פורום תזונה קלינית

חודשיים סובלת מגזים. השאלה איך אפשר לדעת אם מדובר בתזונה לקויה או בעייה אחרת. תודה

שלום, לפנות לדיאטנית ו/או גסטרואנטרולוג לייעוץ. בברכה, דנה

כמה קלוריות יש בשיפוד אחד של כבש (עם השומן) ובשיפוד אחד של קבב?

שלום נועה, זה מאוד תלוי בכמות הבשר על השיפוד ולכן אוכל לתת הערכה גסה בלבד. לגבי הכבש+שומן יש בערך 200-300 קק"ל. ובקבב יש כ- 200 קק"ל לפחות. בברכה, דנה

ותוכלי להגיד לי כמה בערך יש בשיפוד פרגית?

רציתי לדעת כמה קלוריות יש בשווארמה בלאפה עם כף טחינה וכף חומוס

שלום לוטן, בהערכה גסה כ- 650 קק"ל לפחות. בברכה, דנה

אם ככה זהו לא נזק כבד כמו שחשבתי אני לקחתי בחשבון כ1000

ערב טוב... רציתי לדעת כמה קלוריות יש בשאוורמה בחצי בגט עם סלט ירקות וסלט כרוב ירוק

שלום אני מאד אוהבת ירקות ופרות. האם זה בסדר לרידה תקינה במשקל לאכול כל שעה בערך ירק או פרי בין הארוחות?

שלום גלית, פרי וירק אינם שווים מבחינה קלורית. ירקות אפשר כל הזמן ללא הגבלה, פירות יש להגביל בשל תכולת סוכר גבוהה ויותר קלוריות ל- 3-4 מנות ביום. בברכה, דנה

שלום קניתי חטיפ אנרגי, חטיף קורנפלקס הוא מכיל הרבה סוכר ולכן אני רוצה להתייעץ איתך. המרכיבים שלו הם: דגנים (קמח תירס) קמח חיטה, סוכר, מלח לתת, אבקת חלב, גלוקוזה, דבש, ועוד. האם מותר חטיף כזה בזמן דיאטה? האם הוא בריא?

שלום אפרת, אין אוכל מותר או אסור בדיאטה לירידה במשקל, הכל מסתכם לכמות הקלוריות היומית שאת צורכת ביום וחישוב האם משתלם לאכול מוצר זה על חשבון מוצר אחר. זה לא המוצר הכי מזין שאני מכירה בשוק, אבל אם הוא טעים לך, לבריאות, רק קחי בחשבון את ערכו הקלורי. בברכה, דנה

אבל יש בו טונה של סוכר. אני משתדלת להימנע מסוכר ואפילו במשקאות חמים שמה סוכרזית. את חושבת שזה בריא לגוף?

יש לי מחסור בברזל ופריטין נמוך-4. ניסיתי כדורי ברזל לאחר האוכל אך הם גורמים לי לכאבי בטן ועצירות. האם ניתן לקחת אותם על בטן ריקה? כלומר הברזל יספג ולא יגרם נזק לקיבה? האם ניתן לקחת אותם באותו זמן יחד עם כדור שניקרא סופרלס?(כדור נגד עצירות משלשל) האם זה לא יוריד את ספיגת הברזל (כלומר הוא לא ירד יחד עם המשלשל)?

שלום גל, את כדור הברזל רצוי לקחת הרחק מהאוכל עם מיץ הדרים. זה לא עושה נזק לקיבה. לא רצוי לקחת משלשלים במקביל. בברכה, דנה

לפני שבועיים בדיוק אושפזתי עקב דיברטיקוליטיס במעי הגס עם פרפורציה מכוסה. הייתי 4 ימים בצום (עם שתיה), קיבלתי אנטיביוטיקה דרך הוריד ואחכ"ך בכדורים במשך 10 ימים. שוחררתי לפני שבוע עם הנחייה לשמור על דיאטה דלת תאית למשך כשבוע ואז לעבור לדיאטה עשירה בתאית. מאד לא ברור לי מתי בדיוק לעשות את המעבר? אם הדיאטה הדלה נועדה לאפשר מנוחה למעי עפ"י אילו סימנים אוכל לדעת שאכן הגיע הזמן לשינוי?

