פורום תזונה קלינית

פורום זה סגור לשליחת הודעות חדשות. לפורום הפעיל - תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
15190 הודעות
14864 תשובות מומחה
20/12/2002 | 15:03 | מאת: אברהם

שלום רב מה המשמעות הרפואית של המצאות ערכים גבוהים (שליש מעל הערך העליון) של ויטמין B12 וחומצה פולית בבדיקת דם של אישה בת 29 הנוטלת באורח קבוע טבליות "צנטרום" בתודה מראש אברהם

23/12/2002 | 09:43 | מאת:

אברהם שלום, לאחרונה נראה בקרב מטופלים הנוטלים תוספי מזון רמות גבוהות של ויטמין B12 ולפעמים גם של חומצה פולית. נכון להיום לא ידוע על סכנת רעילות ברמות גבוהות של ויטמינים אלו. בכדור הצנטרום קיימים הויטמינים האלו ברמות נורמליות, ויתכן כי צריכה לטווח ארוך מעלה רמתם בדם, ללא סכנה למטופל. המלצתי התייעצו עם הרופא המטפל וניתן לשקול הפסקה לתקופה קצרה של התוסף עד חזרת הרמות לנורמה, או הורדה במינון. בברכה, דנה

19/12/2002 | 17:27 | מאת: הוד

שלום רב, אני מתחיל להתאמן במכון כושר במטרה להעלות את מסת השריר. אימון שכזה דורש שינוי תזונתי מרחיק לכת. מה אני צריך לאכול, להוסיף או להרבות באכילתו? אני בן 21, 176 ס"מ.

הוד שלום! לשם כך עליך לפנות לייעוץ דיאטני אישי (בקופות החולים יש תחום כזה - רפואת ספורט) אצל דיאטנית המתמחה בנושא. נועה

18/12/2002 | 15:07 | מאת: רוני אור

קיבלתי לרשותי את פיטרית הקומבציון ההוראות בתפריט הגידול, כוללים סוכר האם מישהו/י יודע/ת מה יכול להיות התחליף לסוכר? אפשר גם לדוא"ל שלי [email protected] בתודה מראש רוני

רוני שלום! אף אחת מאיתנו לא מבינה גדולה בנושא... האם את מתכוונת לגדל את הפטריה בבית וצריכה להשקות/להזין אותה גם בסוכר? אם כן, למה להחליף את הסוכר? נועה

18/12/2002 | 14:00 | מאת: מעיין

שלום קוראים לי מעיין. 1.אני בת 14 ורציתי לשאול מהי דיאטה (סיכום בקצרה). 2. אני מטר 1.67 ומשקלי 44 אז רציתי לדעת אם זה בסדר ביחס לגובה ולגילי????? תודה מראש.

18/12/2002 | 19:46 | מאת: adi

מעיין, 1. דיאטה: משטר אכילה. כל מה שאת אוכלת הוא דייאטה. יש מלא סוגים לדיאטות: הרזייה, השמנה (כן, יש כזה דבר), עקב מחלות שונות, וכו'. 2. נראה לי שהמשקל שלך נמוך מידי ביחס לגובה. עדי

19/12/2002 | 14:12 | מאת: מעיין

היי עדי! 1. יש איזה אתר שעוסק בדיאטה מכיוון שאני נורא מתעניינת בזה? 2. מה המקצוע שלך (דיאטנית)? תודה מראש מעיין

22/12/2002 | 16:28 | מאת:

מעיין שלום! דיאטה היא מושג די רחב, בעיקרון שינוי במרכיב אחד או יותר בתזונתו של האדם. פרוש המילה ביוונית הוא בעצם אורח חיים. יש סוגים רבים של דיאטות, בעיקר רפואיות אשר מטרתן להביא לשיפור מצבו של החולה או ריפויו. גם דיאטות הרזייה (הפופולריות כ"כ), נכנסות בקטגוריה זו - אם הן אכן נחוצות ומוצדקות.. מכיוון שלא כ"כ ברור לי במה העבודה שלכן מתמקדת, אני נותנת לכן קישורים לאתרים העוסקים בתזונה כחלק מאורח חיים בריא: http://starmed.msn.co.il/Diet/ - כולל עקרונות נכונים לשמירה על תזונה בריאה וירידה במשקל, הסברים על מרכיבי המזון הבסיסיים וביקורת מקצועית על דיאטות פופולריות והנזק שהן גורמות. http://www.maccabi-health.co.il/ - ללחוץ על תזונה ודיאטה בתפריט מצד ימין http://www.health.gov.il/pages/default.asp?maincat=33&catId=103&PageId=789 בטח יש עוד אתרים נחמדים אבל נראה לי שאלה טובים להתחלה. לשני, משקלך תקין ביחס לגובהך וגילך. למעיין, משקלך נמצא בקצה התחתון של טווח התקין ביחס לגובהך וגילך. זאת אומרת שאת רזה ובקלות את עלולה להיות רזה "מדי", מה שלא בריא. כדאי לעלות במס' ק"ג על מנת לשמור על בריאות טובה. בהצלחה עם העבודה! נועה

18/12/2002 | 13:28 | מאת: רינת

נתקלתי ברשת ברשימה שהופצה בצרפת על צבעי מאכל.הרשימה מתייחסת לצבעים הבלתי מסוכנים ועד למסוכנים ביותר ומסרטנים. האם מישהו מכם מכיר את הרשימה? האם הרשימה מהימנה? מה משמעות האות e שליד כל צבע מאכל? כל צבעי המאכל כוללים את האות e + מספר נלווה. האם במזון בארץ,המכיל צבעי מאכל ,מצוינים כל אותם e-למיניהם,או שהמידע מוסתר מעין הציבור. אודה למשיבים. יום נעים. אחפש את הרשימה ואשלח בלינק נפרד לרווחת כולם.

22/12/2002 | 20:44 | מאת:

רינת שלום! הרשימה ששלחת מסתובבת כבר כמה שנים באינטרנט. לגבי מהימנותה אני לא בטוחה. אין לי כל מידע לגבי בי"ח הספציפי הזה ותסלחי לי שאני לא אבדוק זאת.. במקרים כאלו הולכים למקור הידע, כאן לפי דעתי צריך ללכת ל - FDA האמריקאי, הרשות למזון ותרופות שהיא זו שמאשרת וקובעת בטיחות חומרים המשמשים בייצור מזון ותרופות. קודם כל אני מצרפת לינק שלהם לרשימה של צבעי מאכל בעלי אישור: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-col2.html הלינק הזה נותן קצת עובדות בנושא: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-col2.html אולי הם מסבירים את נוכחות ה - E בשם הצבע, אני לא יודעת מה זה אמור לייצג. יש מזונות בהם מסומן סוג צבע המאכל. אני לא מכירה את התקנות בנושא אבל יש להניח שאלו המסומנים במספר הם אלו שעלולים לגרום לרגישות וכך מי שאמור להמנע מהם יוכל לדעת על נוכחותם במזון. כמו למשל עם טטרזין שהוא אגב מאושר ע"י ה - FDA, (תוך הקפדה על תנאי הייצור), ונוכחותו מסומנת על האריזה כי הוא עלול לגרום למי שרגיש לו פריחה עדינה וגירוי בעור. אני מוסיפה עוד לינק של רשימת החומרים המסרטנים המוכרים ע"י משרד הבריאות הישראלי: http://www.health.gov.il/units/occup/cancer_meterial.htm ובכל מקרה ממליצה לך לפנות אליהם בקשר לתקנות בנושא. נועה

24/12/2002 | 01:02 | מאת: רינת

תודה לתשובתך המפורטת ולהפניותייך.

18/12/2002 | 11:57 | מאת: רועי

אני מאוד רזה יחסית למשקלי, ומעוניין לעלות במשקל ומהר... בדיקות רפואיות הראו שהכל תקין, אבקות למינהם לא באות בחשבון פשוט חוסר תאבון, האם חדר כושר יעזור וכיצד?? האם יש משהו שמעורר תיאבון או גורם להשמנה תודה

רועי שלום! כמי שעובדות בבי"ח בו שוכבים חולים רבים אשר תאבונם ירוד אנו יכולות לומר לך באחריות שאין תרופת פלא המעלה את התאבון.. מה שעושה את עבודתנו לעיתים קשה יותר. לשאלתך, בהחלט ניתן להשיג עלייה במשקל, עדיף בהנחיית דיאטנית על מנת להבטיח שתעשה זאת בצורה אחראית ובריאה ולא תזיק לעצמך. לא פירטת גיל, משקל וגובה וכן מהן הבדיקות שעברת אז קצת קשה לי להעריך את חומרת המצב (אם בכלל). אתה צריך להבין שאם אכן ה"בעיה" היחידה היא חוסר תאבון, סביר להניח שהדיאטנית תפנה למזונות עתירי קלוריות בנפח קטן. לכן ייתכן שלא יהיה מנוס משימוש באבקות (כהגדרתך) - תכשירי מזון רפואי (כהגדרתי) כחלק מהטיפול. חוסר שיתוף פעולה מצידך ודחיית פתרונות המוצעים לך לא יסייעו לך במשימה. לגבי חדר כושר, לא ברור לי מהיכן הגיעה ההנחה שפעילות כזו מעלה במשקל. פעילות גופנית אירובית בחדר הכושר כמו הליכון, אופניים וכו' גורמת בעיקרון לירידה במשקל (עקב ניצול רקמת שומן לאנרגיה הדרושה). פעילות עם משקולות יכולה לגרום לעלייה במשקל ע"י בנייה של מסת שריר אבל זאת רק אם מספקים לגוף את אבני הבניין - חלבונים (אותם צריך להרבות לאכול במקרה כזה). אם אין לך תאבון ואתה ממעט באכילה, אין סיכוי רב שתעלה במשקל בצורה הזו. שורה תחתונה - גש לייעוץ דיאטנית בהצלחה נועה

19/12/2002 | 11:16 | מאת: רועי

אני 185 ס"מ ומשקלי 62 אני בן 24, מהם תכשירי מזון רפואי??

19/12/2002 | 11:34 | מאת: רועי

הבדיקות שעשיתי הן: בדיקות דם ובדיקות כלליות מאוד מציק לי המשקל הנוכחי

17/12/2002 | 20:41 | מאת: שני

1.הייי קוראים לי שני אני בת 14 ורציתי אינפורמציה על דיאטה . אם יש אתרים שעוסקים בזה אני ישמח אם תוכלי לתת לי כי אני צריכה את זה לעבודת הגשה. 2. אני שוקלת 48.5 והמשקל שלי הוא 1.62 רציתי לדעת אם זה משקל בסדר ביחס לגובה וביחס לגילי?

18/12/2002 | 01:01 | מאת: adi

שני, 1. לגבי עבודת ההגשה - אני ממליצה לך על ספר דווקא: הגוף ותפקודו של פרופ' עזרה זוהר. 2. נראה לי שמשקלך מעט נמוך ביחס לגובה,אבל אם לא סיימת את ההתפתחות המינית, אז יכול להיות שתגבהי. עדי

18/12/2002 | 13:57 | מאת: שני

עדי מה שלומך??? רציתי רק לשאול אם יש לך אתרים להמליץ לי על דיאטה כי אין לי גישה לספרים. תודה.

