהמחלה, אך הואיל ודיאטה דלת שארית לא משפרת את זה, זה לא קשור למזון. כן הייתי מנסה פרוביוטיקה, אך אין הוכחה שזה משפר את המצב, כדי לנסות. לגבי תחושת המליחות הייתי פונה לרופא שיניים או אף אוזן גרון. בברכה, דנה בברכה, דנה

שלום נקבע לי לתאריך 17.04 ניתוח להסרת גדיול חוסם ברקטום , עד אז סידרת הקרנות ברמב"ם ,עקב בעיות חמורות ביציאות ביקש ממני המנתח לעבור לדיאטת דלת שארית ,אשמח לקבל המלצות לתפריט מאוזן . תודה לילי

שלום לילי, צר לי לילי, אך פורום זה לא נועד לייעוץ אישי. כמו כן דיאטה דלת שארית הינה דיאטה דלה מאוד גם בקלוריות וחלבון וכדאי שדיאטנית קלינית תרכיב לך תפריט מסודר. פני למרפאה האונקולוגית בית החולים או בקופת החולים , לרוב יש דיאטנית המטפלת במקרים כגון שלך. היא תוכל להמליץ לך גם על העשרות נוספות במזון. בברכה, דנה

ברצוני לדעת מאיזה גיל רצוי לבצע בדיקת צפיפות עצם וכל כמה שנים רצוי לבצע את הבדיקה?

שלום יעל, פני לפורום בנושא בעיות הורמונליות ומחלות עצם מטבוליות - אוסטיאופורוזיס של רמב"ם. בברכה, דנה

שלום , אני סובל מהתקפים בשל אבנים בכיס מרה ואובחן שעליי לעבור ניתוח - מועד הניתוח טרם נקבע ועד אז ברצוני לדעת האם : 1. האם ניתן לשתות בירה לבנה ? 2. האם ניתן לשתות יין ? 3. האם ניתן לשתות סוגי אלכוהול שונים ? לתחושתי שתיית אלכוהול גורמת לקבלת התקף כאבים - האם יש קשר בין השניים ? תודה ניר

שלום ניר, בעיקרון הדבר המעורר ביותר בכיווץ כיס מרה היא ארוחה שומנית ופחות אלכוהול, לא משנה סוגו. אם אתה מרגיש שזה מגרה התקף, המנע מזה. בברכה, דנה

ד.נ. האם יש הבדל, מבחינת ערכים תזונתיים, בין סוכר לבן, סוכר קנים, סוכר קנים טבעי, וסוכר חום? האם יש יתרון בריאותי למי מהם? תודה. אלי

שלום אלי, מבחינה קלורית אין הבדל. ההבדל נובע מרת העיבוד והזיקוק. ככל שפחות מזוקק נחשב לפחות מזיק, אך מבחינה תזונתית אין הבדל. סוכר לבן נחשב למזוקק ביותר וסוכר קנים להכי פחות. בברכה,דנה

שוב שלום,בשיטותי בפורום ראיתי שהמלצת לא לשכבב לאחר אחרוחה רציתי לדעת כמה זמן לא לשכב ולמה תודה מראש

שלום, ההמלצה ניתנה לאנשים הסובלים מנטיה של מזון לחזור מהקיבה לכיוון הושט (רפלוקס) ולאנשים הסובלים מצרבות. בברכה,דנה

ברצוני לדעת האם ה"שניצלים" הללו בריאים? איך אפשר לדעת אם הם מטוגנים או אפויים? האם יש בהם תוספים מזיקים?