שלום דניאלה, אם עברת את הצום ואין כאבים ועברו לפחות שבועיים מאז שהתחלת טיפול אנטיביוטי את יכולה לנסות לעבור בהדרגה לדיאטה עשירה בסיבים תזונתיים. אל תעמיסי בבת אחת אלא בהדרגה כל יום תעלי את הכמות היחסית. בברכה, דנה

היי רציתי לדעת כמה גרמים שוקלת קופסת הפלסטיק הסטנדרטית (ולמעשה היחידה אני כמעט בטוחה) של התותים שקונים? תודה מראש

שלום לילי, לדאבוני אין לי מושג. לכי לסופר ותבקשי שישקלו לך בקופה. בברכה, דנה

שלום אלונה, אין הבדל בין דיאטנית קלינית לתזונאית קלינית, זה השם בעברית. יש הבדל בין דיאטנית/תזונתאית קלינית לרק תזונאית, כאשר לאחרונה אין הכשרה אקדמית מוכרת ולא עברה הכשרה מעשית במוסדות רפואיים מוכרים. בברכה, דנה

שלום מחפשת דיאטנית קלינית לעבודה באיזור הדרום נא לצור קשר 03-7419624 או 08-8581405 מאיה/ורד

אני דיאנית בעלת תואר שני גרה ברחובות. אשמח אם תחזרי אלי אם המשרה עדיין אקטואלית.

שלום, דיאטנית אמרה לי כי מאוד לא מומלץ לאכול פירות חצי שעה לפני הארוחה או כ-70 דקות אחריה.. ברצוני לשמוע את דעתך על כך, תודה.

שלום נעמה, אני לא יודעת מאיפה המידע הזה, אני לא למדתי אותו בשום מקום ואין לכך תיעוד או סימוך מדעי. אין בעיה לאכול פרי בכל שעה של היום. בברכה, דנה

ד.נ. רופאי המליץ לי על איזה מאכלים/משקאות לא לאכול/לשתות במקרה של טחורים (פנימיים), אבל לא המליץ מה כן לאכול/לשתות. אנא המלצתך אילו מאכלים/משקאות ספציפיים רצוי/חשוב לאכול/לשתות במצב זה. תודה. אלי

שלום אלי, הדבר היחיד שיש לדאוג כאשר יש טחורים היא ליציאה רכה אשר אינה דורשת מאמץ או יציאה אחידה בנפח תקין שלא יוצרת לחץ. לכן חשוב לאכול סיבים תזונתיים,לשתות מים ולעסוק בפעילות גופנית. רצוי להמנע ממזונות שלא מתעכלים עד תום כגון תירס, קטניות,וזרעים למיניהם. בברכה, דנה

דנה שלום, בתשובתך על תזונת במקרה של טחורים, לא ברורים לי 2 דברים: א. הימנעות מזרעים - גם מזרעי פשתן? ב. המלצתך על מזונות עם סיבים - האם בקיטניות (שאת ממליצה דווקא להימנע מהם) אין סיבים? אודה על הבהרותייך.

דנה שלום, האם יש בעיה בשתיית קפה, קקאו, או יין, כאשר סובלים מטחורים? כמו כן, אם הטחורים נעלמים (עקב טיפול תזונתי, או אחר), האם ההמלצות התזונתיות הקשורות בטחורים צריכות עדיין להמשיך להיות מיושמות (ע"י המטופל), או שניתן לחזור לתזונה שגרתית (אכילת תירס, קיטניות, פלאפל, מאכלים חריפים או חמוצים וכו')? אלי

דנה שלום, האם יש בעיה בשתיית קפה, קקאו, או יין, כאשר סובלים מטחורים? כמו כן, אם הטחורים נעלמים (עקב טיפול תזונתי, או אחר), האם ההמלצות התזונתיות הקשורות בטחורים צריכות עדיין להמשיך להיות מיושמות (ע"י המטופל), או שניתן לחזור לתזונה שגרתית (אכילת תירס, קיטניות, פלאפל, מאכלים חריפים או חמוצים וכו')? אלי

דנה ערב טוב, הנחיות הפרוקטולוג שלי (למצב של טחורים) הן להימנע ממזונות חמוצים או חריפים וכמו כן משתיית קפה, קולה ואלכוהול. הוא לא היטיל שום מגבלה על אכילת קיטניות, ואלה למיטב הבנתי אינן כלולות באף אחת מ-5 הקטיגוריות האסורות. האם באמת רצוי להימנע מאכילתן, למרות שההנחיות הנ"ל אינן אומרות זאת? אגב, עלי להעיר 2 הערות בהקשר זה: א. קיטניות (שעועית, אפונה, עדשים, ממרחי סויה, מעדני סויה) דווקא אהובים עלי. ב. במקרה שלי, מעולם לא הרגשתי בעיית עיכול בעקבות אכילתן, אפילו עתה כאשר הטחורים מציקים לי. לכן, אנא התייחסותך. תודה. אלי

שלום רב. בתי בת חודש ושבוע ואני מניקה אותה הנקה מלאה. עכשיו היא לוקחת מספיק מהציצי אלא אני שואבת ונותנת לה מבקבוק את החלב ששאבתי. אבל נקלעתי לבעיה שהחלב שאני שואבת לא מספיק בכמות. היא אוכלת 150 גרם. ניסיתי תחליפי חלב כמו מטרנה וסימלאק והיא הקיאה מהם. הרופא נתן לי את תחליף החלב אינפמיל רציתי לשאול אם החלב הזה ימנע לה את ההקאות או שצריך לפנות לגרסטרולוג.