22/12/2002 | 16:30 | מאת:

שני שלום! שלחתי תשובה מפורטת לך ולמעיין (מופיעה בשאלה של מעיין) מכיוון ששאלתכן היתה זהה. בהצלחה! נועה

24/12/2002 | 20:09 | מאת: שני

היי נועה!!!!!! תודה רבה רבה עזרת לי מאוד עם העבודה והאתרים שהבאת לי היו טובים מאוד. שני

17/12/2002 | 13:57 | מאת: יוסף

שלום רב, בבדיקת דם שעשיתי לאחרונה נתקבל IRON 190 כאשר הערך המקס הוא 150 איך ניתן להוריד רמת הברזל בדם? אני שואל זאת עקב כך שיש לי מחלת פרקינסון וידוע שרמה גבוהה של ברזל בדם לא רצוייה במחלה זו בברכה

22/12/2002 | 15:11 | מאת:

יוסף שלום סטרס חימצוני נמצא כגורם עיקרי לתמותת נוירונים (תאי עצב) במח, תמותה שגורמת למחלת הפרקינסון. נזק חימצוני כזה יכול להיות מוחמר ע"י רמות גבוהות של ברזל, משום שהברזל ברמות גבוהות עשוי לזרז יצור של רדיקלים חופשיים שהם חומרים מחמצנים. לכן מה שכדאי לך לעשות לדעתי: 1. אם לקחת בתקופה האחרונה תוסף של ברזל או מולטיוויטמין מסויים כדאי להתייעץ עם רופא משפחה לגבי הפסקתו או תחליף מתאים יותר. 2. יתכן שאתה מאותם אנשים בעלי יכולת ספיגה מוגברת של ברזל ולכן כדאי שוב להתייעץ עם רופא המשפחה. 3. גם תרומת דם (במידה ואפשר) עשוי לעזור בהורדת רמות הברזל בדם. 4. התייעץ עם רופא המשפחה לגבי תרופות שעשויות להשפיע על ספיגת הברזל. בהצלחה נועה

16/12/2002 | 21:13 | מאת: ליאור

מה עושים בכדי להפסיק לעלות במשקל לאחר הפסקת הבולמיה? מאז שהפסקתי להקיא (מה שנהגתי לעשות במשך שנה ברציפות)עליתי תוך 3 חודשים 10 קילו. אצל הדיאטנית אני לא יכולה לעמוד בתפריט,קשה לי לאכול מסודר כי יש לי המון בולמוסים. מה לעשות?

16/12/2002 | 23:47 | מאת: אופק

הצעתי היא ללכת לטיפול כמה שיותר מהר. הוא יעזור להתמודד גם מבחינה נפשית וכך להתגבר על הבעיה. תראי שבעקבות כך גם כמות הבולמוסים תרד עם שתעלם לחלוטין. העניין הוא שזה צריך לבוא מהלב, ולא מהקיבה... העיקר - אל תכנסי לפאניקה, ותנסי לטפל מהמקום שזה מגיע...

17/12/2002 | 17:21 | מאת: adi

ליאור, אני חושבת שכדאי קודם לטפל בבולימיה, ואחר כך לעשות דיאטה. עדי

18/12/2002 | 08:01 | מאת:

ליאור שלום! זו הסיבה שהטיפל המומלץ הוא שילוב של מעקב תזונתי צמוד יחד עם תמיכה נפשית שהיא כה הכרחית. הטיפול הנפשי הוא שאמור לסייע לצאת ממעגל התקפי האכילה וההקאות. הוא אמור לחזק אותך ולתת לך כלים להתמודדות בכל פעם שהתקף כזה מתעורר. האם את מטופלת בצורה זו? אם כן זה מצוין ואת צריכה לתת אמון יחד עם המון סבלנות ואני מאמינה שתתחילי לחוש בתוצאות הטיפול. אם לא, הרי שעליך לפנות לקבלת טיפול משולב כזה, רצוי במרפאה המתמחה בהפרעות אכילה. אם את מאזור חיפה את מוזמנת לפנות לרמב"ם (נועה ברימברג נתנה קישור בתשובתה לשאלה בקודמת - חיה בטירוף). גם אם לא, הם יוכלו להמליץ לך על מקום טוב קרוב למקום ממגורייך. נועה

21/12/2002 | 16:03 | מאת: רום

ליאור, אני מחלימה כבר כחצי שנה או קצת יותר מבולמיה, אחרי משהו כמו ארבע וחצי שנים של הקאה. במהלך השנים האלו עשיתי הרבה הפסקות של כמה חודשים במטרה להפסיק, אחרי כל הפסקה, חזרתי להקיא. הבעיה היא שברגע שאת מחליטה להפסיק להקיא, הבולמוסים לא נפסקים, ולא משנה כמה אכלת את עדיין רעבה כי הגוף שלך כבר רגיל שאחרי האוכל הכל יוצא החוצה. כאן בעצם המחלה הזאת לוכדת אותנו כל כך קשה, לא מספיק שקשה להפסיק להקיא, ברגע שאנחנו מפסיקות, אנחנו מתחילות להשמין בצורה מטורפת! אישית בתקופת 5 השנים האחרונות היו לי תנודות מטורפות של 20 קילו, למטה ולמעלה, כמוך, בתקופות זמן ממש קצרות. כל פעם שהפסקתי להקיא לכמה זמן, עליתי במשקל בטירוף ומבהלה חזרתי להקיא, מפחד שאשמין עוד. אז הצעד הראשון הוא להבין שגם אם תחזרי להקיא על מנת להוריד משהו בחזרה, יום אחד שוב תרצי להפסיק וגם אז תעלי במשקל, כך שזהו לא הפתרון. הצעד השני הוא לא לעשות דיאטה עכשיו! מה זאת אומרת?.... תתרכזי בלאכול מספיק, כמה שבא לך, בלי הגבלות מסוימות. תרשי לעצמך לאכול כל דבר, אבל עם זאת, תמנעי מבולמוסים, אם אכלת בסוף הארוחה גם חמישה וופלים, תקבלי את זה, תנסי לא להרגיש אשמה, ואל תחשבי שאם אכלת את הוופלים, אז זהו, לא עמדת בגבולות ועכשיו תרגישי רצון להתנפל על עוד המון ממתקים, כי מה זה כבר משנה, כבר שברת את הגבולות.... ברגע שתרשי לעצמך לאכול וופלים בלי אשמה לאט לאט החשק אליהם יפחת, והבולמוסים יפסיקו. ותכניסי לעצמך לראש שעכשיו את עסוקה בהחלמה ולא בדיאטה, לדיאטה יהיה עוד זמן... ברגע שתנסי להחדיר לעצמך לראש שמותר לך לאכול מספיק ושדיאטה היא לא הנושא עכשיו, אוטמטית את תתחילי לאכול פחות, אני לא אומרת שישר תתחילי לרדת במשקל אבל אני כן אומרת שאולי תשמיני עוד איזה שני קילו ואז העלייה תפסק. יותר מזה, אחרי כמה זמן את תרדי את שני הקילו האלה בחזרה. ויותר מזה, לא תצטרכי עוד להקיא אחרי כל ארוחה, לא יהיו לך כיסים שחורים מתחת לעיניים לא תרגישי בחילות וכאבי בטן כל הזמן לא תכנסי למצב של דכאון בגלל חוסר ויטמינים לא תרגישי עייפה וחולה כל הזמן לא יתפוררו לך השיניים לא יהיו לך כאבים ושריטות בגרון כל הזמן לא יהיו לך פנים עצובות וחסרות חיים לא תתעלפי לעיתים מאוד קרובות לא תגיעי למצב של אובדנות לא תגיעי להתנתקות מחברים כל הרשימה הזאת קרתה לי, ועוד סבל רב שעברתי בגלל המחלה המגעילה הזו והקשה כל כך לניצוח. זאת התמכרות קשה יותר מכל התמכרות שידעתי בחיי, אבל אפשר להצליח, אל תתני למשקל העולה להפחיד אותך! זאת המחלה, שרוצה לשאוב אותך בחזרה לתחתית... אל תפחדי מהמשקל וככה את תנצחי את המחלה, אל תדאגי, ברגע שתפסיקי לפחד מעלייה ולפחד מאכילה... הבולמוסים יפסיקו... את תנצחי! אני חייבת להמליץ בנוסף, אם יש לך אפשרות, ללכת לפסיכיאטר/פסיכולוג, שמתמחה בהפרעות אכילה. בהצלחה, אם את זקוקה לכתף או ליעוץ או סתם בא לך לדבר, יש את האי מייל שלי. מרגישה איתך.

16/12/2002 | 19:05 | מאת: אורלי

יש לי בעיה שאני מנסה להתמודד איתה כבר המון זמן אך לצערי אני לא מצליחה במשך השבוע אני אוכלת ממש מעט -כל יום 2 פרוסות לחם סלט וביצה וזה מספיק לי ... אני לא רעבה ולא בא לי לאכול עוד משהו הבעייה מתחילה ביום חמישי... כל יום חמישי אני נתקפת רעב ואני אוכל כל דבר שאני רואה ממש בטרוף גומרת כמעט את כל האוכל שיש בבית וזה נמשך עד יום ראשון בבוקר אני לא מפסיקה לאכול ואחר כך אני שונאת את עצמי לא יוצאת יותר ביום שישי ומדוכאת כל הזמן אני לא מצליחה לעצור את עצמי כל שבוע מחדש אני מבטיחה לעצמי שהשבוע יהיה שונה השבוע זה לא יקרה לי שוב ביום ראשון אני לא אוכלת כלום ובהמשך השבוע חוזרת ללחם וסלט עד שמגיע יום חמישי והכל מתחיל מחדש בבית יש לי את כל סוגי המאכלים ואני טורפת את הכל בלי להפסיק ובלי לחשוב אני גם לא מקיאה אותם רק בוכה ובוכה המשפחה ניסתה לעזור לי אבל הם הרימו ידיים הם אומרים שאני עושה את זה בכוונה ועד שזה לא יבוא ממני זה לא יפסק אבל אני לא יכולה להפסיק זה הורס לי את החיים אני עולה ויורדת במשקל כל הזמן המשקל שלי נע בין43 ל59 הירדות והעליות בלי הפסקה כואב לי כל הגוף ונמאס לי אני כל הזמן עצבנית ומתוסכלת איך אני יוצאת מזה?????? בבקשה ממכם... אני מתחננת תעזרו לי ואל תגידו לי ללכת לטיפול כי אני לא רוצה לנפח את זה עוד יותר תעזרו לי...

אורלי שלום בסיפורך / שאלתך ציינת את משקלך אך לא את גובהך כך שאיני יכולה להתייחס לנתון זה ולקבוע האם את בעודף / תת משקל או שמשקלך תקין. נראה לי כי מה שעלייך לעשות הוא לבחון מדוע מתרחשות התקפות האכילה האלו? האם זה בגלל שחסכת כל השבוע ואז בסוף השבוע מגיע הפורקן או שהאכילה באה כפיצוי לבעיה אחרת סמויה. איני מסכימה עם גישתך כי טיפול ינפח את העיניין ואני חושבת שבהחלט יש כאן מקום להתייעצות עם איש מקצוע (פסיכולוג ודיאטן קליני רצוי המתמחה בהפרעות אכילה). כמובן שהייעוץ לא יכול להעשות דרך האינטרנט ולכן אני מציעה לך לפנות לגורמים הללו בקהילה או לברר על מרפאה להפרעות אכילה בבית חולים הקרוב למקום מגורייך (במידה ואת מהצפון ישנה מרפאה כזו ברמב"ם והכתובת באמצעות האינטרנט היא http://www.rambam.org.il/departments/detail.asp?cod=5&depID=459) בהצלחה נועה

15/12/2002 | 11:43 | מאת: sinaya

אני סובלת מדליות ברגלים אבל לא רואים בדם קרישיות יתר.אני מקפידה על תזונה נכונה.מה דעתך על זה?האם יש קשר בין קרישיות לדליות?אני לוקחת תוסף מזון של איזופלבונואידים בכמות סבירה של 50 מ"ג ליום.מה דעתך על השפעתם על הדליות. תודה.