שלום, שניצלים מן הצומח אינם מזיקים כל עוד צורכים מהם במידה הראויה ובגיוון עם מזונות אחרים. הם לרוב עוברים תהליך של טיגון (תלוי בסוג ) ולרוב כתוב על האריזה מה היה תהליך הבישול. לרוב איני ממליצה על מזונות מוכנים כלל בשל היותם מעובדים עשירים במלח, שומן רווי או טרנס ועוד תוספים אחרים. לכן אפשר לצרוך מהם אך לא על בסיס יומי. בברכה, דנה

שלום מבקש לדעת למה כל שעה בערך אני רעב?למרות שאני אוכל עד שאני מרגיש שבע .איזה דבר מתוק אני יכול לאכול אחרי האוכל? אשמח לקבל תשובה מהירה תודה

שלום רון, מתי עברת את הניתוח? איזה חלק של הקיבה נכרת? האם אתה עובר או עברת טיפולים? האם המשקל יציב?כל מידע יעזור, מה שנתת לא מספיק. בברכה, דנה

בסוף כו ארחמה תמר מעגול יעזור לך מאוד

שלום רציתי לדעת אם יש בעיה באכילת מללפפון בלילה באמצע שינה

שלום לוטן, אין בעיה באכילת מלפפון בלילה, יש בעיה עם העובדה שאתה קם באמצע הלילה לאכול, וזה ממש לא משנה מה.אם אתה קם לאכול באמצע הלילה ולא מודע לכך, זו הפרעת אכילה, אם אתה קם מתוך ידיעה ורעב, סימן שאתה מרעיב את עצמך לפני כן. אם אתה מנסה לשמור על תזונה נכונה,פנה לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי. בברכה, דנה

לאאאא איני קם באמצע הלילה לאכול פשוט קמתי לשירותים ולקחתי מלפפון אז רציתי לדעת אם יש בזה משו שמפריע לקיבה או משו כזה

שלום, ביצעתי בדיקת דם לאחר צום של 12 שעות: GLUCOSE 88 CHOLESTEROL 204 TRIGLYCERIDES 134 CHOLESTEROL- HDL 50 CHOLESTEROL-LDL calc 124 בן 32 רזה מאד: BMI 19.7 האם המצב תקין? תודה

שלום, לפי ההמלצות היום הבדיקות תקינות אך גבוליות כלפי מעלה. גם אם אתה רזה זה לא אומר שלא כדאי לשמור על תזונה נכונה ואורח חיים בריא. אם אינך בטוח שאתה מתמיד בכך, פנה לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי לגבי תזונה נכונה. בברכה, דנה

שלום רציתי לדעת אם אכלתי גלידה מהרגילות שמצופה שוקולד (שוקו שוקו)134 קלוריות ולא חרגתי מסך קלוריות היומי האם אשמין מעצם העובדה שאכלתי גלידה?

שלום לוטן, לא תשמין. בברכה, דנה

האם יש תוסף תזונה שיכול לעזור לרמת חומציות גבוהה בקיבה (שבעיקבותיה אני סובלת מכאבים צריבה בעזור הקיבה ליפעמים בחילות ומקשיים בנשימה-לפי הבנתי שכן הראות מפצות על בעיה בקיבה וכן להפך) במקום כדורים כגון אומפרדקס, האומפרדקס עוזר כשאני לוקחת אך כל פעם כשאני מפסיקה,לאחר יומיים שלושה הכל חוזר לקדמותו מה עושים? תזונה נכונה-ברור לי ! אך מה בנוגע לתוסף תזונה כתחליף לכדורים האם קיים דבר כזה בישביל הכיבה? אני פשוט מתוסכלת זה סבל מיתמשך בלי סוף השמח אם אקבל תשובה שתעזור תודה

שלום חוה, נכון להיום אין תוסף תזונה ידוע היכול להיות תחליף לנוגדי חומצה כגון אומפרדקס. טיפול באומפרדקס אינו טיפול זמני אלא טיפול כרוני וקבוע, שכן הבעיה אינה נעלמת מעצמה. המנעות מנטילת הכדור תהווה נזק בעתיד למערכת העיכול שלך, טפלי כמו שצריך. בברכה, דנה

יש מענה טבעי יעיל ובטוח לאיזון רמות החומציות "חלב הרים " שלחי אימייל וקבלי פרטים נוספים

שלום רב יש לי ילד אם אפשרות להשמנה איך אפשר למנוע את ההשמנה ואיך בונים תפריט נכון תודה

שלום דותן, לפנות לדיאטנית קלינית המומחית לתזונת ילדים לייעוץ אישי. בברכה, דנה

מה יכול לקרות אם שתיתי במשך שבוע תה כזה שפג תוקפו? כיצד בתה יכול לפוג תוקפו?