שלום, הייתי פונה בשלב ראשון לדיאטנית מומחית לתזונת תינוקות ובהתאם להמלצתה ללכת לגסטרואנטרולוג. בברכה, דנה

הבנתי שחלבון הוא לא הכי בריא לכבד. האם שייק חלבונים פוגע בגוף (25 גרם חלבון)? התחלתי לעבוד במכון כושר ולאחר כל אימון (3 פעמים בשבוע) אני אוכל חלבון - שייק חלבון אחרי אימון ואחרי שעה וחצי קופסת טונה וביום אחרי אימון עוד 3 - 2 יוגורטים בהפרשי כמה שעות.... האם דיאטה זאת מסוכנת? בתודה יריב

שלום יריב, דיאטה עשירה מאוד בחלבונים לאורך זמן יכולה להעמיס על פעילות הכבד, אך אין עדיין הכוחה כי זו גורמת למחלות כבד בעתיד. ההמלצה לאוכולוסיה הבריאה היא לא יותר מ-0.8 גר' חלבון לק"ג משקל גוף. רובינו אוכלים בעולם המערבי 1.2-1.5 גר' חלבון לק"ג, אך איני רואה סיבה לצרוך מעבר לזה. לא נראה לי שכמויות החלבון שהינך צורך מוגזמות מאוד, אך דיאטנית קלינית צריכה לעשות הערכה מסודרת של התזונה היומית שלך ולהתאים לך תפריט המתאים לפעילות הגופנית שהינך מבצע. בברכה, דנה

אודה על תשובתך לשאלות הבאות... 1. מהו ערכו הקלורי של יין בבישול? אני מנחה שמכיוון שאלכוהול מתנדף אז גם הערך הקלורי... 2. קוקוס מכיל שומן רווי. מה ההתייחסות לגבי שתייה של מי הקוקוס (אני מתכוונת המים שנמצאים בתוך קוקוס טרי) תודה!

שלום דנה, ב- 100 מ"ל יין מבושל יש כ- 30 קק"ל וב- 100 מ"ל יין לפני בישול יש כ- 70 קק"ל. אך יש לזכור כי 100 מ"ל לפני בישול יהפוך ל- 50 מ"ל אחרי בישול בשל אידוי בעיקר של מים ולכן אין ממש הבדל קלורי. הואיל ושומן לא מסיס במים אין במי הקוקוס כמעט שומן כוס מי קוקוס מכילה כ- 50 קק"ל. בברכה, דנה

שלום! רציתי לדעת האם יש תזונה מסוימת שעל חולת דלקת פרקים צריכה לשמור (בת 17 חולה חדשה). תודה

שלום רונית, אין תזונה מיוחדת שהוכיחה את עצמה מבחינה מחקרית. ישנם הטוענים שיש להמנע ממשפחת הסולניים-חצילים, עגבניות, קישואים ועוד, אך אין לכך סימוכין בספרות. הכי חשוב לשמור על משקל תקין. בברכה, דנה

שלום רב חן חן על התשובה המהירה בקשר לדיאטה דלת תאית.מה דעתך על כדורי החיידקים הטובים פרוביטיק, האם זה עוזר האם את ממליצה, כי יש חילוקי דעות אודה לך על התשובה לילה טוב רבקה

שלום רבקה, אין לי מידע ספציפי לגבי מקרים כמו שלך. נכון להיום לא מצאו נזק, שזה כבר טוב. את יכולה לנסות ולראות האם זה משפר את מצבך. הייתי מנסה בשלב ראשון יוגורט ביו ואקטימל. בברכה, דנה

היי, אני רוצה לרזות קצת ורציתי לשאול שאלה. מה עדיף לאכול באופן כללי,לצד סלט גדול- שניצל שזה עוף וזה בריא אך זה מטוגן בשמן עמוק או תפוחי אדמה/אורז/כל פחמימה אחרת. במידה והשניצל והפחמימה שוקלים אותו דבר. כיון שאני יודעת שצריך להפחית מעט בפחמימות כשרוצים לחזור ועוף ודגים גם זה דיאטטי יותרמפחמימה אך השאלה היא בגלל שהעוף מטוגן ומצופה בפירורי לחם. תודה רבה על התייחסותך, שירי

שלום שירי, אם לשניתל ולתוספת הפחמימה אותו ערך קלורי אין הבדל משמעותי. איני יכולה לומר מראש מה הערך הקלורי כי זה משתנה למנה. אם תאכלי 200 קק"ל משניצל או מפחמימה, זה לא ישנה מאוד מבחינת המשקל. כמובן שבכל זאת רצוי מזון מבושל ולא מטוגן בכל מקרה. בברכה, דנה