18/12/2002 | 08:26 | מאת:

דליה שלום! יש מספר סיבות לדליות ומכיוון שאין זה תחום התמחותי, לא ארחיב על כך, אומר רק שרובן אינן תזונתיות. כאשר יש גם קרישיות יתר בדם, זו נחשבת צורה חמורה יותר של הדליות. ההמלצה התזונתית המשמעותית היחידה בנושא, היא תוספת סיבים תזונתיים על מנת למנוע לחץ על הורידים בשעת היציאה. חברות תוספי המזון ממליצות על מגוון חומרים (חלקם נחשבים "תזונתיים") לטיפול בבעיה. אני לא בטוחה בנחיצות והיעילות של טיפול מסוג זה. נועה

14/12/2002 | 21:26 | מאת: רומי

הבן שלי שותה רמדיה בבוקר ובערב כתחליף לחלב הוא בן 3 האם יש לכך ערך תזונתי או עדיף לתת לו חלב סויה ממש

15/12/2002 | 08:45 | מאת:

רומי שלום! לתכשירי מזון לתינוקות יש ערך תזונתי רב (המפורט על האריזה). במקור הם מיועדים לתינוקות. המגמה הרווחת היום היא להמשיך ולתת אותם (במקום חלב פרה רגיל) עד גיל שנתיים לפחות, זאת בשל ערכיהם התזונתיים המאוזנים יותר. אין כל מניעה להמשיך ולשתות אותם גם בגיל מבוגר יותר, אם כי החשיבות שבעניין פוחתת. לגבי חלב סויה, אי אפשר להעמיד אותו באותה קטגוריה כמו תכשירי מזון לתינוקות, לא מבחינה תזונתית ולכן לא מבחינת התועלת שיש בו לבניית הגוף של תינוקות וילדים. לכן השימוש בו צריך להיות במידה, לא במקום תכשיר מזון לתינוקות ולא במקום חלב רגיל. נועה

12/12/2002 | 17:28 | מאת: dinamit2002

רציתי לדעת בבקשה על השפעתו של הבורון על הגוף,ועל קרישת דם. אני סובלת מדליות ברגלים,האם זה קשור לקרישת דם?תודה.

15/12/2002 | 10:18 | מאת:

שלום לך! פעילותו של הבורון בגוף נחקרת ועדיין אינה ברורה במלואה. אם זאת, יש כנראה מספיק עדויות על מנת להחשיבו כרכיב תזונתי הכרחי (שאינו מיוצר בגוף אלא בא מהמזון). ככזה, הוא נחקר כעת על מנת לקבוע כמות יומית מומלצת ומציאת גבול עליון לשימוש (שאינו רעיל לגוף). מקורות טובים לבורון הם ירקות, פירות, קטניות ואגוזים. השפעה חיובית של הבורון ניתן כנראה לייחס לתהליך המינרליזציה של העצם ותחזוקתה, לשיפור הענות הגוף לטיפול באסטרוגן, שיפור יכולות פסיכומוטוריות והתהליך הקוגנטיבי. לא מצאתי קשר מאוד ברור בין בורון מהמזון לקרישיות הדם. אפשר אולי לשאול רופא המטולוג, ייתכן והידע שלו בנושא זה מעודכן יותר משלנו. נועה

11/12/2002 | 22:17 | מאת: הילה

הי, ברצוני לשאול אילו מזונות ידועים כמדללי דם? אני חולה במחלת התרומבוציטופניה וכאמור ישנם מזונות שעלולים לדלל לי את הדם ואני קצת חוששת תודה

15/12/2002 | 09:37 | מאת:

הילה שלום! כדי לבחון מעורבות ויעילות של טיפול תזונתי, צריך קודם כל להבין את את הסיבות לתרומבוציטופניה. לא ציינת זאת. לא בכל מצב התערבות תזונתית תסייע. למיטב ידיעתי (ובדקתי זאת בספרות המקצועית), אין מזונות הגורמים ל"דילול הדם", כלומר מפריעים במנגנון קרישת הדם. ויטמין K קשור במנגנון קרישת הדם וייתכן ומחסור בו עלול לגרום לתת קרישיות. מחסור זה נדיר ביותר כי מלבד לנוכחותו במזונות שונים, הוא אף נוצר ע"י אוכלוסיית חיידקים בריאה במעיים. לכן, באופן כללי (ולא פרטני למקרה שלך), דווקא אכילת מזונות עשירים בויטמין K יכולה לסייע במנגנון הקרישה. באופן אישי את צריכה לשאול את הרופא שלך אם תהיה תועלת בכך. נועה

11/12/2002 | 17:16 | מאת: gili

אם אני בטיול שנתי.. ואני לא אוכלת כלום, רק שותה מים, במשך 4 ימים, האם יש לי סכנה להתעלפות במסלול. להדגשה.. המסוללים דיי קשים, יש עליות גדולות וכו. אשמח אם תענו במהרה

12/12/2002 | 17:09 | מאת: אריה

לא מומלץ לעשות את זה בטיול השנתי. זה מסוכן מדי. בצום דווקא הימים הראשוניים הינם יותר קריטיים. ראה הוזהרת !

12/12/2002 | 17:54 | מאת: gili

לא ענית לי על שאלתי.. ולמה הימים הראשוניים יותר קריטים?

13/12/2002 | 21:37 | מאת: אופק

מנסיוני - כן יש סכנה, גם בטיולים יותר קצרים. אלא אם כן את מתורגלת בעניין וזו לא פעם ראשונה שלך שאת צמה לאורך זמן כזה, עם פעילות כזו. דבר נוסף - מעבר להסתכנות הפיזית, לדעתי לא יהיה לך נעים כשהמורות יבואו אליך החל מהיום השני וינעצו לך עיניים בצלחת (הריקה). ובטח לא שיתקשרו למשפחה שלך בטענה שאת אנורקטית. ובטח לא כשיפנו אליך כל שעתיים וינסו לדבר איתך. אגב - יש גם סכנה גדולה (גם בגלל המחסור בשעות שינה שיש בטיולים) שפשוט תפסיקי להיות מודעת לעצמך ולסביבה, למרות שתהיי ערה לחלוטין. המסלולים יהיו בשבילך הרבה יותר קשים, כאבי ראש, סחרחורות, בחילות, הקאות (של המיים). למה לך?

14/12/2002 | 13:16 | מאת: gili

אופק היקר, אז בוא אני אסביר לך צת מהניסיון שלי..: בטיולים השנתיים של בית ספר כבר 5 שנים שאני כמעט אף פעם לא אוכלת, כן זה קצת קשה לי, אבל אני חייבת. (אני לא מצפה שתבין..). מניסיוני המורים לא כל כך שמים לב, למי שאוכל ולא אוכל, הם לא לוקחים זאת ברצינות. לא יודעת למה.. אלא אם מישהו בא ואומר להם שאני לא אוכלת, וזה לא עושים כבר המון זמן. בקיצור שיחות ומבטים לצלחת שלי לא יהיו. אני מבטיחה זאת. אתה שואל למה לי לצום בטיול? כי אני דובהההההההההההההההההההההההההה!!!!!

15/12/2002 | 09:44 | מאת:

גילי שלום! את יודעת מה התשובה לשאלתך! כמובן שזהו מצב מסוכן ביותר לבריאותך ואינך זקוקה לנו כדי להבין זאת. נראה לי שאת זקוקה לעזרה, אם בייעוץ תזונתי מסודר על מנת להשיג ירידה במשקל (אם את באמת זקוקה לזה), ואם בתמיכה נפשית. אני ממליצה לך לפנות למרפאה להפרעות אכילה: http://www.rambam.org.il/departments/detail.asp?cod=5&depID=459 במידה ואינך גרה באזור חיפה, הם יוכלו להפנות אותך למסגרת הקרובה לאזור מגורייך. נועה

15/12/2002 | 12:16 | מאת: gili

תודה נועה. אבל לא נראה לי.

10/12/2002 | 17:11 | מאת: אליזבט

בני בן ה12 לא מוכן לעשות דיאטה.למרות הפצרותיי על כך ששומן יכול להזיק לבריאותו. עלי לציין שביכרנו אצל הדיאטנית של המרפאה, הוא מבטיח כי ישתדל ,ובכך זה מיסתיים. אודה לכם אם תעזרו לי לעזור לבני. תודה.

10/12/2002 | 19:35 | מאת: אופק

שלום! דבר ראשון בתור ילדה לא גדולה, אני יכולה להבין כמה קשה זה לילד לעשות דיאטה. בחברה מעוותת כמו שלנו, מי שלא מתאים את המעוות נחשב לשונה, ובמיוחד בגיל כמו שלו אפשר להעליב... תנסי, לדעתי, לספק לא מזונות שיהיו טובים לו לדיאטה. לא לשים בהישג ידו שוקולד וחמאות מלאות שומן ואז לומר לו לא לגעת, או שזה לא בשבילו. הוא צריך לרצות לרזות, וזה צריך לבוא ממנו. תתמכי בו, תתני לו להרגיש שייך ולא שונה. בהצלחה לשניכם! אופק

10/12/2002 | 22:54 | מאת: adi

שלום אליזבט. תקראי את זה בבקשה: http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=10058&t=10058 עדי

11/12/2002 | 10:01 | מאת:

אליזבט שלום! אני לא מכירה את בנך, את מידת עודף המשקל שלו (אם בכלל) והאם הוא אכן זקוק לרדת במשקל. אם זאת ייתכן והוא נמצא בעודף משקל כזה שבו התאוריות (אותן אני מביאה בהמשך) לא תופסות כי ירידה במשקל היא הכרחית. קשה לי להתייחס למקרה שלכם באופן ספציפי ולכן התשובה שלי היא כללית. כמו כן, חשוב לי לציין שיש משמעות רבה לאופי הטיפול לאחר מפגש אישי עם הילד ומשפחתו. מכיוון שאיני מכירה אותכם, ייתכן והמסרים העולים ממה שכתבת לי נתפסים אצלי בשונה מכפי שהם באמת ואם קלטתי אותך לא נכון, אני מתנצלת מראש. אקדים ואומר שלא רצוי "לעשות דיאטה" במובן המקובל בגיל צעיר מדי, כאשר עדיין מתרחש תהליך הגדילה. הגדילה עלולה להפגע אם עושים זאת ללא פיקוח. מסיבה זו, בילדים ובני נוער המטרות של טיפול תזונתי הן שונות מבמבוגרים. עיקר המאמץ הינו לשנות הרגלי חיים לכאלו בריאים יותר היכולים לקדם חיים "רזים" יותר בהמשך. כאן יש לכלול שינוי ושיפור הרגלים הנהוגים בבית ולשתף את כל בני המשפחה במשימה. יש אפילו ניסיון מוצלח של שקילת ההורים ולא רק הילד אשר מביא לתוצאות יותר טובות.. כמובן שזה תלוי במשקל ההתחלתי (ולזה אחראית הדיאטנית אליה אתם הולכים), אבל באופן עקרוני אנו לא מצפים לירידה במשקל אלא לשמירה על משקל במקביל לצמיחה לגובה. ובנימה אישית יותר - אני מבינה את הדאגה שלך לבריאותו הגופנית של בנך אך לא פחות חשובה היא בריאותו הנפשית. עודף לחץ ואנרגיות שליליות בבית סביב העניין הזה לא יצמיחו שום טובה. להיפך. חכי שיגדל ויהיה מסוגל להבין ולהחליט לבד אם הוא רוצה בזה. גיל 12 נראה לי מאוד צעיר בכדי לרצות להיות בדיאטה. את בטוחה שהוא באמת מבין ושותף לרצונותייך לגביו? נועה

11/12/2002 | 11:41 | מאת: אליזבט

לעדי שלום! לבני יש עודף מישקל,הוא חייב לרדת במישקל! וזו גם המלצת רופא המישפחה. הוא מודע לכך שהוא שמן, אבל לא יכול להפסיק לאכול.גובהו 162 ומישקלו 90 ק"ג!!! גם אם יש לא חברים וזה לא מפריע לו, הוא חייב לרדת במשקל. תודה.