שלום מיה, אם לא קרה לך דבר עד עכשיו כנראה לא יקרה. לכל מוצר יש תוקף, כך מחייב החוק, לפי מה התאריך נקבע, שאלי את היצרן. בברכה, דנה

אם הוריד משמעותית את הסוכר בתפריט היומי (למשל 2-3 כפיות ליום) אבל עדיין אוכל פחמימות, אוריד במשקל? האם סוכר הוא שגורם להשמנה ולאו דווקא הפחמימות.

ועוד משהוא. אני רוצה לעשות את זה תקופה קצרה ואז להוסיף פרי אחד ליום ולא לאכול שום דבר אחר מתוק. רק 2 כפיות סוכר ופרי, מטרתי היא להוריד 2-3 קילו

שלום מאי, סוכר , פחמימות ופירות הינם בעלי ערך קלורי זהה, 4 קק"ל ל-1 גר פחמימה, כך שזה לא משנה ממש מאיפה תורידי כל עוד תורידי. כמה תורידי ובאיזה קצב אין לי אפשרות לדעת. בברכה, דנה

?

שלום רן, לא. בברכה, דנה

תוכלי בבקשה לאמת את זה עם ד"ר גילה רוזן.

היות לשעת לילה מאוחרת... על הצנצנות של גרבר ופרינוק כתוב שלב 2 או שלב 3. מה זה אומר? ולמה אין שלב 1 בשום מקום? האם יש גרבר בשרי? ועוד שאלונת קשורה - האם המרקם יכול להיות ממש ממש נוזלי?

שלום רן, יש את כל השלבים, לא כולם מיובאים לארץ. שנית השלבים מעידים על מזונות לפי זמן חשיפה לתינוק.יש גרבר בשרי. המרקם לרוב סמיך ולא נוזלי מאוד. בברכה, דנה

לאחר ששמתי התקן למניעת הריון היה לי מחזור במשך חודש שלם. מאחר והרגשתי חלשה והיו לי כאבי ראש בקשתי לעשות בדיקת דם ונמצא כי הערכים של האמוגלובין והברזל נמוכים. מה היא הדרך המהירה ביותר להתאושש מאנמיה וכמה זמן זה לוקח

שלום בטי, אם חסר לך ברזל את צריכה לקחת תוספי ברזל בהמלצת הרופא המטפל וכן להעשיר את התפריט בברזל כגון בשר בקר, הודו וכבד עוף. בברכה, דנה

מה היא הדרך הנכונה לקחת את הברזל לניצול ספיגה מקסימילית? עם / בלי אוכל? אמרו לי שקפה ותה מפריעים לספיגה. כמה זמן אחרי האוכל מותר לשתות קפה ?

שלום בבדיקת דם מצאו לי אוראה 50 שזה מעל הנורמה נאם יש דיאטה היכולה להפחית את רמת האוראה והפגיעה בכליות?

שלום ציפי, הכל תלוי מהי רמת הקראטנין של (בבדיקה CR). אם היא תקינה ייתכן והאוראה גבוהה מעט מהנורמה בגלל התייבשות. אם הקראטנין גבוה מהנורמה יש לפנות לנפרולוג ומשם בהמלצתו לדיאטנית קלינית מומחית לתחום. בברכה, דנה

איך מכינים?

שלום גליה, מפנה אותך לקישור שמצאתי. http://www.hashulchan.co.il/_Recipes/Recipe.asp?CategoryID=107&ArticleID=8930&RecipesCategoryID=326 בברכה, דנה