שלום רב אני סובלת מכאבים באזור פי הטבעת ללא דימום, כעת חזרתי מרופא כירורג והוא טוען שיש לי דלקת בחלק המעי בתחתון, ועלי לאכול דיאטה דל ,תאית, אני אוכלת המון דלעת ובטטה, האם אוכל לקבל תשובה איזה ירק מכיל הרבה תאית והאם בטט ודלעת מכילות תאית. תודה רבקה

שלום רבקה, דיאטה דלת תאית משמעה בלי ירקות, פירות ודגנים מלאים וקטניות בכלל, כולל בטטה ודלעת. פני לדיאטנית קלינית להרכבת תפריט מתאים. בברכה, דנה

שלום, אני בת 16 ו-5 חודשים. גובה-170 משקל-63. השאלה שלי היא כמה קלוריות אני צריכה לאכול כל יום על- מנת להוריד קילו וחצי בדיוק בשבוע. אני רוצה להגיע למשקל של 56 קילו בדיוק(ז"א 7 קילו). וגם מה הזמן הקצר ביותר שאני יכולה לעשות את זה באופן הבריא ביותר וכמה קלוריות לצרוך כל יום כדי לעשות את זה?.. זה חשוב לי ביותר!! נ.ב- אני לא עושה ספורט ב-כ-ל-ל.. תודה רבה, ורק בריאות! :)

שלום, אין לי אפשרות לעשות לך חישוב, זה מצריך נתונים נוספים ופורום זה לא נועד לייעוץ אישי. אין לי אפשרות לחזות זמן ירידה, זה שונה מאדם לאדם. ההמלצה היא על 0.5-1 ק"ג בשבוע ולא יותר. פני לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי. בברכה,דנה

שלום רב.... אני כבן 23 לאחר ניתוח כיס מרה .....התחלתי לעשות דיאטה ...ואם זאת התחלו להופעה אצלי חרדות ודיכאון ואפילו הפרעות בשינה ...האם יש הקשר בין הדברים ?ואם כן מה עליי לעשות ??תודה

שלום רועי, תזונה לא נכונה יכולה לגרום להפרעות שינה אצל חלק מהאנשים, אך זה דבר די נדיר. לא נראה לי קשר ישיר בין השניים, אלא אם כן אתה סובל מחסרים כלשהם. בשלב ראשון הייתי מבצעת בדיקות דם כלליות כולל ויטמינים ומינרלים וכן תפקודי בלוטת התריס. אם אלו תקינים והבעיה נמשכת, הייתי פונה או למומחה להפרעות שינה או נוירולוג או פסיכיאטר. בברכה, דנה

האם זה נכון ששתיה מוגזת מנפחת את הבטן? כי שאני שותה מים זה גם מנפח את הבטן..

שלום שירלי, שתיה מוגזת יכולה לגרום לנפיחות בטנית אך קצרה מאוד. בברכה, דנה

רציתי לדעת איך לשכנע את ביתי בת 10 וחצי, להתחיל לטעום דברים אחרים. היא נעולה על שניצל( שלפחות היסכמנו שאוכלת את מה שאני מכינ), עגבנייה, מלפפון, ציפס וכל הפחממות אחרות. ובנוסף קצת פירות, וכמובן שוקולד וממתקים. אז איך יוצאים מי זה? אני רוצה שתתחיל לאכול מגוון ובריא יותר.

שלום רונית, איני מומחית בתזונת ילדים והפסיכולוגיה העומדת מאחוריה. המלצתי, פני לדיאטנית קלינית המתמחה בתזונת ילדים בקופת החולים, או פני לפורום ילדים. בברכה, דנה

תודה לדנה, אך כבר היינו אצל תזונאית וההמלצה היא שאוכלים את מה שיש כי הבית הוא לא מסעדה, כל יום טועמים משהו חדש. את יודעת מה הפיתרון של הילדה. אוכלת משהו ומיד שותה מים כדי לא להרגיש את הטעם , מה עשינו בזה. הגבולות בבית בדרך כלל ברורים, אך עם נושא האוכל ממש בלגן. רונית

שלום, הכנתי לילדי (בשבוע הבא בן 10 חודשים) דייסת אמרנט (3 כפות אמרנט עם כוס מים ל-35 דק') ביום שישי בערב. היום הוא עשה פעמיים קקי כשכל פעם רואים בקקי את חתיכות האמרנט השלמות. למה הגוף אינו מעכל אותן? האם אני צריכה להסיק מכך שכדאי להפסיק להכין לו דייסה מאמרנט? תודה.