11/12/2002 | 19:11 | מאת: adi

לאליזבט, גם אני בגיל הזה לא שמעתי לאף אדם מבוגר ואני בהחלט מבינה אותו. עוד שנה עוד שנתיים הוא כבר יבין עניין. עדי

10/12/2002 | 12:34 | מאת: רון

שמעתי שמועה שיש משהוא לא בריא בלפת. האם זה נכון?

15/12/2002 | 09:45 | מאת:

רון שלום! אני מצטערת אבל גם לגבינו זו שמועה. יש לך עוד פרטים? נועה

15/12/2002 | 12:37 | מאת: רון

שלום נועה, לצערי אין לי פרטים נוספים. יתכן שאין לכך כל בסיסת בכל זאת אנסה לברר. תודה, רון.

10/12/2002 | 12:33 | מאת: רון

בגבינה צהובה (עמק לייט 9% שומן) יש הרבה סידן וחלבון אבל גם חומרים משמרים. האם מומלץ לאכול או להמנע?

12/12/2002 | 12:52 | מאת:

רון שלום כמעט בכל מוצר מזון תעשיתי יש חומר משמר, משום שחומר זה מעריך את חיי המדף של אותו מוצר. בד"כ רק מזונות מעטים אינם מכילים חומר משמר ואלו מזסונות טבעיים / אורגניים, או מוצרים שנכתב עליהם במפורש ללא חומר משמר.בבואנו לבחור מוצר מזון אנו מתייחסים לכלל המרכיבים של המוצר ועושים את החישוב שלנו לגבי יתרונותיו וחסרונותיו. כפי שכתבת לגבינה הצהובה הנ"ל יתרונות כמו אחוזי שומן נמוכים יחסית, סידן וחלבון, אך גם היא אינה מושלמת וכאמור מכילה חומר משמר. איני יכולה להמליץ האם לאכול או להימנע והבחירה בידך. בהצלחה נועה

10/12/2002 | 08:41 | מאת: סמדר

האם שמן דגים יכול לעזור בהורדת ערכים גבוהים של טריגליצרידים? בעזרת דיאטה הצלחתי להוריד את ערכי הטריגליצרידים מ-380 ל 240. אך הם עדיין נחשבים גבוהים מהנורמה. האם דיאטה מתאימה ותוספי מזון כמו שמן דגים יכול לפטור אותי מלקיחת תרופות להורדת הטריגליצרידים או שהן הכרחיות?

15/12/2002 | 14:48 | מאת:

שמן דגים אכן יכול לסייע בהפחתה של טריגליצרידים וכדאי לקחת מוצר עם תכולה טובה (לצערי אינני בטוחה שמותר לי לרשום שמות), אך עליך לדעת שזה גם מוריד את קרישיות הדם, כך שאם אתה מטופל למשל בחומרים אחרים שעושים זאת עדיף שתתיעץ עם דיאטנית שתאזן לך את רמות החומצה הארכידונית התפריט. בנוגע למקרה הספציפי שלך אני מבינה שנטלת תרופות וגם עשית דיאטה במקביל - מכך אני למדה שאתה מטופל במרפאה טובה עם צוות רב מקצועי. האחד (דיאטה) אינו מחליף את השני (תרופות) והשילוב ביניהם הוא היעיל ביותר לרוב. בכל מקרה, אין להפסיק את הטיפול התרופתי ללא התיעצות במרפאה בה אתה מטופל, יש מקרים ששניהם נחוצים.

15/12/2002 | 14:49 | מאת:

סמדר יקרה, רק עכשיו שמתי לב שכתבתי אליך בלשון זכר :-) קבלי את התנצלותי.

09/12/2002 | 19:31 | מאת: חני

יש לי די הרבה בחילות וגם קיבה רגישה. מה אפשר לעשות כדי למנוע את זה? אני בטוחה שזה קשור בתזונה. אני לא שותה מספיק ולא אוכלת ירקות.האם יש תחליף לירקות ופירות?וגם לבשר?

09/12/2002 | 19:58 | מאת: adi

חני, חשוב שתגשי קודם כל לרופא ותבדקי ממה זה. עדי

11/12/2002 | 20:55 | מאת: אריה

כמובן שזה קשור בתזונה, בעיקר בגלל אי אכילת ירקות, שהם המקור היחיד לויטמינים, מינרלים ואנזימי עיכול. את יכולה להחליף הבשר בעוף או דגים, אבל לפירות ובעיקר לירקות אין תחליף, למיטב ידיעתי. הבשורה הטובה היא, שאם את לא אוכלת ירקות בגלל שאת לא אוהבת את טעמם, יש לזה פתרון מעשי שקשור לאופן הכנתם. לפרטים, פני לדוא"ל, ע"י לחיצה על שמי.

15/12/2002 | 16:52 | מאת: חני

ניסיתי לעשות דברים טעימים מירקות אבל... אני מודה לך על ההצעה ,אם תוכל להגיד לי על הפיתרון. (הקישור לא זמין לתוכנת הדואר שלי) תודה

15/12/2002 | 09:49 | מאת:

חני שלום! אבחון ברור ע"י רופא לגבי הסיבות לתחושותייך (לא הכרחי שזה בגלל התזונה), יוכל לעזור רבות לדיאטנית בייעוץ. הפרטים שמסרת מעטים וכלליים מדי למתן תשובה. נועה

15/12/2002 | 16:47 | מאת: חני

נבדקתי אצל רופא ואין לי בעיה בריאותית. אם אפשר לקבל תשובה בקשר לתזונה ולתחליפים. תודה

09/12/2002 | 09:32 | מאת: אני

שלום... אני לא בטוח שזה המקון אבל אני צריך דחוף כמה שיותר מידע על בולימיה מי שיכול לעזור לי שיפנה אלי באיציק... בתודה אני

09/12/2002 | 10:26 | מאת:

איציק (?) היקר, הדבר הפשוט ביותר לעשות הנו להרים טלפון לאחות שאחראית במרפאה להפרעות אכילה. שמה דליה ומספרה 8543031-04. היא תשמח לסייע לך.

09/12/2002 | 20:41 | מאת: עע

יש אתר ברשת - www.sahar.org.il - והוא מצוין. כדאי לך לבדוק.

08/12/2002 | 17:48 | מאת: מתי

שלום! הייתי מטופלת בסטרואידים במשך 3 חודשים ובתקופה זו העלתי במשקל כ 10 ק"ג. אינני נוטלת סטרואידים כבר חצי שנה והתוספת במשקל לא יורדת, למרות שאני מקפידה על תזונה מאוזנת בתוספת של פעילות גופנית 3 פעמים בשבוע באופן קבוע. (פעילות אירובית כשעה ועוד כשעה אימון משקולות). איך אפשר לעזור לגוף להיפטר מהסטרואידים? או שנגזר עלי לחיות עם התוספת המשמעותית הזו? בתודה מראש

08/12/2002 | 19:02 | מאת: adi

מתי, תעשי רישום של מה שאת אוכלת, זה בהחלט עוזר!!!!!!!1 עדי

11/12/2002 | 22:14 | מאת: הילה

הי מתי, שמי הילה ואני חולה במחלת דם שדרשה ממני במהלך השנתיים האחרונות להשתמש בסטרואידים במינונים מאד גבוהים שלצערי גם אותי ניפחו המון. איני יודעת באילו סטרואידים את משתמשת , אבל אני חייבת לציין שכאשר הורידו לי את המינון ירד משקלי גם הוא. מינון של סטרואידים מורידים בצורה הדרגתית ולא אקוטית, לכן כדאי שתמתיני בסבלנות והתוצאות לא תאחרנה להגיע. בהצלחה ותהיי בריאה!!! זה יותר חשוב מהמשקל .

15/12/2002 | 14:39 | מאת:

מתי שלום, מה שאת מתארת מאוד נפוץ. האם את ממש תקועה? דבר לא זז? האם את במסגרת מסייעת כלשהי - כלומר מרפאה אנדוקרינולוגית שיש בה גם דיאטנית? אם לא, כדאי להסתייע בעזרה מקצועית שתיקח בחשבון את כל נתוניך האישיים.

08/12/2002 | 04:48 | מאת: מיכאל

אני רוצה לרדת במשקל אבל אני מכור כבד לקולה... האם יש דרך בה אני אוכל לשתות קולה ובכל זאת לאבד משקל? פעם חבר שלי אמר שהוא מצא דיאטת קולה ומרק משהו כזה(נשמע מוזר) מישהו יודע על זה משהו? תודה!

מיכאל שלום, פעמים רבות ציינו בתשובות לשאלות בנושא ירידה במשקל, כי הירידה מורכבת ממספר גורמים : הכנסה קלורית והוצאה קלורית. אם נכניס יותר ממה שנוצאי עם הזמן נשמין ולהיפך. כלומר תלוי כמה קלוריות בסך הכל כל היום אתה מכניס וכמה אתה מוציא. ההתמכרות "הקשה" לקולה יכולה להוות בעיה קלה, הואיל וקולה מכילה כמות קלוריות גבוהה ויש לקחתה בחשבון בחישוב הקלורי היומי. אפשר לרדת במשקל ולשתות קולה אך לא באופן חופשי וכמובן שאין לוותר על אוכל תמורת קולה, שכן קולה מכילה בעיקר סוכר ואינה מכילה את כל אבות המזון ויטמינים ומינרלים. המלצתי, גש לדיאטנית בקופת החולים, ספר לה על אורח החיים שלך מבחינה תזונתית, וזו תתאים לך תפריט בהתאם, בו גם תוכל לרדת במשקל ולשתות קולה. בברכה, דנה

08/12/2002 | 14:37 | מאת: אופק

ניסית דיאט קולה ללא קופאין?

08/12/2002 | 00:26 | מאת: הדס .מ.

שלום! בני בן שישה חודשים ומזה כמה ימים הוא משלשל. כרגע אנחנו נותנים לו "אלקטרורייס" אך זה לא ממש עוזר. מה מומלץ לתת לו עוד(המזון שלו כרגע הוא רמדיה צמחית)? שאלה נוספת: לאחר שיגמרו השילשולים אני רוצה להתחיל לתת לו ירקות במה כדאי להתחיל? וכיצד כדאי להזין את התינוק בשילוב של הירקות והרמדיה? האם הוא צריך משהו נוסף?