שלום נועה, איני מומחית לתזונת ילדים. עליך לפנות לדיאטנית ילדים בקופת החולים. בברכה, דנה

שלום בני בן שנה וארבעה חודשים אוכל מרק טחון , במבה , עוגיה , שוקולד , שבוע שעבר התקשה בבליעה מכיוון שכאב לו הגרון . הנושא טופל מול רופא המשפחה אך מאז מפחד להכניס לפיו אוכל ולבלוע אני מנסה להעביר אותו לאוכל מוצק אך הוא רק משחק עם האוכל ומסרב להכניס לפיו. הוא "מכור" לבקבוק החלב שלו וזה המפלט שלו כשהוא רעב בטפת חלב אמרו לי לא לתת יותר חלב במשך היום ולא בלילה וכך יאחכל אוכל רגיל זה לא כ"כ הולך מכיוון שכשהוא רעב הוא עצבני ולא מוכן לנסות שום דבר ( חושש לבלוע) אנא עזרתכם ץודה

שלום נטלי, איני מומחית בתזונת ילדים. לשם כך עליך לפנות לדיאטנית קלינית בקופת חולים המומחית לתזונת ילדים. בברכה, דנה

בשבוע שעבר שהיתי ע"ח העבודה בבית מלון. במשך הביקור, שנמשך חמישה ימים, אכלתי "ארוחות שחיתות" לרוב ובצורה בלתי מבוקרת לחלוטין. הרגשתי אמנם שהשמנתי, אך לא תיארתי שבצורה כל כך משמעותית. כשהגעתי הביתה נשקלתי, והתברר לי שעליתי במשקל 7 ק"ג תמימים - מ 72 ק"ג ל 79 ק"ג. האם זה הגיוני שבמשך חמישה ימים יתווספו 7 ק"ג למשקלי. אמנם הרביתי לאכול ובצורה בלתי מבוקרת, אך עדיין עלייה של 7 ק"ג במשך 5 ימים לא נראית לי סבירה...

שלום יגאל, הכל אפשרי, זה אכן נראה מוגזם, אך אפשרי. הייתי בוחנת את המשקל בעוד שבוע ולראות האם ישנה ירידה במשקל ברגע שחזרת לשגרה. במידה ואין ירידה ואף עליה, הייתי פונה לרופא המשפחה לבדיקות. בברכה, דנה

דנה שלום ,רופא המשפחה המליץ לי על דיאטה כזו מסיבות הקשורות לכליות רציתי לשאול האם אפשר לאכול טחינה ואורז ?? ואולי תוכלי לציין מזונות נוספים שאפשר בתודה מראש.

שלום אורי, דיאטה מוגבלת בחלבונים למחלות כליה הינה דיאטה מורכבת ביותר וצריכה להתבצע באופן מסודר ותחת מעקב של דיאטנית ממחית לתחום. בברכה, דנה

שלום רציתי לדעת באופן כללי על מזונות המכילים את הויטמינים הנ"ל ובאופן ספציפי לאדם שאינו צורך בשר וקטניות . תודה רבה

שלום ענת, זו שאלה כללית מדי, לכל ויטמין B מקור שונה לגמרי ולכן צריך לאכול מכל קבוצות המזון על מנת לקבל את כל ויטמיני ה- B. אלו נמצאים בבשר, ירקות, פירות, דגנים מלאים קטניות ועוד. אם אינך אוכלת בשר הויטמין העיקרי מבחינת ויטמיני B שאת מפסידה הוא ויטמין B12 . אין חובה לאכול קטניות, את מקבלת את השאר מהדגנים המלאים. בברכה, דנה

רציתי לדעת גם מהו ערכו הקלורי של לאפה. תודה

שלום מורן, לאפה לרוב עבה יותר לכן להערכתי מדובר ב- 300 קק"ל בממוצע. בברכה, דנה

הילד שלי מקבל רטלין ויש לו הפרעות קשב וריכוז יש מאכלים שאנחנו נמנעים לתת לו כמו שוקולד וגבינה מעדנים הוא אוכל ואוהב שניצל עוף נקניקיות אורז אפונה על כף יד מניתי לכאן ולכאן סוגי מאכלים השאלה שלי האם יש מאכלים מסויימים שבאמת אסור לאכול אותם או להימנע מלאכול אותם כשמדובר בהפרעת קשב וריכוז ולקיחת רטלין או שאפשר לאכול כרגיל כל מאכל ואין השפעה לזאת תודה

שלום צביה, איני מומחית בתזונת ילדים ועל אחת כמה וכמה בנושא של הפרעות קשב ריכוז. ישנם מחקרים שניס המנעות ממוצרי חלב כמקור לקזאין ומוצרי דגן המכילים גלוטן, אך אין מחקרים חד משמעים. רצוי לפנות לדיאטנית ילדים המתעסקת בתחום.נסי לשאול במכונים המתעסקם בנושא של הפרעות קשב וריכוז. רצוי לבדוק גם תפקוד בלוטת התריס. בברכה, דנה

מהם המאכלים העוזרים להורדת כרולסטרול וממה במיוחד יש להמנע, תודה

שלום ספי, כתבתי רבות בפורום זה בנושא כולסטרול. ערוך חיפוש בפורום זה תחת השם "כולסטרול" או "שומנים" ותוכל לראות את כל השאלות והתשובות בנושא. בברכה, דנה

שלום , אני בן 16.5 גובה 173 משקל 55 התחלתי ללכת לחדר כושר כ2-3 פעמים בשבוע ,אימוני משקולות בלבד, ללא אירובי. לאחרונה הלכתי גם לדיאטנית שתבנה לי תפריט שיתאים לצרכי- התפתחות וגדילה (משום שאני מתבגר) ועליה במסת השריר. היא הכינה לי תפריט מאוזן (מבחינת כמויות : פחמימות 50 אחוז חלבון 20 אחוזושומן30 אחוז )המכיל 2300 קולריות,. האם לדעתכם מספר קלוריות זה מספיק כדי לעלות במשקל, בעיקר מסת השריר, ולא לפגוע בגדילה שלי ? תודה לעונים!!

שלום שמעון, בהחלט תפריט מספק, מעל ומעבר. בברכה, דנה

דנה ,תודה על תשובתך יש לי עוד שאלות א)לפי דעתך, כמה גרם חלבון לכל ק"ג גוף עליי לצרוך כדי להעלות את מסת השריר? ב) הופתעתי קצת מתשובתך משום שממה שקראתי במאמרים באינטרנט ראיתי שנער אמור לצרוך כ1500 קל' כדי להתקיים ועוד כ800 כדי לגדול אז זה יוצא 2300 קל' בלי להתאמן אז חשבתי שעליי לצרוך יותר מ2300 קלוריות משום שאני רוצה לעלות במסת השריר( לעלות במשקל)? מה דעתך על כך? תודה רבה!!! שמעון

אילו מזונות ידועים כמורידי לחץ דם????

שלום רעות, אין מזונות ספציפיים שעושים זאת אלא שילוב של מקורות מזון כגון דיאטה דלת מלח, מזונות עתירי אשלגן (ירקות, פירות) מגנזיום (קטניות, דגנים מלאים) ומזונות מועשרים בסידן דלי שומן. כמו כן חשוב לשמור על משקל תקין ובמקרה הצורך לרדת במשקל ולשלב פעילות גופנית.מחקרים לאחרונה הראו שצריכה מתונה של יין אדום יכולה לשפר את איזון לחץ הדם. בברכה, דנה

האם בסויה יש חלבונים??? האם היא עדיפה על חלב רגיל למי שצריך להפחית צריכת חלבונים בגלל תפקודי כליות ???

שלום גליה, סויה עשירה מאוד בחלבונים ובפחמימות. היא אינה מהווה תחליף מוצלח במקרה של אנשים המוגבלים בצריכת חלבון. בברכה, דנה

אני בת 32, סובלת מתת פעילות בלוטת התריס ונוטלת אלטרוקסין מזה כשבועיים וחצי בערך. קראתי עכשיו בפורום אחר על בחורה שסובלת מהבעיה שלדבריה לאחרונה היה צורך בהגדלת המינון אצלה והדיאטנית אמרה לה שהאלטרוקסין אצלה לא נספג טוב משום שהיא לוקחת אותו בסמוך לזמן שבו היא אוכלת דגנים, אשר מפריעים לספיגה שלו. גם אני בבוקר נוהגת לאכול יוגורט עם דגנים וזה מה שמביא אותי לשאול, האם זה נכון שדגנים עשויים להפריע לספיגה של אלטרוקסין? אציין שבדר"כ אני מחכה לפחות חצי שעה מרגע נטילת התרופה ועד הארוחה.

שלום נטע, הדבר היחיד שיכול להפריע לספיגה היא מזונות מועשרים בסידן ובסיבים תזונתיים, אין כל איזכור לגבי פחמימות. ישנם מחקרים שהראו שגם ירקות ממשפחת המצליבים בעיקר ברוקולי וכרובית יכולים להשפיע על המינון, אך רק בצורתם הטריה, כאשר מבושלים מאבדים מאפקט זה. לכן רצוי לקחת את התרופתה הרחק ככל הינתן ממזון 1/2-1 שעה לפני נראה לי מספיק. רצוי גם להתעייץ עם אנדוקרינולוג ורוקח. בברכה, דנה

רציתי לדעת אים אכילה של פיתה כ 3 פיתות ביום זה טוב או לא טוב אים זה משמין ואים אפשר אז רציתי לדעת את כול הערך התזונתי של הפיתה?

שלום, אם מעוניינים בירידה במשקל אז 3 פיתות ליום זה די הרבה. כל פיתה מכילה כ- 220 קק"ל. בברכה, דנה

שלום, רציתי לדעת כמה קלוריות יש בטורטיה בינונית. והאם טורטיה עשויה מקמח לבן? או אוכלים ביום טוריטה אחת בינונית האם זה נחשב להרבה לחם? תודה

שלום מורן, לרוב טורטיה עשויה מקמח לבן. ערכה התזונתי משתנה בהתאם לגודלה אך היא שווה לפחות 200 קק"ל בדומה לפיתה. זה שווה לכ- 3 פרוסות לחם. בברכה, דנה

האם שתיית סודה ללא תוספת מיץ בריאה כמו שתיית מים? והאם היא מנפחת את הבטן כמו משקאות מוגזים אחרים שיש?