08/12/2002 | 14:19 | מאת:

הדס שלום! במקרה של שלשולים בתינוקות חשוב קודם כל להבין את הסיבה להם (זיהום ויראלי, חיידקי או תגובה, אולי אלרגית, למזון). רצוי לגשת לרופא ילדים לשם הבנת הסיבה וקבלת טיפול מתאים. אם מדובר בשלשולים מרובים ביותר, מימיים ללא תוכן, הכרחי לקחת את הילד לרופא. לגבי מספר שלשולים סביר, כאשר הילד חיוני, ללא חום, אוכל ושותה, לא נשאר הרבה לעשות שכבר לא עשית בעצמך (תכשיר הזנה צמחי - לא הכרחי, עדיף פשוט כזה ללא לקטוז כמו שיש היום לסימילאק וגם זה לתקופה קצרה של מס' שבועות עד שמערכת העיכול "נרגעת"). אפשר כמובן גם לתת נוזלים עם מלחים כמו באלקטרורייס אך ההגיון כאן הוא השלמת נוזלים ומלחים, דבר הנחוץ בשלשולים חריפים וסירוב לאכול תכשיר הזנה (אשר מכיל כמובן בעצמו מרכיבים אלו). האם זהו המצב? דייסת אורז יכולה לעזור למרקם צואה יותר טוב, אך שוב, לרוב אין הדבר הכרחי. אם הילד רק בן 6 חודש, חכי מספר שבועות לפני שתתחילי שוב עם האוכל המוצק. נועה

מדוע מתעלמים משאלתי על כאבי בטן וקוקה קולה ? השאלה היא : מה יש בקוקה קולה שעוזר לכאבי בטן ?

נמרוד שלום! לא ממש התעלמות.. פשוט ניסיתי לחפש את התשובה. אם למישהו ידועות הסיבות "ההיסטוריות" למיתוס הזה, אשמח לשמוע. יש מחקרים קליניים מעניינים שנעשו עם קוקה קולה, עם ממצאים שהפתיעו אותי, בכל מני תחומים. לצערי, אין מחקרים המתייחסים לבעיה שהעלת. צר לי על שנאלצת להמתין.. נועה

05/12/2002 | 23:59 | מאת: טלי

שלום! יש לי שתי שאלות על שמן : באיזה שמן עדיף לטגן שמן זית או שמן קנולה ? מה ההבדל בין שמן זית שעבר כבישה קרה לכזה שלא עבר כבישה קרה ? תודה רבה

06/12/2002 | 23:11 | מאת: adi

היי, עדיף לא לטגן ואם כבר לטגן אז להשתמש בשמן קנולה. לא מכירה שמן זית מכבישה לא קרה. עדי

08/12/2002 | 15:01 | מאת:

טלי שלום! אם שמן הזית באיכות טובה, אפשר בהחלט לטגן בו, כמו בכל שמן רגיל. נראה לי שטיגון בשמן עמוק יהיה "מעט" יקר יותר משמן רגיל... הכתבה הבאה תענה לך על שאר השאלות: http://www.mapa.co.il/food/skeleton_buildarticle.asp?articleID=521 נועה

04/12/2002 | 21:59 | מאת: יעל

אמי בת 72 צמחונית טבעונית כבר למעלה משלושים שנה. בריאה בדרך כלל. איננה לוקחת שום תרופה ושום תוסף מזון או ויטמינים. הבוקר קיבלה תוצאות בדיקת דם חוזרת (היה חשש לטעות) והתברר שיש לה רמה של 1,100 בויטמין B12. שאלתי היא כיצד יכולה להיות רמה כזו אצל מי שאינו אוכל מזון מהחי (גם חלא חלב וביצים) ושאלה שניה, האם הרמה הזו מסוכנת. תודה מראש יעל

08/12/2002 | 12:32 | מאת:

יעל שלום, נכון להיום לא ידוע על רעילות של ויטמין B12 , והרמה בבדיקה אינה מהווה כל סכנה. אמנם הדבר מוזר שכן היא אינה צורכת מזונות מהחי ( ישנם מזונות המכילים תוסםת כגון קורנפלקס וממרח שמרים ) אך הסיכוי להגיע לרמות כאלו רק ממזון הינן קלושות. המלצתי, ערכו בדיקה חוזרת או באותה מעבדה או במעבדה אחרת. אם התוצאות עדיין גבוהות, הייתי מתייעצת עם רופא המשפחה. בברכה, דנה

04/12/2002 | 08:43 | מאת: נטע

האם לשמן פראפין יש קלוריות (ואם כן כמה) או שהוא איננו מתעכל בגוף ועל כן איננו מוסיף קלוריות ?? האם שמן פרפין גם עלול ליגרום לעצלות המעיים? מהם היתרונות והחסרונות של שמן פרפין?

05/12/2002 | 08:05 | מאת:

נטע שלום! המתיני בסבלנות, אני מבטיחה שתקבלי תשובה בקרוב נועה

05/12/2002 | 08:38 | מאת: נטע

תודה

24/09/2007 | 22:07 | מאת: ספירית

מה עשוי שמן פארפין?

07/12/2002 | 10:49 | מאת:

נטע שלום! קודם כל תודה על הסבלנות.. הנושא הוא פחות תזונתי ויותר גסטרואנטרולוגי. מכיוון שפורום גסטרו של רמב"ם כרגע אינו פעיל, לקחתי לי קצת זמן ללמוד את הנושא לפני שאני עונה לך ואני מזכירה שאיני רופאה אז בבקשה לקחת את התשובה בערבון מוגבל.. שמן פאראפין מופק מנפט, הוא אינו מתעכל בגוף ונספג במידה מזערית ביותר. אפילו שהוא מכיל קלוריות, הן אינן ניתנות לניצול ע"י הגוף. מבין החומרים המשמשים לעצירות, הוא נכנס תחת הכותרת של "מרכך צואה". הוא חודר לצואה, מרכך אותה ומצפה אותה בכיסוי שומני המסייע ומקל על המעבר במעיים. עד כמה שאני מבינה הוא אינו גורם למעיים עצלות. בשל ההקלה האמיתית בשעת היציאה, ההמלצה לשימוש בו היא אך ורק כאשר יש צורך אמיתי וחשוב שלא להתאמץ בשעת היציאה. מעבר לכך, הוא אינו מומלץ לשימוש יומיומי כלל בשל כמה סיבות: - גורם לתת ספיגה של ויטמינים מסיסים בשומן: A, D, E, K - עלול לחדור לריאות ולגרום לדלקת במקרים בהם עלולה להתרחש אספירציה. לכן אסור לשימוש בתינוקות, זקנים וחולים המרותקים למיטתם. אסור לקחת אותו בשכיבה. - עלול לחדור לרקמות פצועות בפי הטבעת ולגרום לגירוי. שורה תחתונה - זהו אינו חומר מומלץ לשימוש יומיומי ואם יש אינדיקציה לשימוש בו, רצוי מאוד שזה יהיה בהמלצתו של רופא, עדיף גסטרואנטרולוג. לבעיית העצירות יש היום פתרונות הרבה יותר אלגנטים שלא גורמים לנזק ותופעות לוואי. מומלץ מאוד להוועץ עם גסטרואנטרולוג לפני שמתחילים להשתמש בחומרים מחומרים שונים. נועה

08/12/2002 | 00:21 | מאת: נטע

לנועה תודה רבה על התשובה האם את יכולה לתת כמה הצעות לפיתרונות עליהם דיברת שאינם גורמים לעצלות המעיים (פרט לתוספת סיבים) ?

03/12/2002 | 18:35 | מאת: גילי

נועה שלום לפני כשנתיים וחצי ירדתי 20 ק"ג כאשר הייתי אוכלת 6 ארוחות קטנות כל 3 שעות היום אני נמצאת במצב שדי חזרתי להרגלי הקודמים ללא עליה במשקל ואני די חוששת שבגלל זה אני לא מצליחה להוריד עוד כמה ק"ג שהייתי מאוד מעונינת להשיל פירוט: עד שעות הצהריים ואפילו אחה"צ איני מרגישה כל רעב ומה שיוצא שבשאר שעות הערב אני מרגישה צורך לאכול בעיקר לנשנש לא הייתי רוצה לחזור למצבי הקודם ומה כן מומלץ לעשות וכן לדלג לפחות על ארוחת הבוקר ? האם אכילה בשעות אלו תגרום לחזרה למשקלי הקודם? ובאיזה שלב בשעות הערב כדאי להפסיק לאכול? תודה רבה גילי

03/12/2002 | 19:07 | מאת: adi

היי, חשוב שכן תאכלי ארוחת בוקר, אבל את לא חייבת לאכול אותה איך שאת פוקחת את העיניים, אם את לא רוצה. לגבי אכילה בערב: 1. לא האכילה בערב היא שמשנה, אלא כמה קלוריות אכלת במשך היום. 2. הכלל שאני אימצתי, הוא: 3 שעות לפני השינה לא לאכול. עדי

03/12/2002 | 22:00 | מאת: גילי

עדי היי תודה על תשובתך הייתי רוצה לדעת האם מתכון זה בא אחרי ירידה במשקל והאם זה חשוב מה איך וכמה לפני השינה גם אם זה 3 שעות ? שוב תודה

04/12/2002 | 21:06 | מאת:

04/12/2002 | 21:15 | מאת:

גילי שלום! את לא נותנת פרטים כמו משקלך הנוכחי למול גובהך, תוך כמה זמן הפחתת את אותם 20 ק"ג, מה הייתה המסגרת הקלורית והאם עשית עוד משהו בנוסף (כמו פעילות גופנית או משהו שחלילה לא מומלץ כמו שימוש בחומרים לא רצויים). עם כל זאת, סדר יום שבו אוכלים ארוחות קטנות כל 4-3 שעות הוא מומלץ לירידה במשקל כי הוא מסייע לנו לשמור על תחושות שובע ורעב שהינן סבירות ובעצם משקם את פעילות מנגנוני השובע ורעב שמשתבשים מאוד כאשר סדר היום שלנו אינו כזה. אם הצלחת להוריד 20 ק"ג בצורה זו הרי שזהו הישג יפה. אם כן, נשאלת השאלה מדוע את לא חוזרת ל"מתכון להצלחה"? מדוע אינך אוכלת שעות ארוכות במשך היום אם את נוכחת שהתוצאה היא רעב גדול וצורך לפצות באכילה שעלולה להיות מופרזת? תחשבי על זה. נועה

03/12/2002 | 16:59 | מאת: איתי

שלום, אם יש למשהו המלצה על תזונאי/ת קליני/ת מירושלים אשמח לקבל המלצה. רצוי תזונאית המקבלת באמצעות קופ"ח מאוחדת וגם בעלת ידע ברפואה טבעית. תודה רבה! חנוכה שמח :)

שלום, אם יש למשהו המלצה על תזונאי/ת קליני/ת מירושלים אשמח לקבל המלצה. רצוי תזונאית המקבלת באמצעות קופ"ח מאוחדת וגם בעלת ידע ברפואה טבעית. תודה רבה! חנוכה שמח :)

תבדוק במרפאת תזונה בהדסה ע"כ 02-6776651 מנסיון שלי, גם תזונאית של קופ"ח לא מוכרת ע"י הקופה אלא אם כן אתה מקבל הפניה מרופא

03/12/2002 | 14:33 | מאת: אילה

שלום, לאחרונה אני יורדת במשקל בצורה לא רצונית. כלומר אני אוכלת לא מעט ובכל זאת המשקל שלי לא עולה. אני ירדתי מ63 ל 56 ב3 חודשים ובמאמצים עליתי חזרה ל 60. מה יכולות להיות הסיבות לירידה לא רצונית במשקל?האם יש קשר בין זה לבין הכאבים שאני מרגישה בעצמות(או ורידים קשה לי לקבוע מהו האיזור הכואב בדיוק)?

03/12/2002 | 19:08 | מאת: adi

איילה, תלכי דבר ראשון לרופא כדי לקבוע אם אין איזושהי בעיה גופנית. עדי

04/12/2002 | 08:35 | מאת: איילה

נעשו לי בדיקות דם וצואה ללא ממצאים.

04/12/2002 | 12:27 | מאת:

איילה שלום, התופעה שאת מתארת יכולה להתאים לתופעה הנקראת היפרתירודיזם, או יתר פעילות של בלוטת התריס המלווה בירידה במשקל בלתי רצונית ובכאבי עצמות. אמנם עברת בדיקות דם, השאלה האם עברת בדיקות לבלוטת התריס, במידה ולא בקשי מרופא המשפחה לבצע בדיקות אלו. מעבר לכך אין לי נכון לעכשיו איזשהי המלצה תזונתית. בברכה, דנה

03/12/2002 | 13:38 | מאת: פרח

האם שתיית נס קפה,כמובן של חלב אחד אחוז משמין?,כמה קלוריות בערך יכולה להכיל כוס כזאת?

03/12/2002 | 18:33 | מאת: adi

היי פרח, נס קפה עם חלב אחוז אחד לא משמין. הבעיה שבעטייה לא רצוי לשתות הרבה קפה היא לא כמות הקלוריות של הקפה, אלא עובדת היותו אוגר נוזלים. עדי

04/12/2002 | 12:04 | מאת:

פרח שלום, כמו שאני תמיד אני אומרת, אין אוכל משמין, יש כמויות של אוכל משמין, השאלה היא כמה קפה בסך הכל את שותה במהלך היום. הקפה לכשעצמו אינו מכיל קלוריות רק החלב והסוכר, והשאלה כמה מאלו את צורכת ביום. אם מדובר בכוס אחת או שתיים אין הבדל משמעותי בין 3% ל - 1%. כמו כן, יש להזהר מצריכה מוגברת של קפה אם הינך בהריון או סובלת מיתר לחץ דם. יש לזכור כי קפה אינו נכנס לכלל השתיה, שכן הוא משתן. בברכה, דנה

03/12/2002 | 12:00 | מאת: שיר

בני בן ה-13 חדשים מסרב בתוקף לאכול אוכל מוצק כבר למעלה מחודש . ברגע שהוא רואה כפית/מזלג או כשמנסים לתת לו את האוכל ידנית או מניחים לו על מגש האוכל מאכל כלשהו, הוא אפילו לא מנסה לטעום - הוא מתעצבן או שמשחק באוכל וזורק אותו על הרצפה. ניסיתי לטחון לו את המרק ולתת לו מבקבוק -ולזה הוא הסכים אך ויתר במהירות . את אותו מרק ניסיתי לתת לו לפני הטחינה - והוא לא הסכים לגעת בו. כרגע הוא ניזון - בגלל סרובו המוחלט - בעיקר מדייסות ומעט מאוד מרק טחון, עוגיות או במבה ולאחרונה הוא אוכל פרוסת לחם(אם אני מורחת ממרח כלשהו או טובלת את הלחם במרק הוא מסרב לאכול את הלחם) בבדיקת רופא נאמר לנו שהכל אצלו תקין ויש אדמומיות קלה בחניכיים . האם מדובר בצמיחת שיניים או רצון להיות עצמאי או כל סיבה אחרת???! אני ממש נואשת , מ ה ל ע ש ו ת ????!! אודה על תשובתכם. נ. ב. האם יש צורך בתוספת ברזל בגלל תזונתו הנוכחית (דייסות) - רמת ההמוגלובין שלו לפני בעיה זו היתה 11.5

שיר שלום! אני חושבת שהתשובה שנתתי לורד בעמוד זה (שאלה מה - 1/12), תענה לך גם על שאלתך. בהחלט ייתכן שבנך סובל כרגע מצמיחת שיניים וגם ניצנים של עצמאות מתאימים לגיל זה. המזון שתארת שהוא אוכל מעיד שהוא מסוגל לאכול מוצקים אך בוחר באלו המתפוררים/נמסים בפה, מה שתומך בצמיחת שיניים. אם הוא מתמקד בדייסות (ואת מכינה אותם תוך שימוש בתכשירים לתינוקות - רמדיה, מטרנה או סימילאק), אז אין סיבה לחשש ממחסור תזונתי. נועה

לדיאטנית ואו למי שיודע? היכן עושים בדיקת אלרגייה לסוגי מזון ואו אלרגיות אחרות שזה ממש רציני ומומלץ? אם זה בביח מה הפרוצדורה , או אחר? הרבה תודה ציפי

שלום ציפי הפרוצדורה היא פשוטה מאוד. הולכים לרופא המשפחה ומבקשים הפנייה לאלרגולוג, כלומר רופא המומחה בתחום האלרגיה. הבדיקות הן פשוטות ומתבצעות במסגרת קופות החולים. בברכה-ליטל

03/12/2002 | 22:45 | מאת: ציפי

לליטל שלום! אני לא מתכוונת לבדיקות השיטחיות של אלרגי לאבק,לעצי זיתים וכו... אני מיתכוונת אלרגיה לסוגי מזונות מסוימים? למשל! בני ברגע שאוכל פיצה,מלוואח,בורגרנצ' מתפתל מכאבי בטן ,נישמע שזו אותה משפחת מזון אך גם פופקורן ולכן אני מחפשת לעשות לו בדיקת אלרגיה רצינית ,לאיזה מזון אלרגי ולראות אם יש שיפור בכאבי הבטן שלו,אנחנו עשינו לו בדיקות מקיפות דם ,אולטרסאונד בטן צילום מעברי מעיים דקים וכעת נותר מיפוי-באיזוטופים וקולונוסקופיה. אז לפני בדיקה פולשנית כזו לילד בן 14.5 אני רוצה למצות את נושא האלרגיות כהלכה. אני אמא שלו חולת קרון ומאחר וכך עשינו לו את כל הבדיקות המקיפות בינתיים הכל יצא בסדר. אנא עיזרי לי היכן ובאיזה דרך ניתן לבדוק אלרגיות לסוגי מזון ובנוסף אולי גם לחומרים נוספים. תודה רבה ויום נעים ציפי

02/12/2002 | 18:08 | מאת: אלון

שלום לכולם , אני זקוק להתייעצות דחופה. לא אכנס ליותר מדי פרטים כי זה לא יגמר. אני סובל כבר שנה וחצי מאנורקציה ובולימיה. היו תקופות של 3 התקפים ביום (שהסתיימו ב-30 -40 דקות מול האסלה ) והיו תקופות של פחות. (הורדתי בשביבות 30 קילו והייתי בכל מיני מצבים לא נעימים ביניהם קטוזיס , שחור בעיניים חולשות , קור , ואף התעלפות אחת (מכושר יתר)). בשבוע שעבר היה לי שבוע ממש רע ( 9 בולמוסים שביניהם אכלתי ממש קצת...) , אתמול התחילה לכאוב לי ממש הקיבה. זה לא כאב של משהו לא בסדר , וזה כאב שקורה כשהיא ריקה. עברתי כלכך הרבה דברים בתקופה האחרונה כך שאני יודע להבדיל בין כאבי הבטן. אני דיי בטוח (אני לא מאמין שאני כותב זאת בכזאת שאננות כי בגדול בא לי לקפוץ עכשיו מאיפהשהו) שזה תחילתו של כיב/אולקוס . שאלתי היא : נניח שכן תפסתי בדיוק את ההתחלה שלו , מה אפשר לעשות בינתיים (כי עד שהרופא הצבאי יתן לי הפנייה לרופא מומחה ועד שאני יגיע אליו יעבור זמן....) . מה ניתן לעשות בשביל למנוע את התפתחותו... ?

02/12/2002 | 18:11 | מאת: אלון

זה לא כאב רגיל , זה כאב של משהו לא בסדר. זה כאב שבא מאיזור הקיבה (לא המעיים ולא הכבד) , אני חושב שהאיזור אפילו חם קצת

02/12/2002 | 19:38 | מאת: adi

אלון, רק לפנות לרופא הצבאי!!! עדי

03/12/2002 | 12:47 | מאת:

אלון שלום! הפנתי את שאלתך לדיאטנית קרן עמית המתמחה בהפרעות אכילה וזו תשובתה: בכל מקרה, עליך לפנות לרופא, רצוי לגסטרואנטרולוג כי אין ספק שבמקרה שלך, אכן יכולות להתפתח בעיות במערכת העיכול כתוצאה מההקאות. אל תזניח וטפל בעצמך. במקרה שהסבל הוא רב ומצבך מחמיר, תמיד קיימת האופציה לפנות לחדר מיון. באם אינך מטופל בהפרעת האכילה, אתה מוזמן להתקשר למרפעה להפרעות אכילה של רמב"ם לטלפון 8543031-04 ולבקש לדבר עם האחות דליה (תתקשר ביום ראשון כי רק אז היא חוזרת לעבודה), היא תדע לכוון אותך למסגרות טיפוליות לחיילים. נועה

02/12/2002 | 11:45 | מאת: אנט

1. איך מסייע הכרום פיקולונט בתהליך ההרזיה? 2. האם חומצות אמינו תורמות להרזיה והאם כדאי לקחת? 3. האם אבקות חלבון עוזרות להרזיה? 4. הכי חשוב - המוצרים שנמכרים כתוספי מזון -שהם שורפי שומן - האם זה באמת עובד?

04/12/2002 | 20:45 | מאת:

אנט שלום! 1. כרום הינו מינרל הקשור במטבוליזם של פחמימות ופעילות האינסולין. יש התוויות למתן תוסף זה אך ברובן למצבי חולי או חסר מובהקים. לאו דווקא להשגת ירידה במשקל. אין זו תרופת פלא לירידה במשקל אך אני לא פוסלת את האפשרות שהוא יכול לסייע, במידת מה. מכיוון שאין לי נסיון אישי בטיפול בחומר זה, אסתפק במידע שמסרתי. 2. שימוש בחומצות אמינו (בעיקר ע"י ספורטאים), אינו מיועד להרזיה אלא לקדם תהליך של בניית שריר. גם זו אינה תרופה פלא להפחתה במשקל. 3. תשובה זהה ל - 2. 4. אין תוספי מזון ש"שורפים שומן". פעילות גופנית שורפת שומן. ישנם מס' חומרים היכולים לסייע לתהליך זה אך הם מעטים והשפעתם אינה דרמטית. נועה

נועה שלום עניתי על שאלה זו לפני שבוע, בפירוט. את מוזמנת חלפש בין הדפים האחרונים. בברכה-ליטל

01/12/2002 | 21:56 | מאת: בטי

יש לי צרבת כבר שנים. אני נעזרת ב-TUMS יש משהו אלטרנטיבי ??

03/12/2002 | 17:10 | מאת:

שלום בטי ישנם מספר טיפולים תרופתיים אחרים מלבד הטיפול בו את נעזרת. כדאי אולי להפנות את השאלה לפורום רפואי המתמחה בבעיות גסטרואנטרולוגיות. חוץ מזה כדאי לברר גם למה את סובלת מספר שנים מצרבת, ובמידה והטיפול הנוכחי אינו עוזר לך חייבים לשנות טיפול. ישנם מספר מזונות אשר יכולים להגביר את הצרבת ותחושת הצריבה, בינהם אוכל שמן מאוד, אוכל מטוגן, אוכל מתובל מאוד, פירות הדר, עגבניות, קפאין, מנטה,ועוד. רצוי לנסות ולבדוק כל אחד מאלה בנפרד האם ואיך הוא משפיע עלייך. במקביל לבדוק עם הרופא המטפל אלטרנטיבות תרופתיות אחרות. בברכה-ליטל

01/12/2002 | 11:42 | מאת: ערן

ג.א.נ שלום רב. הייתי מעוניין לקבל טבלה אודות תכולת הברזל במזון מן הצומח ומן החי. תודה ערן

01/12/2002 | 12:17 | מאת:

ערן שלום! תנסה את הקישור הבא: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR15/wtrank/wt_rank.html יש לך שם רשימת מזונות ותכולת הברזל בהם לפי אפשרות של א"ב או לפי כמות מהרבה ביותר ועד הנמוכה. צריך acrobat כדי לראות את הרשימות. נועה

02/12/2002 | 08:50 | מאת: ערן

חן חן לך. המידע שמסרת לי חיוני ושימושי מאוד ולבטח יסייע בעדי. תודה רבה, ערן.