שלום מאי, אין בעיה בשתיית סודה בכמות סבירה. תחושת הנפיחות היא זמנית בשל תכולת הגזים. בברכה, דנה

שלום לך אני בן 19 גבהי 1.80 ומשקלי 54 ק"ג. אני מאוד מתוסכל כי רזה מאוד ומעונין להשמין, כיצד? תוכלי למנות מזונות עתירי קלוריות? דבר נוסף, אמנם אני מעונין להשמין אך כיצד עושים זאת מבלי לפגוע בבריאות ע"י מזונות מלאים בשומן או סוכר? תודה לך וסופ"ש נהדר

שלום מרטין, פורום זה לא נועד לייעוץ אישי. לשם כך עליך לפנות לדיאטנית קלינית להרכבת תפריט אישי ומתאים לצרכיך. בברכה, דנה

אני התחלתי את שיטת "הרזיה ללא דיאטה" שממולצת בפורום באתר זה ואני אוכלת כשאני קשובה לגוף בלבד כלומר במצב של רעב אמיתי ואכן זה עוזר. אך הבעיה היא שפעם שהייתי בדיאטות הכרחתי את עצמי לאכול כל יום סלט ירקות, עכשיו אני אוכלת פחות בגלל השיטה כי באמת הגוף לא זקוק להרבה ולא בא לי סלט כל יום, אני אוכלת רק מה שבא לי, בעיקרון אוכל בריא. האם זה בסדר שאוכל 3 פעמים בשבוע סלט? או שבכח אדחוף לפי ירקות אפילו שלא בא לי? תודה

שלום מור, אכלי כיצד שנוח לך אך דאגי לקבל מספיק סיבים תזונתיים ומינרלים שקבלת מהירקות. בברכה, דנה

מהו בדיוק פנילאלנין והאם הוא מזיק לבריאות?

שלום מורן, פנילאלאנין היא חומצת אמינו (אבן בניין של חלבון ). חומצה אמינית זו אינה מסוכנת אלא אם כן מדובר בחולים הסובלים ממחלה הנקראת פנילקטונוריה. בברכה, דנה

שלום רב, האם מוותרים על פחמימות לצורך דיאטה ניתן לרדת מהר יותר במשקל? אני יודעת שפחמימות זה דבר חיוני להשרדות הגוף ולכן אני מדברת על הורדת הפחמימות לתקופה מסוימת בלבד או לאכול רק 2 כפות אורז ביום. האם זה מותר?האם זה מזרז תהליך הרזייה? או האם זה מאוד מסוכן לגוף? תודה

שלום מרב, יש מושג כזה "דיאטות דלות פחמימות" כגון דיאטת אטקינס. דיאטות אלו לרוב יעילות בירידה במשקל אך לא באופן משמעותי לעומת הדיאטות ה"רגילות, שאנו מכירים. בכל אופן לא הוכח כי לאורח זמן דיאטה זו יעילה יותר. כמו כן אין דיאטה נטולת פחמימות אלא דלת פחמימות כי יש צורך במינימום של פחמימות לתפקוד מוחי. אם את רוצה לבצע דיאטה זו בצורה חכמה והגיונית, פני לדיאטנית קלינית להסבר או כנסי לאתר של ד"ר אטקינס. בברכה, דנה

שלום לדיאטנית באילו מזונות ישכמות גדולה של יוד? האם בחלבון ביצה יש יוד? כמה יוד יש בחזה עוף? האם את מאמינה בכך שכמות גבוהה של יוד ובעיקר מוצרי חלב גורמים לאקנה?

שלום, תכולת יוד במזונות משתנה ממקום למקום ובהתאם למקורו במים ובאדמה ולכן אין מספרים אחידים. ההמלצה לאוכלוסיה הבריאה היא כ- 150 מק"ג ליממה. ביצה מכילה כ- 20 מק"ג, ובשר עוד פחות. אני לא מומחית לאקנה ואין המלצה כזו ככל הידוע לי. בברכה, דנה

אהלן, רציתי לעשות מעט סדר ולהחכים. תבלינים: האם תבלינים מכילים שומן או רמות גבוהות של מלח תבלינים כמו פפריקה,פלפל שחור,כורכרום ושאל נוספת מהו הכמון ממה הוא עשוי? שאלה נוספת לגבי קפה האם קפה נמס רגיל מכיל שומן פחמימות או נתרן? ואם כן כמה? האם בקפה נטול קפאין ישפחות?