01/12/2002 | 02:11 | מאת: טל

שלום רציתי לדעת אם כדאי לשתות מיץ טבעי בארוחת הצהריים או להמתין ולשתות רק לאחר מכן ? מצד אחד אני שומעת שכדאי אך מצד שני שהסיבים שבפרי מונעים ספיגת ויטמינים וברזל מהארוחה מה כדאי לעשות ? תודה

01/12/2002 | 12:59 | מאת:

טל שלום! בפירות וירקות יש סיבים, ויטמינים ומינרלים. עדיין הם מומלצים כמקור הטוב ביותר לשלושת המרכיבים התזונתיים החשובים האלה. מחקרים רבים מוכיחים את היתרונות של המזון השלם (נכון, שבחלקו מכיל גורמים "מעכבי" ספיגה אך מסתבר שגם מכיל גורמים משפרי ספיגה - לא כולם מוכרים לנו), מבחינת איכותו התזונתית על פני תוספי מזון (הויטמינים בנפרד). מבחינתי זו הוכחה לכך שרצוי לצרוך ויטמינים מהמזון. דווקא במיץ פרי יש פחות סיבים מבפרי הטרי. ויטמין C הקיים ברבים מהפירות דווקא משפר את ספיגת הברזל. אז אם לעשות סדר בבלגן.. רצוי לאכול פירות בקליפתם, יותר מאשר במיץ סחוט, דווקא בגלל תכולת סיבים גבוהה יותר. מומלץ לאכול סיבים כחלק מארוחה. ו.. אפשר לסמוך על ויטמינים ומינרלים מהמזון שייספגו בגופנו. נועה

01/12/2002 | 00:01 | מאת: ורד

שלום רב, בתי בת שנה וחודשיים ועד לא מזמן אכלה די טוב.פורמולה בבוקר ולפני השינה. ובמהלך היום-ארוחת פירות, ארוחה בשרית+ ירקות, מעדנים, וכל מה שאנחנו במשפחה אוכלים. בשבועיים האחרונים נהפכה אנטי אוכל, כל דבר שאני מציעה לה היא לא רוצה, ואם היא כבר אוכלת למשל בשר, ירקות או פירות אז רק כמה כפיות ואחר כך מסרבת. אינה אוכלת מנה שלמה כפי שאכלה קודם, ואני מציעה לה מגוון דברים בתקווה שתאהב משהו.התחלתי לתת לה יותר פורמולות כי היא רעבה. האם מבחינה תזונתית יכול להגרם לה נזק או חוסרים אם כרגע היא אוכלת כ 3-4 מנות פורמולה ביום (כ180 מ"ל כל ארוחה), שותה הרבה תה, כפיות אוכל שונות (בנסיונות שלי) וחטיפים כמו במבה וכו'. האם יש צורך להוסיף לה ויטמינים? בתודה אמא מודאגת

01/12/2002 | 08:06 | מאת:

ורד שלום! לא לחינם תכשירי הזנה לתינוקות משמשים הזנה מלאה לתינוקות. ככאלה הם מספקים את כל רכיבי ההזנה הדרושים (גם לילדים מעט גדולים יותר). זה כולל כמובן ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט וכן יתרונות תזונתיים נוספים (כל חברת מזון תורמת יתרון אחר - נוקלאוטידים, LC-PUFA וכו'). בכמויות שבתך אוכלת כרגע, אין צורך לדאוג. אם זאת, כמובן שיש להמשיך ולהציע מזון מוצק ביתי. יש להניח שהיא תשוב לאכול זאת בקרוב. הצעה שלי היא להושיב אותה לאכול עם כל המשפחה, שתראה אותכם אוכלים, לתת לה את הכפית ביד ולא להבהל מכך שכמויות שתינוק אוכל נראות קטנות. נועה

29/11/2002 | 01:06 | מאת: לי

שלום, שריר שוקל יותר משומן והבנתי שכאשר עושים פעילות גופנית בהתחלה המשקל עולה. איך יודעים אם עליה במשקל (או עצירת ירידה במשקל) נובעת מהשמנה או מפעילות גופנית ? כמה ק"ג עולים במשקל כשמתחילים לעסוק בספורט ? תודה מראש

29/11/2002 | 07:31 | מאת: אופק

שלום! רצוי למדוד את אחוזי השומן בגוף כל חודש, ביחד עם השקילה. לפי השינויים באחוזי השומן את יכולה לראות ממה נובעת העליה במישקל. דבר נוסף - ישנה עליה במישקל, אבל אחרי זמן של תזונה נכונה ופעילות גופנית את תתחילי לראות תצאות, ולכן גם עם עלית במישקל את עדיין תראי רזה יותר. (אם את מתאמנת במכון כושר תבקשי למדוד את אחוזי השומן - לדעתי ברוב המכונים ישנו מכשיר כזה, פשוט מחזיקים אותו עם ידיים ישרות והוא עובד). בהצלחה! אופק

שלום לי, בתשובה לשאלתך: יש להבחין בין סוגי פעילות גופנית. פעילות אירובית (הליכה, רכיבה על אופניים) גורמת להוצאת אנרגיה שחלקה משומן.בכך יש צמצום של מסת השומן בגוף, ובמקביל בנייה מסוימת של רקמת שריר. פעילות כזו עשויה להתבטא לאורך זמן בעליה מסוימת במשקל, אך זה לא יקרה בהתחלת העיסוק בפעילות זו. פעילות שמטרתה העלאת מסת השריר (הרמת משקולות וכד') תתבטא בעליה רבה יותר ומהירה יותר במשקל. חשוב להדגיש! עליה במשקל כתוצאה מבנית רקמת שריר היא תוצאה טובה. לכן, המשקל אינו הכלי הטוב ביותר להסתמך עליו. אפשרות אחת היא למדוד היקפים- מותן וירך, מדדים שישתנו לטובה כאשר תהיה ירידה במסת שומן ועליה במסת שריר (חיטוב הגוף). אפשרות נוספת, כפי שהציע אופק בתשובתו, היא למדוד אחוזי שומן בגוף. אבל,האמצעי הטוב ביותר למדידת אחוזי שומן הוא הקליפר.( מעין "מצבט") שיש צורך במיומנות על מנת להשתמש בו. המכשירים הידנייים האלקטרונים לרוב אינם מדויקים. אפשרות זו מתאימה יותר לעוסקים בספורט מקצועי. לחובבנים שבינינו, התמדה לאורך זמן בפעילות ובתזונה נכונה תתבטא גם בירידה במשקל שמקורה בהפחתת שומן. בהצלחה! מירי.

30/11/2002 | 01:00 | מאת: לי

מירי שלום ! תודה על תשובתך המפורטת. אני רק חובבנית ואינני רוצה להעלות את מסת השריר שלי. בחודשים האחרונים ירדתי קצת במשקל (ללא סיבה וללא דיאטה). בשבועות האחרונים התחלתי ללכת 5 ק"מ 4 פעמים בשבוע המטרה היתה חיטוב הגוף (משקלי תקין אולי אף נמוך במקצת). הירידה במשקל בניגוד לציפיותי לא רק שלא גברה אלא הופסקה לחלוטין (אני לא אוכלת יותר מבעבר). רציתי לדעת אם אי הירידה במשקל נובע מעליה במסת השריר או מסיבה אחרת ? תודה בכל מקרה לי

29/11/2002 | 15:57 | מאת: עוסקת בתחום

בתחילה תיתכן עליה של כמה ק"ג ספורים בגלל עומס שרירים גבוה יותר. ניתן לראות אם השרירים מתפתחים או שתאי השומן בגוף עולים. כמו כן, ניתן לגשת לקופות חולים על מנת לבצע בדיקות של מסת שומן בגוף לעומת מסת שריר, בתחילת הדיאטה. לאחר תקופה של פעילות גופנית, לגשת בשנית לבדיקה זו ולבדוק האם הירידה/עליה במשקל הגוף נובע כתוצאה משומן או שריר.

29/11/2002 | 00:50 | מאת: ענת

מזה כשנתיים אני שותה באופן כמעט יומיומי שמן פראפין ( בשנה האחרונה זה מדי יום ), בערך שתי כפות ליום, מכייוון שאינני מסוגלת לסבול את העצירות ממנה אני סובלת. התזונה שלי עשירה יחסית בסיבים, וניסיתי שיטות שונות ומגוונות של שזיפים במים רותחים וכדומה, מה שלא עזר. ייתכן שהתזונה שלי לא מגוונת מספיק, אבל מאז ומתמיד הייתה כזו, ולא תמיד סבלתי מעצירויות. היו תקופות של שבוע ולפעמים עשרה ימים של עצירות, וזה השפיע עלי גם בתחומים אחרים ( פצעים על הפנים, כאבי בטן, בטן נפוחה, שינויים בעור ובשיער, אי נוחות, עצבנות וכו' ). בתקופות שאני עוסקת בפעילות ספורטיבית יש אכן שינוי לטובה בפעילות המעיים שלי, אבל עדיין- זה מגיע אחת לארבעה-חמישה ימים או שבוע. ואני לא תמיד עוסקת בפעילות ספורטיבית, לצערי... בנוסף- אני משתמשת לעיתים קרובות במשלשלים- בעבר השתמשתי בלקסעדין, ובהווה באורטילס, בערך פעם-פעמיים בשבוע, לפעמים פעם בשבועיים, שלושה-ארבעה כדורים בכל פעם, ואני יודעת שאני כנראה מזיקה לעצמי. המשלשלים הם בד"כ תוספת לפראפין. אני שונאת את התחושה של בטן מלאה, ולכן לא יכולה להפסיק עם זה- לפחות לא עם השמן... שאלותיי הן: 1. מה לעשות במצב כזה, כדי להגיע למצב אידיאלי של יציאה מדי יום או יומיים ? 2. אילו בדיקות עליי לעשות על מנת לוודא ולבדוק שהמערכות שלי לא נפגעו כתוצאה מהתמכרות זו ? הכוונה היא למערכת העיכול ולכל מערכת אחרת שעשויה להפגע מכך.

29/11/2002 | 07:52 | מאת: האנורקסית

מנסיון ככול שמשתמשים יותר במשלשלים ככה הגוף עובד פחות זאת אומרת הוא לא יעשה כלום בשביל יציאות כי את תמיד עוזרת לו אני גם סובלת מעצירויות ומה שמאוד עוזר לי עכשיו זה מיץ שזיפים אפשר לקנות את זה בכול סופר או בית טבע כוס ביום וזה עוזר פלאים

29/11/2002 | 09:54 | מאת:

שלום ענת, עציורת יכולה לנבוע ממספר סיבות, לא כולן על רקע תזונתי. פני לייעוץ רפואי לבירור העצירות! שימוש ממושך במשלשלים אכן עלול לגרום לנזק בלתי הפיך של חולשת השרירים הטבעתיים בפי הטבעת, ובכך לגרום לתלות (התמכרות) למשלשלים. בינתיים, הקפידי על שתייה מרובה של מים, לפחות 2 ליטר ביום. צריכת סיבים ללא שתיה מספקת עלולה לגרום אף היא לעצירות. הקפידי ככל האפשר על ארוחות מסודרות, עשירות בפירות וירקות בקליפתם. שמן פרפין ניתן להחליף עם שמן אחר כמו שמן זית, בשתייה או כתוספת לאוכל. פעילות גופנית- אם מקלה עלייך, התמידי בה. עדיפה על נטילת משלשלים.

27/11/2002 | 22:45 | מאת: רופא משפחה

למנהלת האתר: נא לשים לב להמלצות הדיאטניות שלך.... ראי הערה רופא משפחה......

28/11/2002 | 14:57 | מאת:

רופא המשפחה שלום, 1. ההמלצות המקצועיות הניתנות על-ידי כל המשתתפות בפורום ניתנות במלוא המקצועיות. חבל לי שמתגובתך יכול להשתמע אחרת ואני מקווה שלא זו הייתה הכוונה. 2. ליטל אישית עברה הכשרה מקצועית נרחבת בנושא המיגרנה בתחום עבודה נוסף בו עסקה ולכן גם נבחרה לענות לשאלה ספציפית זו. היא, כמו יתר הדיאטניות העונות באתר, אשת מקצוע מוערכת ובוגרת ולכן ההמלצות שלהן אינן עוברת בקרה שלי אלא נכתבות (בצדק) עצמאית. 3. כולנו עושות את עבודתנו באתר מתוך רצון לעזור לפונים אלינו וללא כל תמורה. אין צורך לפגוע ברגשות של אנשים אשר עושים עבודתם מתוך אמונה ורצון רק משום שלא מקובלת הגישה שלהן. מצרה על כך שכרופא משפחה נפגעת מהמלצתה של ליטל לפונה לבקש הפניה לרופא מומחה. ליטל כתבה זאת מתוך איכפתיות אמיתית כלפי הפונה המתארת מצב בו לא קיבלה למעשה מענה לבעייתה ובכדי להעיר את תשומת ליבה של אישה במצוקה לאופציה חשובה שאולי לא הוצגה בפניה. אין ספק שרופאי המשפחה מתפקדים בחזית הראשונה, וככאלו אמונים על הפניה נוספת של מטופלים בהתאם לצורך וזהו חלק חשוב ביותר בעבודתם! אני חוזרת ומצרה על כך שנפגעת, לא זו הייתה הכוונה.

27/11/2002 | 22:42 | מאת: איל

דוקטור שלום רב לחברה שלי גלו דלקת המעי הרגיז עקב כאבים בלתי פוסקים בבטן שליוו אותה לאורך זמן כאבי בטן אלו שיבשו את מהלך חייה בחודשים האחרונים ולא ידענו כל כך מה לעשות. היום חברתי עברה בבלינסון בדיקה שנקראת העמסת לקטז אשר הייתה אמורה לבדוק את רגישותה לסוכר החלב ואכן נמצא שחברתי רגישה מאוד לסוכר החלב ושחסר לה האינזם שמפרק את הסוכר הזה. אמרו לנו ללכת לדיאטנית אשר תתכנן לה תפריט אכילה אשר יעזור לה בהקלת כאבי הבטן. שאלתי היא האם תוכלי בינתיים בגדול להמליץ לנו על מאכלים ושתייה שיעזרו לה בהקלת הכאבים. מאכלים אשר אין להם סוכר החלב, אולי תחליפים מסויים. והאם ישנו אתר באינטרנט אשר אוכל לראות תפריטים לאנשים אשר רגישים לסוכר החלב ואשר חסר להם האינזם אשר מפרק אותו. בתודה מראש איל

אייל שלום! מצויין שחברתך קיבלה הפנייה לדיאטנית. זו דרך הטיפול המומלצת. העברת מידע וטיפול on line, אינם מאוד מומלצים כי אין דרך להבטיח שהנושא ברור ומובן. עצם זה שיש לה גם IBS דורש התייחסויות תזונתיות נוספות המחייבות מפגש והתאמה אישית. לגבי לקטוז - סוכר החלב והחסר באנזים המפרק אותו, אני שולחת לך הפנייה לאתר כפי שבקשת. אם ישארו שאלות לא ברורות, נשמח לענות בהמשך. http://www.niddk.nih.gov/health/digest/pubs/lactose/lactose.htm נועה

27/11/2002 | 21:42 | מאת: ראובן

אבי בן 74 חולה בסרטן המעי הגס. הוא עבר כריתה של הגידול לפני שנתיים ולא התגלו גידולים נוספים. לפני כחודשים התגלה שהסרטן חזר ובגדול עם גרורות בכל חלל הבטן. לצערי ללא מרפא. השאלה שלי היא בנוגע לתזונה. אבי כמעט ולא אוכל דבר למעט פעמיים אינשור ביום, וכמובן מצבו הגופני מתדרדר במהירות. בדקנו אפשרות של האכלה דרך צנורית למעים אך עקב מצבו הירוד התערבות כירוגית לא באה בחשבון. כל הרופאים שמטפלים בו לא נתנו פיתרון אחר. האם יש איזו שהיא דרך להזין אדם שאינו יכול לאכול? אינפוזיה כל שהיא? איך מאכילים אנשים שאינם יכולים לאכול כמו צמחים למשל? האם זה דומה? תודה מראש.

28/11/2002 | 07:53 | מאת:

ראובן שלום! התשובה שאתן לך היא כללית ואינה מתייחסת לאביך או לכל חולה אונקולוגי אחר באופן ספציפי. כאשר האופציה של אכילה/שתיייה עצמאית דרך הפה מצטמצמת לכדי כמות בלתי מספקת, יש לנו שני נתיבי הזנה. הראשון שהוא תמיד הבחירה הראשונה הוא דרך מערכת העיכול. זו דרך פיזולוגית, עם מעט סיבוכים מטבולים והשגת תוצאות טובות. היא זולה, יעילה ובטוחה. הכוונה כאן היא להכנסת צינורית הזנה ישירות לקיבה או למעיים. הצינורית יכולה להיות מוחדרת באופן כירורגי (כאשר יש תכנון של הזנה כזו לטווח ארוך), או דרך האף. היא נקראת זונדה. יש חולים רבים המקבלים את הזנתם בצורה זו ואז אפשר להעלות את כמות האנשור (או תכשיר הזנה אחר) משתי פחיות ביום ל - 8 או אפילו 10, לפי צרכי החולה. נתיב ההזנה האפשרי השני הוא באמת לוריד. אופציה זו אינה מומלצת כאשר אפשר להשתמש במע' העיכול. ישנם סיבוכים הכרוכים בהזנה שכזו, מזיהומים קשים ועד סיבוכים מטבוליים. כדאי לציין שמחקרים מראים שבמצבים מסויימים הזנה כזו אינה יעילה ואינה משפרת את מצבו של החולה מבחינה תזונתית. זו גם אופציה יקרה יותר וקשה יותר לתפעול בבית. ההחלטה באיזה אופן להזין את החולה תלויה במצבו הגופני, התזונתי והנפשי, תפקוד מערכות הגוף שלו, הענות החולה לטיפול המוצע לו, תוחלת החיים המצפה לו ואיכותם ועוד שיקולים משיקולים שונים. בד"כ היא תעשה תוך שיחה ושיתוף המשפחה כאשר ההחלטה הסופית אמורה להיות מוסכמת על החולה ועל משפחתו. איני יודעת באיזה מסגרת רפואית אתם מטופלים אבל כדאי ורצוי לבקש ייעוץ של דיאטנית. נועה

27/11/2002 | 19:08 | מאת: ניקולא

שלום רב, הנני בן 30 ויש לי עודף משקל כ- 10 ק"ג הנני מטופל מזה שנים בדפאלפט 200 מ"ג(3 פעמם ביום) וקלונקס 0.5 מ"ג (פעמיים ביום) נודע לי שתרופת הדפאלפט עושה תחושה של רעב . חשוב לציין שמשקלי מזה שנתיים עומד על 75 ק"ג והאורך 1.60 ס"מ שאלתי היא : האם זה מקובל להישאר כך ואם לא איך ניתן להוריד משקל ? תודה

27/11/2002 | 21:44 | מאת: adi

היי, 1. תעסוק בספורט. טוב לנפש וטוב לגוף. 2. תדווח לרופא. עדי

27/11/2002 | 22:09 | מאת: ללי

27/11/2002 | 18:41 | מאת: שרה

אני בת 49 בריאה בדרך כלל. רמת הגלוקוז בצום 104 . במשפחתי יש סוכרתיים. בבדיקה בגלוקומטר ביתי שעה לאחר ארוחה רמת הגלוקוז היתה 211. לדעתי אני בסיכון. על כן צמצמתי מאוד את צריכת הפחמימות. בדיקות הדם שלי תקינות. ידוע לי שליין אדום יש אינדקס גליקמי גבוה וסוכרתיים מוגבלים בשתייתו. האם מותר לי לשתות יין אדום יבש בכמות של כוסית פעם ביום? ואם כן, האם לשתות לפני/אחרי אוכל.

28/11/2002 | 12:21 | מאת:

שרה שלום! אני לא כ"כ מסכימה עם דרך האבחון שלך... אם את חושבת שאת בסיכון (ואכן סיפור משפחתי מהווה אחד מגורמי הסיכון), רצוי שתגשי לאבחון מוסמך יותר. בצורה זו גם יהיה ברור מה מידת ההתערבות הרצויה מבחינת צריכת הפחמימות (אם בכלל..). ברמב"ם מבצעים בדיקות אבחון כאלה במרפאה לאנדוקרינולוגיה, סכרת ומטבוליזם: http://www.rambam.org.il/departments/detail.asp?cod=5&depID=81 עד שלא יהיה לך אבחון ברור, אני מעדיפה לא לתת יעוץ לגבי מזונות ספציפיים. נועה

27/11/2002 | 14:39 | מאת: דלית

רציתי בבקשה לדעת לגבי חומצות שומן אלו.תודה.

28/11/2002 | 07:57 | מאת:

דלית שלום! אם אפשר לשאול, מה בדיוק את רוצה לדעת? זה תחום קצת רחב. את גם יכולה לעשות חיפוש באתר. נועה

01/12/2002 | 08:37 | מאת: annna

yesh li baaya im hamechashev.hashela ma yesh bezirey pishtan/ omega3 o omega 6.

26/11/2002 | 18:01 | מאת: עמליה

אני אישה בת 50 בדרך כלל בריאה , בבדיקה האחרונה הכולסטרול היה 231 כאשר הLDL הוא 160 השאלה שלי היא : האם לקחת כדורים להורדת הכולסטרול (מאחר וידוע לי שזה לא נובע מצריכת שומנים) האם יש לכם המלצות לאיזה שהם מוצרים טבעיים , מה עדיף ? תוספים טבעיים ? או תרופות? בתודה עמליה

26/11/2002 | 18:36 | מאת: adi

עמליה, אם את לוקחת גלולות, אז יכול להיות שזה בגלל זה. בכל מקרה, עדיף שתלכי על תרופות שהוכחה יעילותן. עדי

27/11/2002 | 13:04 | מאת:

שלום עמליה עליה ברמות הכולסטרול היא תהליך המושפע מגנטיקה, תזונה, וגם לגיל יש השפעה משלו. היות ואני דיאטנית אין זה מקומי להמליץ על טיפול תרופתי, אלא על שינוי תזונתי. יתכן וניתן לעשות שינוי בהרגלי צריכת המזון שלך, אל אף שכרגע את חושבת שאין מקום להתערבות שכזו. מנסיוני ,בד"כ לא ינתן טיפול תרופתי עם תוצאות בדיקות כאלה (למרות שלא נתת את הפירוט המלא הנחוץ לדעתי להבנת התמונה המלאה). מה שכן יש מקום ללכת לדיאטנית. אולי עוד נפתיע אותך... בהצלחה-ליטל