שלום, ערך תזונתי של תבלינים מבחינת קלוריות שומנים ופחמימות הוא זניח מאוד מאוד מאוד, פחות ממשקאות דיאט שאנו מכירים, קלוריה שתיים לא יותר. בכמויות שאנו משתמשים. כנ"ל לגבי קפה לסוגיו, ערך תזונתי מבחינה קלורית זניח ביותר אין משמעות אם מכיל קפאין או לא. כמון הוא סוג של תבלין משקורו מזרעי הכמון, זהו שמו וממנו הוא עשוי. בברכה, דנה

שלום, שאלתי בנוגע לכולסטרול, יש לי כולסטרול 172 ה-HDL 50.5 ה-LDL 98.8 והגלוקוז 85 רציתי לדעת אם זה בסדר??? (אני בת 18)

שלום לי, זה תקין לחלוטין. בברכה,דנה

רציתי מאוד לדעת כמה קלוריות וששומנים ופחמימות בקיצור כול הערך התזונתי שיש בפיתה אשמח לקבל !!

שלום, בפיתה יש כ- 220-קק"ל ויש בה כ- 7-8 גר' חלבון וכ- 45 גר' פחמימות.השומן פחות מ-1 גר'. בברכה, דנה

שלום, אני יכולה להגדיר את עצמי כ"מכורה"לשוקולד. גובהי 1.60 ואני שוקלת 52 ואני מנסה לרדת כמה קילוגרמים בזמן האחרון אך ללא הצלחה. אני אוכלת בעיקר עוף וירקות ומעט מאוד פחמימות,אבל כיוון שאני אוהבת נורא שוקולד לאחר כל ארוחה אני צריכה שוקולד ובמשך היום בלימודים זה מחזיק אותי ערה ומרוכזת. שאלתי,כמה שוקולד מותר לאכול ביום על מנת להצליח לרדת במשקל? כיון שבאוכל "אמיתי" אני מפחיתה כי זה פחות מגרה אותי,אני אוהבת סלטים עוף דגים וכו כך שאין לי בעיה לוותר על בורקסים וכו. מה עושים? תודה!

שלום שיר, לא צריך להמנע משוקולד אך צריך לקחת אותו בחשבון הקלורי היומי והלגביל בהתאם למזון שאת צורכת. אין כמות מינימלית או מקסימלית, זה תלוי כמה קלוריות את צריכה לצרוך ביום. את זה תוכל להחליט דיאטנית קלינית בייעוץ אישי. בברכה, דנה

נניח ואני אוכלת במשך שבוע כ 700 קלוריות כול יום ויום אחד אכלתי 2000 בערך. תתרחש עליה משמעותית על המשקל? תודה

שלום עדי, התשובה היא לא. בברכה, דנה

אני בת 21, משקל 60, גובה 170. עד לפני 4 חודשים שקלתי 56 ועשיתי ספורט 3 פעמים בשבוע. ואז הפסקתי להתאמן והחלפתי גלולות (לדיאנה) מה שגרם לי להשמין 4 קילו ובבדיקות דם מצאו לי כולסטרול של 255 ושומנים בדם. בתקופה האחרונה הלכתי לדיאטנית שהרכיבה לי תפריט דל שומן, התחלתי להתאמן שוב כמעט כל יום והחלפתי גלולות (ליסמין) אבל לא הרזיתי בכלל בינתיים. השאלה שלי היא תוך כמה זמן הכולסטרול יגיע למצב תקין? והאם מתי שהוא יהיה נמוך אני אוכל לחזור לאכול דברים שכרגע אסור לי (אולי השינוי בגלולות יעזור....)? ועוד שאלה- איך עדיין לא רזיתי? מתי אני אחזור למשקל הקודם שלי? תודה! נועה

שלום נועה, גם גלולת היסמין יכולה לגרום לכולסטרול גבוה, כך שיתכן והוא לא יחזור לנורמה. לעיתים לוקח מס' חודשים עד שרואים שינוי, אם בכלל. אם הכולסטרול נשאר גבוה, יש לשקול הפסקת גלולה או טיפול תרופתי לכולסטרול, שכן דיאטה פחות תעזור. לגבי השאלה מדוע לא ירדת במשקל, זו שאלה שרצוי להפנות לדיאטנית אליה פנית, אולי התפריט לא מתאים לך. בברכה, דנה

אני צריכה לקחת גלולות לסידור המחזור והרופא נשים שלי לא מוכן שאני אפסיק ככה שהפיתרון היחיד ה באמת דיאטה או טיפול תרופתי. אבל זה לא מוקדם מדי טיפול תרופתי לכלוסטרול בגיל 21? אולי לא רזיתי כי השומן הפך לשריר בינתיים...? שוב המון תודה ויום טוב נועה

ברצוני לברר האם קיימת בדיקה גנטית לפיה ניתן לקבוע מה הסיכויים ללדת ילד הלוקה בתיסמונת רובינשטיין

שלום חיה, עליך לפנות למומחה לתחום. זהו אינו הפורום הנכון. בברכה, דנה